2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Viduržemio jūros dieta yra ne tik egzotiškas ir sveikas būdas atsikratyti papildomų kilogramų. Kartu su visais privalumais sveikatai ir grožiui, daugelyje tyrimų nurodoma, kad šios dietos laikymasis yra pagrindinė vidutinės Viduržemio jūros regiono gyventojų gyvenimo trukmės priežastis.
Neseniai atliktas britų ekspertų tyrimas rodo, kad laikantis šios dietos galima sumažinti širdies priepuolio riziką. Statistika rodo, kad žmonėms Italijoje, Prancūzijoje, Graikijoje, Ispanijoje ir net kai kuriose Šiaurės Afrikos dalyse širdies ir kraujagyslių ligų rizika yra daug mažesnė nei kitų išsivysčiusių šalių žmonėms.
Viduržemio jūros dieta yra visame pasaulyje žinomas reiškinys. Ši dieta apima daugybės žuvies ir jūros gėrybių vartojimą raudonos mėsos ir kepinių sąskaita, kurios leidžiamos tik 2–3 kartus per mėnesį. Šių regionų gyventojai kasdieniniame meniu valgo daug sezoninių vaisių ir daržovių.
Ant jų stalo taip pat yra graikinių riešutų, migdolų, ryžių, pupelių, lęšių, žirnių, pušies riešutų. Salotos, kaip privaloma kiekvieno kasdienio valgio dalis, gausiai pagardinamos alyvuogių aliejumi ir papuoštos alyvuogėmis. Javai daugiausia vartojami makaronų ir makaronų pavidalu. Kiekvieną dieną, tačiau saikingai, ant stalo taip pat yra pieno produktų, tokių kaip liesas pienas, sūris, sūris.
Tyrime dalyvavo beveik 7500 žmonių, kurie 5 metus turėjo laikytis griežtos Viduržemio jūros dietos ar kitos dietos, kurioje buvo mažiau riebalų. Eksperimento dalyviai buvo nuo 55 iki 80 metų. Beveik pusė savanorių buvo moterys.
Visų tyrime dalyvavusiųjų bendras vardiklis buvo tai, kad jų visų sveikata pablogėjo. Jie sirgo cukriniu diabetu, turėjo antsvorio, kai kurie buvo rūkaliai arba šeimoje sirgo širdies bei širdies ir kraujagyslių ligomis.
Tyrimo dalyviai laikėsi Viduržemio jūros dietos. Jie valgė daržovių porcijas mažiausiai penkis kartus per dieną - salotų, pagardintų alyvuogių aliejumi, pavidalu. Šiuo tikslu mokslininkai naudojo tik šaltai spaustą alyvuogių aliejų, nes manoma, kad jis turi daugiau naudingų savybių nei rafinuotas ar lengvas alyvuogių aliejus. Tris kartus per savaitę jų meniu yra žuvis ir kitos jūros gėrybės.
Tyrimo metu alkoholis buvo vartojamas tik taurei ar dviem vynui, tačiau kasdien. Savanoriai buvo raginami iš savo meniu visiškai pašalinti raudoną mėsą ir pyragus.
Šio tyrimo rezultatai neabejotinai parodė, kad žmonės, kurie laikosi Viduržemio jūros dieta turi 30% mažesnę riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis, širdies priepuoliu ar insultu.
Duomenys buvo tokie tikslūs, kad jie davė pagrindą jo autoriams juos anksčiau nutraukti. Pasak dr. Ramono Estrucho, pagrindinio tyrimo autoriaus: „Mokslininkai sutaria, kad dieta yra geresnė vaistų alternatyva“.
Rekomenduojamas:
Kodėl Viduržemio Jūros Dieta Prilygsta Sveikai Mitybai?
Ar tikrai žinome, kokia gera Viduržemio jūros virtuvė yra mūsų sveikatai? Ir kaip jis tapo toks garsus ir išplito visame pasaulyje? 6-ojo dešimtmečio pradžioje Pasaulio sveikatos organizacija atliko tyrimą apie skirtingų šalių žmonių valgymo įpročius.
Viduržemio Jūros Dieta: Pavyzdinis Meniu Grožiui Ir Sveikatai
Tyrimo duomenimis, Kretos gyventojų gyvenimo trukmė yra ilga, mirtingumas nuo širdies ir kraujagyslių ligų yra minimalus, o vėžiu sergama tik 10 proc., Palyginti su žmonėmis, gyvenančiais JAV. Atsakymas į šią paslaptį yra paprastas - Viduržemio jūros meniu, kurio laikosi graikai ir kuris visame pasaulyje yra žinomas kaip Viduržemio jūros dieta.
Viduržemio Jūros Dieta Padidina Vaisingumą
Jei artimiausiu metu planuojate tapti motinomis, pakeiskite savo mitybą ir pereikite prie Viduržemio jūros maisto. Naujo tyrimo duomenimis, moterys, kurios joms skiria dėmesį, yra labiau linkusios pastoti po vaisingumo gydymo. Olandijos medikai apžiūrėjo 161 porą.
Viduržemio Jūros Vasaros Dieta - Sveikatos Ir Ilgaamžiškumo šaltinis
Per daugelį amžių tradicinė sveika mityba išgydė ligas ir pailgino saulėtos Viduržemio jūros pakrantės gyventojų gyvenimą. Gydytojai, ištyrę šį reiškinį, padarė išvadą, kad šioms šalims įprastų receptų naudojimas gali pakeisti visų kitų žmonių gyvenimą.
Viduržemio Jūros Dieta Kovoja Su Depresija
Kai žmogus turi problemų, jis patenka į depresiją ir labai dažnai po jos auga svoris. Tačiau dabar jie atrado dietą, kuri padeda žmogui susidoroti su depresija. Taigi rezultatas yra 2 viename - ir lieknėti, ir susitvarkyti su rūpesčiais. Taip vadinamas Viduržemio jūros dieta yra raktas.