Kalnų Maistas Turės Specialią Etiketę

Video: Kalnų Maistas Turės Specialią Etiketę

Video: Kalnų Maistas Turės Specialią Etiketę
Video: PakMarkas | Etikečių dekoravimas 2024, Lapkritis
Kalnų Maistas Turės Specialią Etiketę
Kalnų Maistas Turės Specialią Etiketę
Anonim

Visi kalnuotuose šalies regionuose gaminami maisto produktai turės specialią jų kokybę garantuojančią etiketę. Aukštesnė kokybė reikš ir didesnę šių produktų kainą.

Sūris ir visi kiti pieno produktai, medus ir uogų uogienė, kurie gaminami kalnuotose vietovėse, tokiose kaip „Stara Planina“ir „Rhodopes“, gaus specialų ženklą.

Šią žinią paskelbė Europos socialinių ir ekonominių reikalų komiteto Žemės ūkio ir kaimo plėtros bei aplinkos departamento prezidentė Dilyana Slavova.

Kalnų maistas turės specialią etiketę
Kalnų maistas turės specialią etiketę

Tikslas yra ne tik klientai pripažinti geresnės kokybės produktus rinkoje, bet ir padėti mažesniems gamintojams kalnuotose vietovėse.

Mažose šalies pieninėse gamyba yra tris kartus mažesnė nei didžiuosiuose pramonės miestuose. Tai lemia mažesnes jų pajamas, nors jie siūlo kokybišką ir naudingą produktą.

Etiketė bus kokybės garantas, kuris leis vietiniams gamintojams pasiūlyti prekių daugiau rinkų, net ir už šalies ribų.

Pasak Slavovos, tokia praktika jau veikia Austrijoje, kur speciali etiketė padeda vietiniam kalnų maistui ir vietinių meistrų darbams. „Label“plečia pardavimus ir padeda jiems auginti ekonomiką.

Aukštesnė kokybė Bulgarijos vartotojams reikš didesnę kainą. Tačiau ekspertai sako, kad bent jau klientai pasitikės savo perkamu maistu.

Kalnų maistas turės specialią etiketę
Kalnų maistas turės specialią etiketę

Panašus bandymas jau buvo bandytas remti ekologiškų produktų gamintojus Bulgarkos gamtos parke netoli Gabrovo.

Visi šioje saugomoje teritorijoje gaminami produktai, tokie kaip pieno produktai, medus, vaistažolių ir kosmetikos preparatai, įvairūs medžio drožiniai ir daugelis kitų, buvo pažymėti specialia etikete, įrodančia, kad jie yra vietinių prekybininkų darbai.

Panašią funkciją atlieka patvirtinti maisto produktai pagal „Stara Planina“ir Bulgarijos standartus. Jie užtikrina, kad produktas būtų paruoštas pagal Ekspertų tarybos technologinius reikalavimus.

Rekomenduojamas: