2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Tik prieš kelis dešimtmečius mums buvo neaišku, kaip japonai gali valgyti žalią žuvį. Tikriausiai iki šios dienos mes taip pat stebimės, kaip jie gali vartoti nuodingą žuvį Fugu. Tačiau čia mes supažindinsime jus su vienu keistas skanėstas, kuris atkeliavo ne iš Japonijos, o iš šaltų Čukotkos kraštų, kuriuos mes daugiausia siejame su anekdotais apie kūjus.
Šis neabejotinai keistas skanėstas vadinamas Kopalhenas ir iš tikrųjų nėra visiškai tikra, kad jis atsirado Čukotkoje, nes daugelis Tolimojoje Šiaurėje gyvenančių nuo civilizacijos atsiribojusių žmonių ją naudoja, kai dėl šalčio lieka be pragyvenimo šaltinio. Jis taip pat populiarus tarp eskimų.
Kas iš tikrųjų yra „Copalen“, kodėl jis laikomas mirtinu ir kodėl mes manome, kad vargu ar išbandysite.
Kopalenas yra mėsos delikatesas, kuris vis dėlto yra paruoštas iš negyvų gyvūnų. Čukotkoje jis paprastai ruošiamas iš senesnių elnių ar elnių, kurie, pagauti, tikslingai laikomi alkani, kad išvalytų žarnyną. Be elnių ir elnių, tam pačiam tikslui gali būti naudojami ruoniai, valai ir net banginiai. Skirtingose vietovėse žmonės elgiasi skirtingai, daugiausia priklausomai nuo to, ką pavyko užfiksuoti.
Nesvarbu, koks gyvūnas yra, jis kelias dienas turi būti laikomas tuščiu skrandžiu, o po to pasmaugiamas, kad būtų išsaugotas odos vientisumas. Tada jo kūnas kurį laiką mirkomas vandenyje, dažniausiai pelkėje. Leiskite nuvarvėti, pabarstykite durpėmis ir palaidokite žemėje, kad jų nerastų ir nevalgytų kiti gyvūnai.
Šis „ritualas“dažniausiai daromas vasarą, kai yra ką pagauti, o idėja yra, kad pats Kopalenas būtų pasiruošęs iki žiemos, kai labai trūksta bet kokio maisto. Virš skylės, kurioje palaidotas nužudytas gyvūnas, dedamas ryškių spalvų skuduras, ant kurio žiemą gali rasti žmonės tavo palaidotas maistas.
Tikriausiai jau atsakėte į klausimą, kodėl, mūsų manymu, vargu ar išbandysite šį skanėstą. Bent jau todėl, kad būtų sunku pasiruošti. Bet valgyti taip pat gali būti mirtina, nes skrandis to neįveikia.
Mokslininkai paaiškina, kad kūjai, kaip ir visos kitos tautos, kurių specializacija yra Kopaleno paruošimas, gali vartoti saugiai tik todėl, kad vaikai buvo šeriami tokia mėsa - pavyzdžiui, vietoj poparos.
Pamatykite daugiau šokiruojančių maisto produktų visame pasaulyje
Rekomenduojamas:
Arklių Dešra - Dietinis Skanėstas
Arkliena yra delikatesas, ir nors daugelis žmonių nustebę pakelia antakius, tiesa ta, kad skanu, jei tinkamai paruošta. Jame nėra riebalų, todėl jie tinka žmonėms, bandantiems sveikai maitintis. Arklio mėsa tinka įvairiausiems kepimo būdams - maltai mėsai, kepsniams, dešra .
Garum Padažas - Skumbrės Skanėstas
Padažus iš žuvies žarnų, kurie yra ypač tankūs, virėjai mėgsta dėl savo skonio ir maistinės vertės. Tam reikia, pavyzdžiui, krevečių pašteto ir ančiuvių padažo. Romos virtuvėje padažai ir žuvies produktai buvo labai vertinami. Jie taip pat rėmėsi didžiuliais kiekiais universalių prieskonių, tokių kaip druska ir pipirai, taip pat cinamonas, gvazdikėliai, šafranas, bazilikas, lauro lapas, čiobreliai, pikantiški, mairūnai, kalendra, garstyčių sėklos, kmynai, kmynai, mėtos, an
Smalsūs Faktai Apie Ledus, Kurių Vargu Ar žinai
Ledai yra viena mėgstamiausių mažų ir didelių vilionių. Nesvarbu, ar tai šokoladas, vanilė, vaisiai, riešutai ar karamelė, faktas yra tas, kad beveik niekas negali atsispirti. Bet iš kur šis dieviškasis desertas? Atsakymą į šį klausimą ir daugelį kitų įdomių faktų apie ledus sužinosite iš šių eilučių.
Skaniausi Sūrūs Bandelės, Kuriuos Kada Nors Išbandysite
Kepiniai jie greitai tapo vienu populiariausių desertų pasaulyje. Jų sūrūs variantai taip pat yra teisingi, kad pasiektų tą pačią sėkmę. Čia mes surinkome tris nenugalimas pagundas sūriems bandelėms. Jie ruošiami tuo pačiu principu kaip ir saldumynai.
Ar Išbandysite Arbatą Su Sūriu - Naujausias Keistumas Tarp Virėjų
Šviežiai užplikyta arbata su tarkuotu čederiu ant paviršiaus greitai tapo virėjų hitu ir net patys karštiausi klasikinės arbatos gerbėjai patvirtino įdomų gėrimo skonį. Vėsiomis rudens dienomis karšta arbata yra mėgstamiausias gėrimas, todėl reguliariai pasirodo nauji pasiūlymai, kad paįvairintų jos pažįstamą skonį, o šiemet ekspertai siūlo Taivano arbatą derinti su tarkuotu sūriu.
