2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Dauguma žmonių plastiką naudoja kiekvieną dieną. Tačiau ši medžiaga paprastai nėra biologiškai skaidoma. Laikui bėgant, jis suyra į mažus gabalėlius, vadinamus mikroplastikaikurie gali pakenkti aplinkai.
Be to, naujausi tyrimai rodo, kad mikroplastikai yra paplitę maisto produktuose, ypač jūros gėrybėse.
Tačiau nėra aišku, ar šie mikroplastikai neturi įtakos žmonių sveikatai. Šiame straipsnyje bus nuodugniai apžvelgta mikroplastikas ir tai, ar jie kelia grėsmę jūsų sveikatai.
Kas yra mikroplastikas?
Mikroplastikai yra maži plastiko gabalėliai, randami aplinkoje. Jie apibrėžiami kaip plastikinės dalelės, kurių skersmuo yra mažesnis nei 0,2 colio (5 mm).
Jie gaminami arba kaip maži plastikai, pavyzdžiui, mikropląstelės, dedamos į dantų pastą ir šveitimo priemones, arba yra sukuriamos, kai aplinkoje sunaikinami didesni plastikai.
Mikroplastikai yra paplitę vandenynuose, upėse ir dirvožemyje, juos dažnai vartoja gyvūnai.
Aštuntajame dešimtmetyje buvo atlikta daugybė tyrimų, kuriuose buvo tiriami mikroplastikų kiekiai vandenynuose, o Atlanto vandenyne prie JAV krantų nustatyta aukšta koncentracija.
Šiais laikais dėl pasaulyje vis plačiau naudojamo plastiko upėse ir vandenynuose yra daug daugiau. Kasmet į vandenyną patenka apie 8,8 milijono tonų plastiko atliekų.
Mikroplastikai maiste
Mikroplastikų vis dažniau randama daugelyje skirtingų aplinkų, ir maistas nėra išimtis. Neseniai atliktas tyrimas ištyrė 15 skirtingų jūros druskos markių ir nustatė iki 273 mikroplastiko dalelių viename svaro (600 dalelių kilogramui) druskos.
Kituose tyrimuose nustatyta iki 300 mikroplastiko skaidulų viename svare (660 skaidulų kilogramui) medaus ir iki maždaug 109 mikroplastiko skaidulų litre alaus.
Tačiau labiausiai paplitęs šaltinis mikroplastikai maiste yra jūros gėrybės.
Kadangi mikroplastikai yra ypač paplitę jūros vandenyje, juos dažniausiai vartoja žuvys ir kiti jūrų organizmai.
Naujausi tyrimai rodo, kad tai gali sukelti toksinių cheminių medžiagų kaupimąsi žuvų kepenyse.
Neseniai atliktas tyrimas parodė, kad mikroplastikų yra net giliavandeniuose organizmuose, o tai rodo, kad mikroplastikai veikia net ir atokiausias rūšis.
Be to, midijos ir austrės turi daug didesnę mikroplastiko užteršimo riziką nei dauguma kitų rūšių.
Žmonėms vartoti surinktų midijų ir austrių grame yra 0,36–0,47 mikroplastiko dalelių, o tai reiškia, kad vėžiagyvių vartotojai per metus gali absorbuoti iki 11 000 mikroplastiko dalelių.
Ar mikroplastika daro įtaką jūsų sveikatai?
Nors daugybė tyrimų parodė mikroplastikų buvimą maiste, dar nėra aišku, kokį poveikį jie gali turėti jūsų sveikatai. Kol kas labai nedaug tyrimų ištyrė, kaip mikroplastikai veikia žmogaus sveikatą.
Įrodyta, kad ftalatai, tam tikros rūšies cheminės medžiagos, naudojamos lankstiems plastikams gaminti, padidina krūties vėžio ląstelių augimą. Tačiau šis tyrimas buvo atliktas Petri lėkštelėje, todėl rezultatų negalima apibendrinti žmonėms.
Neseniai atliktas tyrimas ištyrė mikroplastikų poveikį laboratorinėms pelėms. Juose mikroplastikai kaupiasi kepenyse, inkstuose ir žarnose ir padidina oksidacinio streso molekulių kiekį kepenyse. Jie taip pat padidina molekulės lygį, kuris gali būti toksiškas smegenims.
Įrodyta, kad mikrodalelės, įskaitant mikroplastikas, iš žarnyno patenka į kraują ir galbūt į kitus organus. Jie gali likti žarnos gleivinėje arba būti perkelti į mūsų limfinę sistemą ir patekti į limfmazgius, ir yra maža tikimybė, kad jie pateks į kraują ir kaupsis kepenyse.
Plastikai taip pat buvo rasti žmonėms. Vienas tyrimas parodė, kad plastikinių pluoštų buvo 87% tirtų žmogaus plaučių. Tyrėjai teigė, kad taip nutiko dėl ore esančių mikroplastikų.
Kai kurie tyrimai rodo, kad ore esantys mikroplastikai gali sukelti plaučių problemų. Tačiau tai įrodyta tik atlikus mėgintuvėlių tyrimus.
Bisfenolis A (BPA) yra vienas iš geriausiai ištirtų plastikų chemikalų. Paprastai jis randamas plastikinėse pakuotėse arba maisto laikymo talpyklose ir gali patekti į maistą.
Kai kurie įrodymai rodo, kad BPA gali paveikti reprodukcinius hormonus, ypač moterims.
Kaip išvengti mikroplastikų maiste
Mikroplastikų yra daugelyje skirtingų žmonių maisto šaltinių. Tačiau kol kas nėra aišku, kaip jie veikia žmogaus sveikatą.
Didžiausia mikroplastikų koncentracija maisto grandinėje yra žuvyse, ypač midijose.
Kadangi mažai žinoma apie tai, kaip mikroplastikai veikia sveikatą, nebūtina visiškai vengti midijų. Tačiau gali būti naudinga vartoti aukštos kokybės midijas iš žinomų šaltinių.
Be to, kai kurių maisto produktų pakuotėse gali būti plastiko.
Apribojus plastikinių maisto pakuočių naudojimą, gali sumažėti mikroplastikų suvartojimas ir padėti aplinkai šiame procese.
Deja, mikroplastikų yra visoje aplinkoje - įskaitant orą, vandenį ir maistą.
Kaip mikroplastikas šiuo metu veikia žmogaus sveikatą, nėra aišku. Tačiau tyrimų su gyvūnais rezultatai rodo, kad jie gali turėti neigiamą poveikį.
Plastikinių maisto pakuočių naudojimo sumažinimas yra vienas iš efektyviausių būdų sumažinti plastiką aplinkoje ir maisto grandinėje.
Tai žingsnis, kuris bus naudingas ir aplinkai, ir galbūt jūsų sveikatai.
Rekomenduojamas:
Žaliaviniame Maiste Yra Pavojingų Toksinų
Natūralių vaisių, daržovių ir grūdų toksinų kiekis kartais gali būti pavojingai didelis. Tai yra viena vertus dėl papildomo apdorojimo skirtingomis patvarumo medžiagomis. Kita vertus, tai yra natūralių procesų rezultatas. Abiem atvejais gerai žinoti, kur slepiasi pavojingi nuodai ir kodėl svarbu jų vengti.
Štai Kuri Dieta Yra Naudingiausia Jūsų Sveikatai
Jei norite numesti svorio, bet tuo pačiu ir būti geros sveikatos, yra dieta, kuri jums bus naudinga. Ją mėgsta daugelis Holivudo įžymybių, apie ją maloniai kalba mitybos specialistai ir gydytojai. Ekspertų teigimu, sveikiausia dieta yra ketonų dieta.
Geležinis Maistas Yra Būtinas Vaikų Protiniam Vystymuisi! Štai Kodėl
Visi tėvai puikiai žino, kad tinkama vaikų mityba yra pagrindinis veiksnys, nuo kurio priklauso jų sveikata, augimas ir raida. Jų meniu turėtų būti kruopščiai parinktas ir jame turėtų būti įvairių sveikų maisto produktų, kuriuose gausu maistinių medžiagų, mineralų ir vitaminų, reikalingų vaiko organizmui.
Dieta Be Glitimo Kelia Grėsmę Jūsų širdžiai
Dieta be glitimo pastaraisiais metais įgijo precedento neturintį populiarumą. Tačiau tai gali būti daug kenksmingesnė, nei mes kada nors manėme. Žmonės, kurie paprastai netoleruoja glitimo arba vadinamųjų. celiakija, turite laikytis dietos be glitimo.
Klaidingi Grūstuvai Kelia Grėsmę Mūsų Sveikatai Ir Aplinkai
Naujausiais Europos augalų apsaugos asociacijos duomenimis, nuo 5 iki 10% visų Europoje naudojamų pesticidų yra padirbiniai. Pagrindinės padirbtų pesticidų platinimo rinkos yra Pietų ir Rytų Europos šalys, kurios taip pat yra didžiausios žemės ūkio produktų gamintojos Senajame žemyne.
