Doc. Georgi Milošev: Pyragai Ir Saldainiai Sukelia Vėžį

Video: Doc. Georgi Milošev: Pyragai Ir Saldainiai Sukelia Vėžį

Video: Doc. Georgi Milošev: Pyragai Ir Saldainiai Sukelia Vėžį
Video: saldainiai is vokietijos 2024, Rugsėjis
Doc. Georgi Milošev: Pyragai Ir Saldainiai Sukelia Vėžį
Doc. Georgi Milošev: Pyragai Ir Saldainiai Sukelia Vėžį
Anonim

Jau buvo daug pasakyta apie įvairius maisto produktus ir jų papildus, trumpai vadinamus E. Yra žinoma, kad kai kurie iš jų yra visiškai nekenksmingi, o kiti - priešingai. Ir tai yra faktas, kad jei įsiklausysime į skirtingų specialistų skirtingas nuomones, paaiškės, kad neturime ką valgyti, jei tik neturime galimybės patys to gauti kaip namų produkto.

Tačiau gera būti visada informuotam apie elektroninius kompiuterius, nes jų yra beveik visuose maisto produktuose. Šia proga nusprendėme supažindinti jus su docento dr. Georgi Miloševo, baigusio Sofijos universiteto Biologijos fakultetą Šv. Klimentas Ohridskis, turintis genetikos magistro laipsnį. Šiuo metu jis dirba BAS-Sofijos molekulinės biologijos institute ir jau turi 50 mokslinių publikacijų. T.y trumpai tariant - jo nuomonė įvairiais klausimais turėtų jus suintriguoti.

Docentas Georgi Miloševas teigia, kad atlikęs tyrimą, kuris truko apie 3 metus, jis padarė išvadą, kad Bulgarijos rinkoje siūlomuose maisto produktuose yra 6 maisto priedai, kurie gali būti pavojingi. Šiuo metu reikia paminėti, kad BAS skiriasi nuo savo mokslininko nuomonės teigdamas, kad tai yra E, kuriuos Europos Sąjunga pripažįsta kaip nekenksmingus.

Bet grįžkime prie temos. Doc. Georgi Miloševas mano, kad 3 iš jo manymu esančių kenksmingų priedų yra dažai, būtent - žali, raudoni ir mėlyni. Jie dažniausiai naudojami konditerijos gaminiuose pyragų glajumi arba gaminant įvairius saldainius.

Pasak mokslininkų, šie pavojingi priedai keičia mūsų DNR ir gali sukelti vėžį. Moksliškai įrodyta, kad medžiagos veikia ląstelių lygmenyje ir lengviausiai atspindi augančius organizmus, o pažeista genetinė informacija perduodama ateities kartoms.

Pyragai
Pyragai

Paprasčiau tariant, dovanodami savo vaikams spalvotus saldainius ar pyragus su raudonos, žalios arba mėlynos spalvos glazūra, padidinsite jų riziką susirgti vėžiu, o vaikai savo ruožtu perduos šią riziką savo vaikams.

Geriausia, žinoma, kad docento Georgi Miloševo nuomonė nėra autoritetinga, tačiau vien pagalvojus apie šių medžiagų pasekmes, būtų geriau apriboti šių vaikų suvartojamą maistą.

Ir jei jūs turite gaminti savo pyragą, raudoniems dažams gaminti visada galite naudoti natūralias spalvas, pavyzdžiui, mėlynių uogienę.

Rekomenduojamas: