2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kepėjų ir konditerių filialų sąjungos pirmininkė Mariana Kukusheva įspėjo, kad mūsų šalies pseudogydytojai siūlo pavojingą einkorną iš Černobylio regiono.
Bulgarijos vartotojams reikalinga kultūra buvo naudojama radiacijai iš dirvožemio, kuris buvo užterštas po 1986 m. Ukrainos branduolinės avarijos, išgauti.
Ukrainos einkornas, kuris siūlomas Bulgarijoje, turėtų būti sunaikintas, o ne vartojamas, nes sėjant jo paskirtis visai nebuvo.
Vietoj to, einkornas mūsų šalyje yra importuojamas ir juo prekiaujama dešimt kartų didesnėmis nei kviečių kainomis, nors tai yra pavojinga sveikatai.
Kukusheva perspėja, kad pavojingo einkorno dažniausiai galima rasti internete, todėl įspėja vartotojus būti labai atsargiems perkant savo derlių.
„Jis auginamas ypač mažais kiekiais nepalankioje padėtyje esančiose aukštumose. Ir pašarui, kad tai nebūtų pagrindinis žmonių maistas. - komentavo filialų sąjungos pirmininkė.
Dėl daugelio rinkoje esančių kenksmingų maisto produktų Europos Komisija pasiūlė įvesti šviesoforą, kad vartotojai būtų įspėti, kurie maisto produktai yra naudingi, o kurie ne.
Šio pasiūlymo pagrindas - ant kiekvieno maisto, pavyzdžiui, šviesoforo, įdėti raudonos, geltonos ir žalios spalvos, kad klientai būtų įspėti apie perkamo maisto pavojų.
Raudona spalva signalizuos apie kenksmingą maistą, o žalia spalva - už gerą sveikatą.
Komisija tikisi, kad naujovė privers kai kuriuos gamintojus sumažinti kenksmingų ingredientų, tokių kaip cukrus, trans-riebalai ir kiti, kiekį savo produktuose.
Tačiau vietinis žemės ūkio ir maisto ministras profesorius Dimitaras Grekovas skeptiškai vertina Europos Komisijos pasiūlymą, nes mano, kad dėl tokios naujovės maistas gali tik pabrangti.
Kita vertus, Bulgarijos maisto saugos agentūra remia naujoves ant prekių etikečių, nors jos turi tam tikrų pastabų.
Rekomenduojamas:
Einkornas Yra Pirmieji žmonijos Kviečiai
Einkornas yra senovinis grūdas, taip pat žinomas kaip seniausia kviečių veislė pasaulyje. Kadaise tai buvo vadinama Farro, žmonija ją žinojo beveik 10 000 metų. Anksčiau einkornas buvo vienas iš pirmųjų augalų, auginamų ir auginamų maistui. Taip pat manoma, kad jis atsirado Viduriniuose Rytuose, Tigro ir Eufrato regionuose.
Einkornas, Spelta Ir Kamutas - Kviečių Alternatyva
Kai kurių rūšių kviečių produktų pavadinimai, pavyzdžiui, vienas ir du grūdai einkornas, sepelta ir kamutas , dar neseniai paminėjo tik archeologai ir kai kurie ekstravagantiškesni agronomai. Šiandien dėl pasaulio bado grėsmės jie vėl grįžta į darbotvarkę.
Kolorade Siūlomas Moliūgas Su Marihuana
Padėkos dienos dėka Kolorado valstijoje, JAV, marihuana parduodama su didelėmis nuolaidomis. Parduotuvės, kuriose jie turi licenciją parduoti augalą, nustatė šias kainas - už 28,5 gramus marihuanos klientas turi sumokėti 50 USD. Tai savo ruožtu sumažins vieno sujungimo kainą iki vieno dolerio.
Ekologiškas Maistas Siūlomas ūkininkų Turguje Dobriče
Ūkininkų turgus, skirtas ekologiškai švariam maistui, šiandien džiugins gero linkinčius ir šiaurinio miesto svečius. 10.00–15.00 val. Jie galės aplankyti renginį, kuris įsikurs šalia laikrodžio bokšto Senojo Dobričo architektūros ir etnografijos muziejuje po atviru dangumi.
Niujorke Siūlomas Desertas Už 25 Tūkstančius Dolerių
Ar hamburgeris gali kainuoti 120 USD? Visai įmanoma, kai įdaras yra triufeliai ir veršiena, marinuota elito raudonajame vyne. Šis skanėstas siūlomas garsiojo amerikiečių šefo Danielio Bullado pagamintame „Bistro Moderne“Niujorke ir skirtas tik barmenams.
