Jūros Vandens Ir Omaro Alus Yra Naujas Hitas JAV

Video: Jūros Vandens Ir Omaro Alus Yra Naujas Hitas JAV

Video: Jūros Vandens Ir Omaro Alus Yra Naujas Hitas JAV
Video: Dirbu privačiame turtingųjų ir žinomų muziejuje. Siaubo istorijos. Siaubas. 2024, Lapkritis
Jūros Vandens Ir Omaro Alus Yra Naujas Hitas JAV
Jūros Vandens Ir Omaro Alus Yra Naujas Hitas JAV
Anonim

Jūros gėrybių skonio alus yra naujas hitas tarp putojančio gėrimo žinovų už vandenyno, praneša „Associated Press“.

Neįprasto gėrimo kūrėjas yra amerikietis Timas Adamsas, turintis nedidelę aludarystės įmonę Meino valstijoje. Aludaris meistras žiniasklaidai teigė, kad konkurencija tarp aludarių Amerikos rinkoje yra didžiulė. Ypač vasarą, kai tai pats stipriausias parduodamas sezonas alausnorintis išgyventi, turi pasiūlyti ką nors naujo, įsimintino ir, žinoma, kokybiško.

Adamsas taip pat atskleidžia keletą delikatesinio alaus gamybos paslapčių. Gamindamas jis naudoja tik jūros vandenį ir specialią omarų rūšį. Vandenyno būtybės su tinklu dedamos į verdantį druskingą vandenį, paimtą iš Atlanto vandenyno netoli Meino. Iš tokiu būdu pagardinto vandens aludaris taip pat kuria naują alaus rūšį.

Adamsas mano, kad jo gaminamas alus turi specifinį skonį ir saldumą. Anot jo, vandenyno gėrybių žinovai galės neabejotinai atpažinti jūros gėrybių skonį, kuris investuojamas į alaus ruošimą.

Alus su omaru
Alus su omaru

Alus nebus galima ištisus metus, bet tik vasarą ir rudenį, sakė Adamsas. Alus net ir dabar yra ribotas. Gamyba atliekama kartu su kita maža alaus gamybos įmone, įsikūrusia šiaurės Italijos mieste Parmoje.

Naujos rūšies alaus alkoholio kiekis yra 4,5 proc. Adamsas pabrėžia, kad tada gaminant užplikytus omarus siūloma vartoti, o dėl skonio, kurį jie įgijo pridėję kitų alaus gamybai reikalingų ingredientų, jie tapo didžiuliu smūgiu žuvies restoranuose visame pasaulyje. Jungtinės Valstijos.

Matyt, netradiciniu požiūriu į alaus gamybą Adamsui pavyko, nes jis jau turi užsakymų, kurie ateinančius ketverius metus viršija jo alaus gamybos įmonės pajėgumus.

Rekomenduojamas: