Vabzdžių Valgymas - Veganams Ir Vegetarams

Video: Vabzdžių Valgymas - Veganams Ir Vegetarams

Video: Vabzdžių Valgymas - Veganams Ir Vegetarams
Video: 全世界第一座完全素食的城市,禁止屠宰動物,禁止銷售肉和蛋,印度水牛城帕利塔納,Palitana,India,the world's first fully vegetarian city 2024, Lapkritis
Vabzdžių Valgymas - Veganams Ir Vegetarams
Vabzdžių Valgymas - Veganams Ir Vegetarams
Anonim

Žinoma, kad vabzdžiai yra baltymų šaltinis. Daugelyje šalių jie naudojami būtent tam, o keptos ir keptos skruzdėlės, svirpliai ir kiti vabzdžiai parduodami gatvėse, ir tai buvo šimtmečių tradicija.

Vabzdžių vartojimas gali tapti nauju baltymų šaltiniu ir žmonėms, kurie apskritai nėra įpratę jų vartoti.

Ekspertų teigimu, gyvulinės mėsos gamybai reikia didžiulio vandens kiekio ir dujų naudojimo, o tai turi įtakos globaliniam atšilimui.

Vabzdžių vartojimas
Vabzdžių vartojimas

Todėl valgyti vabzdžius pamažu tampa madinga. Tai ypač naudinga vegetarams, kurie nesuteikia savo organizmui pakankamai baltymų, kad galėtų gerai funkcionuoti. Kartais juos vargina galvos skausmai ir nuovargis dėl žemo cukraus kiekio kraujyje.

Kai kurių ekspertų teigimu, vabzdžių vartojimas daugeliu atžvilgių yra netgi naudingesnis nei mėsos vartojimas, nes juose nėra kenksmingo cholesterolio, o tik sveiki baltymai.

Skandinavijos šalyse jau tapo madinga rengti vakarėlius, kurių stalai buvo pilni keptų ir troškintų vabzdžių. Jie taip pat paruošiami duoną ar pilant šokoladą arba glazūruojant.

Paršelis
Paršelis

Kai kurių vegetarų teigimu, net vabzdžių vartojimas yra susijęs su gyvūnų vartojimu, todėl jie kategoriškai atsisako išbandyti naują baltymų šaltinį.

Tačiau bent vieną mėsos patiekalą per savaitę pakeisti vabzdžių miltais yra iššūkis daugeliui žmonių, o tai taip pat suteikia pakankamai energijos.

Jūs tiesiog turite valgyti daugiau, ir net jiems pabandžius, net vabzdžių valgymo priešininkai pripažįsta, kad jiems tai patiko.

Daugelyje rytinių šalių kai kurie patiekalai iš vabzdžių yra tikras delikatesas, ir tai jau pradėjo tapti Vakarų kultūros dalimi.

Įveikę pirminį keistų vabzdžių formų, nesuderinamų porceliano lėkštėmis žmonių vaizduotėje, šoką, daugelis drąsuolių ir toliau užsisako tokį maistą.

Rekomenduojamas: