2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kai jūsų dienos racione yra chemiškai pagardintų maisto produktų, labai tikėtina, kad laikui bėgant jūsų kūnas praras galimybę atpažinti teisingą kvapo būdą ir negalės mėgautis jų skoniu.
Dirbtiniai stiprikliai apgauna mūsų protą ir jis pripranta prie jų ir nusprendžia, kad jie yra maistingesni ir naudingesni nei, tarkime, vaisiai ir daržovės.
Problemos šaknis kyla iš to, kad mes jau esame taip įpratę prie maisto produktų ir gėrimų chemijos, kad net ir nusipirkę tai, kas daugiau ar mažiau naudinga, vis tiek pavyksta sugadinti tikrąjį jo skonį, pridedant „stipriklio“. …
Dabar visiškai normalu, kad motinos perka savo vaikams vaisių skonio pieną. Tiesą sakant, jame nėra nieko vaisinio, tačiau saldikliai ir spalvos verčia mus labiau juos rinktis nei paprastą jogurtą, kuris gali būti naudingas, tačiau jo skonis yra rūgštus. Net jei vėliau mėginsite įdėti vaisių į įprastą pieną, jie vėl atrodys neskoningi ir nuobodūs.
Kai lankotės restorane ir nusipirkote apelsinų skonio gaivųjį gėrimą, jis vienu metu sujungs apelsinų aromato gaivumą ir numalšins jūsų troškulį. Štai kodėl kitą kartą, kai nuspręsite valgyti apelsiną, jūsų smegenys prisimins, kiek gaivesnis buvo gaivusis gėrimas, ir vėl jo sieksite.
Geros naujienos yra tai, kad galite apgauti savo skonį ir sugrąžinti gerą skonį, jei tik grįšite prie šviežių ir natūralių produktų. Pabandykite juos užsiauginti patys arba bent jau nusipirkite iš patikimų šaltinių.
Jei net bandysite gerti rytinę kavą be cukraus ir grietinėlės, tikrai suprasite, kad ji yra pakankamai stipri skonio ir nuostabaus aromato, o laiku jai nieko daugiau neprireiks. Taip yra ir su viskuo kitu. Išbandykite švaresnius ir paprastesnius dalykus!
Rekomenduojamas:
Štai Kenksmingi Maisto Produktai, Kurie Turėtų Būti Mūsų Meniu
Niekada negali tiksliai žinoti, kurie maisto produktai yra kenksmingi, o kurie - ne. Atsižvelgiant į naujus tyrimus, atskirų produktų, ingredientų ir žolelių gairės ir rekomendacijos nuolat keičiasi. Net ekspertai dabar yra sutrikę, kai mums pataria, kai jie rekomenduoja ką valgyti ir ko ne.
Kurie Kaloringi Maisto Produktai Yra Naudingi, O Kurie - Kenksmingi
Daugeliui iš mūsų tikriausiai kyla klausimas, ar įmanoma valgyti daug kalorijų turinčius maisto produktus ir tuo pačiu nesijaudinti dėl savo sveikatos ir daugiausia dėl savo svorio. Daugeliu atvejų šie produktai nėra brangūs. Štai keletas gana kaloringų, bet sveikų produktų sąrašas:
Skrandyje Esančios Bakterijos Lemia Mūsų Maisto Skonį
Skrandyje randamos bakterijos iš tikrųjų lemia mūsų valgymo skonį, sako Kalifornijos universiteto (San Franciskas) mokslininkai, taip pat Naujosios Meksikos ir Arizonos universitetų ekspertai. Šio tyrimo rezultatai buvo paskelbti žurnale „BioEssays“.
Indai Keičia Maisto Skonį
Pasak eksperimentinės psichologijos tyrėjų iš Oksfordo, maisto skonis burnoje priklauso ne tik nuo jo, bet ir nuo mūsų naudojamų indų. Indų svoris, forma, spalva ir dydis turi reikšmės, ar šis maistas atrodys sūresnis, ar saldesnis. Tyrėjų tyrimas buvo paskelbtas žurnale „Flaver“.
Ar žinojote, Kad Muzika Keičia Saldainių Ir Alaus Skonį?
Mes įpratę keičiame maisto skonį įvairių prieskonių ar maisto priedų pagalba. Mes taip pat žinome, kuris ingredientas veikia pagrindinį skonį ir kaip išmokome jį neatpažįstamai pakeisti derinant skirtingus ingredientus. Tai yra maisto gaminimo meno dėka.
