Kaip Išvalyti Vištieną Nuo Hormonų Prieš Ją Ruošiant

Video: Kaip Išvalyti Vištieną Nuo Hormonų Prieš Ją Ruošiant

Video: Kaip Išvalyti Vištieną Nuo Hormonų Prieš Ją Ruošiant
Video: Vištienos krepšeliai 2024, Rugsėjis
Kaip Išvalyti Vištieną Nuo Hormonų Prieš Ją Ruošiant
Kaip Išvalyti Vištieną Nuo Hormonų Prieš Ją Ruošiant
Anonim

Nors 2014 m. Oficialioje Žemės ūkio, maisto ir miškininkystės ministerijos svetainėje paskelbta tokia žinia: Papildomi vištienos mėsos patikrinimai nerodo augimo hormonų. Bulgarijos maisto saugos agentūros ekspertai ištyrė papildomus mėginius iš naminių paukščių pulkų ir skerdyklų. Mėginiai nepriklauso dabartinei Nacionalinei likučių kontrolės stebėsenos programai (NMPCO), kuri nuolat vykdoma, žmonės vis dar netiki, kad valgydami vištieną jie gali sveikai maitintis.

Mes su jais apskritai nesiginčysime, nes tikrai šiais laikais, jei vienas neaugina vištų ir vištų, beveik nėra jokios garantijos, kas tai yra. Vištienakurį jis įsigijo. Labai tikėtina, kad jo pilna hormonai, Aš s antibiotikai, ji su kitais kenksmingais priedais.

Štai kodėl šiame straipsnyje mes parodysime jums 5 metodus, kuriais galite tam tikru mastu išvalykite vištą nuo hormonų ir atsikratykite nepageidaujamų ingredientų, kad ir toliau juo mėgautumėtės.

Vištienos sultinys
Vištienos sultinys

1. Veiksmingiausias metodas hormonų pašalinimas iš vištienos yra ją užvirinant ir išmetant sultinį. Taip, tai skamba košmaru daugumai namų šeimininkių, kurios yra įpratusios net laikyti vištienos sultinius įvairiomis formomis (šaldytos, konservuotos ir pan.). Tokius veiksmus verta atlikti tik tuo atveju, jei višta ar višta tikrai auginama namuose.

2. Išvirę vištieną, būtinai nuimkite nuo jos odą. Anksčiau tai buvo daroma tik laikantis dietinės dietos, tačiau šiandien tai taip pat yra geras būdas atsikratyti vištienoje esančių hormonų.

3. Daugiausia hormonų yra vištienos kepenyse. Jei nusipirkote vištieną, kurioje yra ir vidurių, tiesiog išmeskite ją.

Vištienos kepenėlės
Vištienos kepenėlės

4. Jei turite pakankamai laiko ir niekas nekantriai baksteli šakute ant stalo Vištiena „žydėti“ant stalo, paskui marinuoti apie 3 valandas 1 litro vandens, 2 valg. druskos ir pusės citrinos sulčių. Tik tada pradėkite jį gaminti, prisimindami, kad neturėtumėte persistengti su druska.

5. Nepaisant kiek šokiruojančių kainų, „lažinkitės“už vištienos mėsą, kurioje aiškiai parašyta, kad ji pagaminta iš viščiukų, laikomų laisvėje.

Rekomenduojamas: