2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Išvaizda, chemine sudėtis ir maistine verte raudonieji kopūstai yra arčiausiai paprastųjų baltųjų kopūstų. Išskirtinę raudonai violetinę lapų spalvą lemia jame esantys dažikliai iš antocianinų grupės.
Įpylus acto, raudonieji kopūstai tampa tamsiai raudoni, o įpylus žiupsnelį sodos - jis tampa mėlynas. Raudonieji kopūstai pirmą kartą po atrankos atsirado XVI amžiuje Vakarų Europoje.
Raudonuose kopūstuose yra vidutiniškai 90% vandens, 6,2% angliavandenių, 2% baltymų, 63 mg vitamino C, vitaminų B1, B2, PP, pantoteno rūgšties ir kt. Jame gausu mineralinių druskų - daugiausia kalio, kalcio, magnio, fosforo. Sudėtyje yra nedidelis kiekis geležies, jodo, natrio ir kt.
Raudonieji kopūstai dažniausiai naudojami švieži salotoms gaminti, kartais pridedant svogūnų ar obuolių. Jis taip pat naudojamas troškinant kaip garnyrą prie mėsos ir žuvies patiekalų. Jį lengva laikyti ir visą žiemą galima naudoti šviežią. Jis labai tinka paruošti marinuotus agurkus. Jis taip pat naudojamas ruošiant žieminius raugintus kopūstus skardinėse.
Mes siūlome jums klasikines salotas iš pasaulio virtuvės, kurias galite išbandyti.
Salotos su raudonaisiais kopūstais ir obuoliais
Sudėtis: 3 obuoliai, 1 maža raudonųjų kopūstų galvutė, 100 g mėlynojo sūrio, 1 galvutė raudonojo svogūno, 80 g graikinių riešutų, druska pagal skonį
padažui: 100 ml alyvuogių aliejaus, 2 šaukštai. vyno acto, 1 valgomasis šaukštas. medaus, 20 g garstyčių, druskos pagal skonį
Paruošimo būdas: Nulupkite obuolius ir supjaustykite juos plonais griežinėliais, suberkite kopūstus, supjaustytus plonais griežinėliais, svogūną, supjaustytą puselėmis, ir stambiai supjaustytus graikinius riešutus. Paruoškite padažą iš nurodytų produktų ir užpilkite ant salotų, patiekite su mėlynojo sūrio gabalėliais.
Rekomenduojamas:
Su Medumi, Graikiniais Riešutais, Actu Ir česnaku Viską Išgydysite
Sveikatos eliksyrai su medumi, graikiniais riešutais, česnakais ir actu padeda sergant gerklės ligomis, sutrikus virškinimui, esant blogai kraujotakai ir medžiagų apykaitai organizme. Jie taip pat rekomenduojami esant širdies ligoms, inkstų ir kraujagyslių problemoms.
Ar Sulieknėjote Su Obuolių Sidro Actu?
obuolių sidro actas šimtmečius buvo naudojamas kaip sveikas tonikas, mažinantis cukraus kiekį kraujyje ir kraujospūdį. Šiandien jis yra labai populiarus kaip svorio ir svorio mažinimo gėrimas. Iš ko gaminamas obuolių sidro actas? Pirmiausia vaisiai supjaustomi smulkiais gabalėliais ir į juos dedama mielių, kurios obuoliuose esantį cukrų paverčia alkoholiu.
Su Ciberžole, Obuolių Sidro Actu Ir Medumi Jūs Išgydysite šias Ligas
Ciberžolė - žmonijai žinoma kaip nepaprastai naudingas ir efektyvus priedas, buvo įrodyta daugeliu tyrimų apie jo veiksmingumą ir visas smegenis. Štai keletas jų: 1. Sudėtyje yra biologiškai aktyvių junginių, turinčių galingų gydomųjų savybių.
Vaistinis Gėrimas Su česnaku, Medumi Ir Actu - Geriausias Imunitetui
Taigi stebuklingam sveikatos eliksyrui reikalingi tik trys ingredientai: česnako, medaus ir obuolių sidro acto . Šių komponentų derinys yra puikus ginklas kova su daugeliu ligų . Astma, artritas, hipertenzija, nevaisingumas, impotencija ir net vėžys - visos šios baisios ligos negali atsispirti priemonė .
Gesinti Sodą Actu Yra Klaida! Štai Kodėl
Mes visi mėgstame gaminti pyragus, pyragus, pyragus ir panašiai. Tačiau visų jų mišinys turi sprogti. Daugelis žmonių mieles naudoja arba dažniausiai sodos bikarbonatas žinoma, kad tešla ir galutinis produktas būtų išpūstas. Soda naudojama kaip raugas, nes ji yra viena iš nedaugelio natūralių.
