Ekonomiški Ir Itin Skanūs Patiekalai Su Kviečiais

Turinys:

Video: Ekonomiški Ir Itin Skanūs Patiekalai Su Kviečiais

Video: Ekonomiški Ir Itin Skanūs Patiekalai Su Kviečiais
Video: Labai skanūs kepsniukai ir žagarėliai / Tėvukų virtuvėlė 11S 2024, Lapkritis
Ekonomiški Ir Itin Skanūs Patiekalai Su Kviečiais
Ekonomiški Ir Itin Skanūs Patiekalai Su Kviečiais
Anonim

Vargu ar yra daugiau vertingo maisto nei kvieciai. Tai pabrėžė visame pasaulyje žinomas bulgarų filosofas ir gydytojas Petaras Deunovas. Tai yra priežastis, kodėl žmogus išmoksta tai reguliariai įtraukti į savo meniu javai, bet ne baltos duonos ar kitų makaronų pavidalu, bet iš tikrų virtų kviečių.

Štai kodėl mes siūlome jums 3 įdomius receptai su kviečiaiskuriame kviečiai yra pagrindinis veikėjas.

Šaltas kviečių užkandis su kepenimis ir grybais

Būtini produktai: 2 šaukšteliai iš anksto virti kviečiai, 150 g grybų, 1 raudonieji pipirai, 150 g vištienos kepenėlių, 3 maži pomidorai, 1 arbat. lydyto sviesto, 1 citrinos sultys, 3 valg. acto, 1 valgomasis šaukštas. garstyčių, druskos ir pipirų pagal skonį, keletą šakelių šviežių petražolių

Paruošimo būdas: Nuplauti ir supjaustyti grybai užpilami citrinos sultimis ir paliekami 30 minučių pastovėti, kad susigertų. Sviestas, garstyčios ir 2 šaukštai. acto sumaišoma, o kepenys 8 minutėms dedamos į verdantį vandenį, pagardinamos likusiu actu. Nusausinkite, supjaustykite ir sumaišykite su nusausintu kviečių, sviesto padažu, grybais ir kubeliais supjaustytomis paprikomis bei pomidorais. Užkandį pagardinkite druska ir pipirais, atvėsinkite ir patiekite apibarstę smulkiai supjaustytomis petražolėmis.

Kvapūs mėsos kukuliai

Kviečių mėsos kukuliai
Kviečių mėsos kukuliai

Būtini produktai: 2 šaukšteliai iš anksto virti ir sutrinti šakute kviečių, 4 valg. džiūvėsėlių, 1 išplaktą kiaušinį, 1 valg. pomidorų padažo, keletą šakelių smulkiai supjaustytų petražolių, druskos ir pipirų pagal skonį, kepimo aliejaus

Paruošimo būdas: Visi produktai be aliejaus sumaišomi dubenyje ir paliekami 30 minučių stovėti šaltyje. Tada aliejus kaitinamas keptuvėje ir sudrėkintomis rankomis iš kviečių mišinio formuojami mėsos kukuliai, kurie kepami iki auksinės spalvos. Patiekite su šviežiomis daržovėmis.

Vaisinis plovas su kviečiais

Pilafas su kviečiais
Pilafas su kviečiais

Būtini produktai: 400 g virtų kviečių, 100 g sviesto, 1 obuolys, 1 kriaušė, 1 raudonasis svogūnas, 1 valgomasis šaukštas. medaus, 1/2 persiko kompoto, 1 valg. citrinos sulčių, 3 valg. saldžiarūgštis padažas, druska ir pipirai pagal skonį

Paruošimo būdas: Apkepkite smulkiai supjaustytą svogūną pusėje riebalų, tada išimkite ir sumaišykite kvieciai. Nuluptus ir supjaustytus vaisius trumpai pakepinkite likusiuose riebaluose, atsargiai, kad jų neluptų. Kai būsite pasirengę, supilkite medų ir citrinos sultis. Atsargiai sumaišykite su svogūnais ir kviečiais, pagardinkite kitais prieskoniais ir, jei norite, plovą galima trumpai kepti orkaitėje.

Rekomenduojamas: