2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Maistas stipriai veikia mūsų smegenis. „Tačiau mes kartais galvojame, kad smegenys yra atskira sistema nuo likusio kūno“, - sakė Dalaso Teksaso universiteto Smegenų efektyvumo instituto direktorė Diana Purvis Jaffin.
Ji ir kiti mokslininkai yra linkę ištaisyti šią klaidingą nuomonę, pabrėždami augančius tyrimus, rodančius, kad tam tikri maisto produktai gali padėti išlaikyti protinį aštrumą ir užkirsti kelią Alzheimerio ligai ir kitoms neurodegeneracinėms ligoms.
Dabar mes supažindinsime jus su 6 iš naudingiausias maistas smegenims.
1. Rukola
Tyrimas parodė, kad žmonės, suvalgę 1-2 porcijas žalių lapinių daržovių per dieną, turėjo pažintinius gebėjimus 11-mečio, nevalgiusio žalių lapinių daržovių.
Tarp žalumynų rukola yra viena maistingiausių. Turi naudingų junginių, kurie padidina smegenų kraujotaką plečiant kraujagysles (rukola taip pat mažina kraujospūdį).
2. Mėlynės
Mėlynės yra vieninteliai vaisiai, kurie gali pelnyti ypatingą vietą sveika smegenų mityba. Tyrimai rodo, kad jie gali sumažinti Alzheimerio ligos riziką iki 53%.
Nors visi vaisiai yra nepaprastai naudingi, mėlynėse yra ypač daug flavonoidų ir antioksidantų, kurie gali apsaugoti smegenis nuo oksidacinio streso ir sustiprinti smegenų ląsteles. Dienai paimkite ½ stiklinės mėlynių.
3. Kiaušinio trynys
Labai tinkama priežastis vartoti kiaušinių trynius! Kiaušinio trynys yra gausus cholino, vitamino B komplekso, kuris padidina smegenų sveikatą, šaltinis.
„Cholinas paverčiamas acetilcholinu, neuromediatoriumi, palaikančiu jūsų atmintį ir leidžiančiu smegenų ląstelėms efektyviau bendrauti“, - sako McDanielis. Tyrimai rodo, kad padidėjęs cholesterolio vartojimas yra susijęs su pagerėjusia kognityvine funkcija, įskaitant pagerėjusią atmintį. Paimkite 1 kiaušinį per dieną. Kiaušiniai yra tarp geriausias maistas smegenų sveikatai.
4. Alyvuogių aliejus
Šventyklos universiteto mokslininkai nustatė, kad vartojant papildomą neapdorotą alyvuogių aliejų galima pagerinti atmintį ir mokymosi gebėjimus, taip pat sumažinti abiejų Alzheimerio žymenų (amiloido-beta plokštelių ir neurofibrilinių raizginių) susidarymą.
Nors tikslus mechanizmas neaiškus, alyvuogių aliejuje esantis antioksidantas oleconantas gali vaidinti labai svarbų vaidmenį! Vartokite aukštos kokybės ekologišką alyvuogių aliejų, 1 valgomasis šaukštas. per dieną.
5. Lašiša
Lašišoje gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios taip svarbios smegenims, ir dokozaheksaeno rūgšties - svarbiausių riebalų smegenyse. „Omega-3 padeda sumažinti uždegimą ir oksidacinį stresą smegenyse, kurie gali vaidinti svarbų vaidmenį vystantis Alzheimerio ligai“, - aiškina McDanielis.
6. Graikiniai riešutai - pagrindinis maistas smegenims
Neatsitiktinai graikiniai riešutai atrodo ir turi sumažintos formos smegenų formą, sveiki natūralūs riebalai riešutuose jam yra labai naudingi.
Graikiniuose riešutuose yra daug alfa-linoleno rūgšties, omega-3 riebalų rūgščių. Tyrimai rodo, kad mažas omega-3 vartojimas gali būti susijęs su depresija ir kognityvine degeneracija. Todėl reguliariai vartojant saują graikinių riešutų, dvasia išliks ir pilkos ląstelės bus geros būklės.
Vartokite šį supermaistą kiekvieną dieną, o rezultatai bus pasiekiami netrukus!
Kad mūsų kūnas galėtų normaliai funkcionuoti, jam reikia subalansuotos mitybos, pakankamai laiko pailsėti ir teigiamų emocijų. Tai taip pat visa jėga taikoma smegenų ląstelėms, kurios yra neatsiejama viso mūsų kūno dalis. Vartokite išvardytus maistas, geriausias smegenų sveikatai.
Rekomenduojamas:
Maisto Produktai, Palaikantys Kolageno Gamybą
Kolagenas yra vienas pagrindinių elementų, atsakingų už odos tipą. Kad jis būtų minkštas, lygus ir elastingas, organizme jis turi būti sintetinamas normaliu kiekiu. Tačiau su amžiumi natūrali jo gamyba mažėja. Štai kodėl turime rasti būdą, kaip jį gauti iš išorinio veiksnio.
Maisto Produktai, Palaikantys Smegenų Funkciją
Smegenys yra organas, kuris sunaudoja apie 20% kūno kalorijų, todėl jam reikia labai gerų degalų, kad galėtų palaikyti gerą koncentraciją visą dieną. Smegenims taip pat reikia tam tikrų maistinių medžiagų, kad jos būtų sveikos. Pavyzdžiui, omega-3 riebalų rūgštys padeda kurti ir atstatyti smegenų ląsteles, o antioksidantai mažina ląstelių stresą ir uždegimą, susijusius su smegenų senėjimas ir neurodegeneraciniai sutrikimai, tokie kaip Alzheimerio liga.
Aštuoni Maisto Produktai, Stiprinantys Jūsų Smegenis
1. Riebi žuvis - lašiša, upėtakis, skumbrė, sardinės Privalumai: Jie yra gausus omega-3 riebalų rūgščių ir ypač DHA dokozaheksaeno rūgšties šaltinis, kuris palaiko smegenų veiklą, gerina dėmesį ir gali apsaugoti jus nuo demencijos. Kiek valgyti:
Su Amžiumi Pagirios Silpnėja
Danijos mokslininkai nustatė, kad su amžiumi alkoholinių vakarienių poveikis mažėja. Galvos skausmas, pykinimas ir negalavimas ryte visiškai išnyksta apie 50 metų žmogaus jubiliejų. Mokslininkų atliktame eksperimente dalyvavo 5000 suaugusiųjų nuo 18 iki 60 metų.
Kaip Pakeisti Dietą Su Amžiumi
Ar ne ilgaamžiškumas yra visų svajonė ir svajonė? Nuo seniausių laikų iki šių dienų jie ieškojo formulių, nuovirų, ypatingų maisto savybių, mitologiškai priskiriamų miltelių ir tinktūrų savybių, prisidedančių prie sveikatos ir ilgaamžiškumo.
