2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Skirtingai nuo prancūzų virtuvės, kuri garsėja rafinuotumu ir rafinuotumu, arabų virtuvė visame pasaulyje žinoma dėl naudojamų prieskonių įvairovės. Nesvarbu, ar išbandysite mėsos, ar daržovių patiekalus, tradiciškai gaminamus arabų pasaulyje, negalite atsistebėti meistrišku skonių ir skonių deriniu.
Tačiau įspūdingiausi yra tie patiekalai, kurie ruošiami islamo šventėmis, nes jie yra ypač turtingi ir, kad ir kaip keistai tai skambėtų, daugeliu atvejų gaminami iš vištienos.
Taip yra dėl to, kad arabų pasaulyje rasti bet kokią mėsą nėra taip lengva ir kartu su aviena, kuri skerdžiama pagal Eid al-Adha tradiciją, reikėjo paruošti visą įdarą vištienos.
Vištiena paprastai patiekiama pasninko pabaigoje, kuris žymi Eid al-Adha pradžią. Dažniausiai jis ruošiamas su ryžiais ir faršo įdaru, tačiau tai niekada neturėtų būti kiauliena. Be to, reikia pažymėti, kad m Arabų virtuvė dažnai vietoj įprastų riebalų naudojamas vadinamasis samne, kuris yra lydytas sviestas.
Čia yra autentiškas receptas įdaryta vištiena arabų kalba ir kokių produktų jums reikės, o jei nepavyksta jų pačiam įsigyti vienoje iš specializuotų arabų parduotuvių, galite pakeisti aliejumi.
„Dodge Mahshi“(visa vištiena arabų kalba)
Būtini produktai: 1 sveika vištiena, 1 svogūnas, 1 vištienos kepenėlės, 120 g maltos mėsos, 120 g ryžių, 50 g dešros, 60 g kedro riešutų, 1 arbatinis šaukštelis muskato, 1 arbatinis šaukštelis kardamono, druska, pipirai ir šafranas pagal skonį
Paruošimo būdas: Ryžiai nuplaunami ir dedami į kiaurasamtį, kad gerai nutekėtų. Į faršo pusę įdėkite smulkiai supjaustytą svogūną kepti ir suberkite kapotas kepenėles bei faršą. Viską pakepinkite nuolat maišydami.
Toje pačioje keptuvėje suberkite ryžius, kad pakeptų apie 5 minutes. Kitoje keptuvėje paskrudinkite riešutus, bet be riebalų, ir užpilkite ryžius ir faršą. Įdėkite visus prieskonius kartu su maždaug 200 ml vandens, išmaišykite ir palikite viską, kol troškinsite apie 15 minučių.
Vištiena nuplaunama, džiovinama ir užpildoma paruoštu mėsos įdaru. Jis yra siuvamas chirurginiu siūlu, sūdomas pagal skonį ir tepamas likusiu iš anksto pašildytu samne. Taip paruošta vištiena kepama apie 2 valandas, kartais apibarstoma padažu iš keptuvės, kurioje ji kepama. Patiekite supjaustytą kartu su dalimi įdaro.
Rekomenduojamas:
Skanios Vištienos Sriubos Paslaptis
Esame gripo ir gripo infekcijų sezone. Geriausia gripo virusų profilaktika yra gera vištienos sriuba . Tokia sriuba pas mus daro stebuklus - skani ir nepaprastai sveika. Bet kas yra paslaptis skani vištienos sriuba ? Štai keletas patarimų
Slaptas įdarytos Anties Su Daržovėmis Receptas
Kiekviena šeimininkė mėgsta pradžiuginti šventą šeimą ir nustebinti skaniais patiekalais. Tačiau gaminimas turi ir šventą prasmę, nes būtent skanūs patiekalai mus sušauna prie stalo su svarbiausiais ir artimais žmonėmis. Klaidinga nuomonė, kad norint paruošti skanų patiekalą, tai automatiškai reiškia, kad turite turėti itin stiprių jėgų ir didžiulių kulinarinių žinių.
Penki įdarytos Vištienos Receptai Iš Viso Pasaulio
Įdaryta ir gerai kepta vištiena yra populiarus patiekalas visame pasaulyje. Tai nėra labai sudėtinga ir, įdėjus jį į orkaitę, gali tekti ilgai nesusidurti. Nesvarbu, ar paruoštas su garnyru, ar tik su padažu, jis yra tinkamas patiekalas tiek kasdienai, tiek oficialesnėms progoms.
Puikios įdarytos Vištienos Idėjos
Įdaryta vištiena dažnai būna prie mūsų stalo, nesvarbu, ar yra ypatinga proga šventei, ar ne. Ir visiems tai patinka - įdaryti ryžiais, grybais, keptomis daržovėmis, skanios įdarytos vištienos variantų yra daug. Jei norite įtikti ir palepinti savo šeimą, peržiūrėkite keletą mūsų nuostabių įdarytos vištienos idėjos :
Įdomios įdarytų įdarų įdarytos Bulvės
Bulvės yra mėgstamas ir lengvai prieinamas maistas daugeliui namų ūkių. Jie gali būti paruošti įvairiais būdais ir visada gali būti skanūs ir apetiški. Čia aš jums siūlau kelių rūšių įdarai pripildyti bulvių, kad padarytumėte įspūdį savo šeimai ar svečiams.
