Norėdami Mesti Svorį, Valgykite Makaronus, Ryžius Ir šaltas Bulves

Video: Norėdami Mesti Svorį, Valgykite Makaronus, Ryžius Ir šaltas Bulves

Video: Norėdami Mesti Svorį, Valgykite Makaronus, Ryžius Ir šaltas Bulves
Video: Beproto skanu... Birūs ryžiai ir dar su makaronais- Turkiškai virti ryžiai -Pirinç pilav 2024, Lapkritis
Norėdami Mesti Svorį, Valgykite Makaronus, Ryžius Ir šaltas Bulves
Norėdami Mesti Svorį, Valgykite Makaronus, Ryžius Ir šaltas Bulves
Anonim

Pastaraisiais metais angliavandeniai įgijo žinomumą. Jų vengiama dėl sveikatos ir baimių, dėl kurių padidėja svoris. Tačiau nauji tyrimai rodo, kad dėl antsvorio kalti ne visi angliavandeniai.

Kai kurie iš jų, vadinami atspariais krakmolais, natūraliai randami maisto produktuose, kuriuose gausu angliavandenių, tokių kaip pupelės ir ankštiniai augalai, sveiki grūdai ir net ryžiai bei bulvės. Jie yra labai naudingi organizmui, todėl jų suvartojimas neturėtų būti ribojamas, nes tai gali sukelti sveikatos problemų.

Daugelis mitybos specialistų perspėja, kad plačiai paplitusi angliavandenių baimė yra nepagrįsta, o staigus jų atėmimas gali turėti itin žalingų padarinių visai sveikatai. Mažiausias iš jų yra tas, kad sustabdžius svarbių medžiagų vartojimą, neišvengiamai atsiras žinomas yo-yo poveikis.

Savo ruožtu atsparūs krakmolai gauna savo vardą, nes jie priešinasi virškinimui ir praeina per mūsų kūną įvairiais būdais, skatindami organizmo išsiskyrimą ir gryninimą. Be ankštinių augalų, naudingos angliavandenių rūšies yra neprinokusiuose bananuose, kai kuriose sėklose ir ruduose ryžiuose.

Ryžiai
Ryžiai

Mitybos specialistai rekomenduoja neapsiriboti visų rūšių angliavandeniais, o tik tais, kurie tiesiogiai veikia papildomų kilogramų susidarymą. Tai yra angliavandeniai, esantys cukruose. Turėtume jų vengti ir į savo racioną įtraukti krakmolingų angliavandenių.

Taip yra todėl, kad jau yra rimtų įrodymų, kad skaidulos, esančios pilno grūdo krakmolingų angliavandenių versijose, yra labai naudingos mūsų sveikatai.

Pasaulio sveikatos organizacijos duomenimis, maždaug pusę dienos kalorijų turėtų sudaryti krakmolingas maistas, vaisiai ir daržovės. Kai kurie maisto produktai netgi palieka atsparų krakmolą, kai paliekami atvėsti. Tokie yra makaronai, bulvės ir baltieji ryžiai.

Makaronai
Makaronai

Atsparūs krakmolai netgi yra rekomenduojami kaip sveikas maistas žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, taip pat dėl to, kad organizmas negali perdirbti tokio tipo angliavandenių, jis pradeda semtis energijos imdamasis iš kūno riebalų. Taigi, be maisto prisotinimo organizme, šie maisto produktai netgi padeda numesti svorį.

Rekomenduojamas: