2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
„Caipirinha“yra kokteilių rūšis, tiesiogiai susijusi su Brazilijos tradicijomis. Pastaraisiais metais jis yra mėgstamas daugelyje pasaulio šalių ir yra vienas iš gaiviausių kokteilių.
Jų prabangūs karnavalai nepraeina be gaivos kvapo. Šiame kokteilyje yra tradicinių Brazilijos anakardžių - į romą panašus gėrimas, pagamintas iš gryno cukranendrių, kuris jį skiria nuo įprasto romo, gaminamo iš melasos.
Šiais laikais kashasa galima rasti beveik visame pasaulyje, todėl „Kaipirinya“yra tokia populiari.
Puikiam kokteiliui jums reikės: 1/2 vnt. kalkės; 2 šaukšteliai cukrus; ledas; 50 ml košės; taurė viskio ir purtyklė.
Pusę kalkių supjaustykite storais pusmėnuliais, kad gautumėte 3-4 gabalėlius. Įdėkite jį ant stiklo puodelio dugno, įpilkite cukraus ir medinio plaktuko ar medinio šaukšto rankenos pagalba paspauskite ir įtrinkite cukrų į kalkes.
Įpilkite ledo kubelių ir supilkite košę. Įdėkite purtyklę ir plakite, supilkite kokteilį atgal į taurę ir papuoškite kalkėmis.
Tačiau jei jums sunku gauti tradicinio braziliško gėrimo kashasa, galite improvizuoti su romu „Kaipirisima“arba rusišku kokteilio pavadinimu „Kaipiroska“.
Uoga Kaipiroska
4 šviežios braškės; 1/2 kalkių; 2tsp Rudas cukrus; 50 ml degtinės; ledas.
Į gilesnę stiklinę įdėkite smulkiai supjaustytą kalkę, įpilkite cukraus ir dar kartą tinkamu prietaiso presu ir sutrinkite kalkes, kad jos susimaišytų su cukrumi. Suberkite supjaustytas braškes ir vėl prispauskite ir sutrinkite.
Įdėkite ledą ir užpilkite degtinę, išmaišykite ir papuoškite braškėmis.
Nedvejodami improvizuokite su vaisiais, kokteilis toleruoja egzotiškus ir laukinius vaisius, pasirinkimas jūsų.
Rekomenduojamas:
„Jaboticaba“- Brazilijos Vynuogės
Jabotikaba / Myrciaria cauliflora /, dar žinomas kaip Myrciaria cauliflora, yra amžinai žaliuojantis lėtai augantis medis, kilęs iš Brazilijos pietų. Dėl didelio panašumo į vynuoges jis taip pat žinomas kaip Brazilijos vynuogių medis arba Brazilijos vynuogės.
Ką žinote Apie Brazilijos Virtuvę?
Brazilijos virtuvė yra vietinės, europietiškos ir afrikietiškos įtakos derinys. Ji yra gana įvairi, skiriasi pagal regioną, kurį atspindi. Kiauliena, jautiena ir žuvis yra daugelio patiekalų pagrindas, jas dažniausiai papildo ankštinių kultūrų įvairovė, žinoma regione, ir neretai ryžiai.
Parsineškite Rio į Virtuvę - Populiarūs Brazilijos Receptai
Pasaulis yra olimpiada! Pastarosiomis dienomis visos akys krypo į Rio de Žaneirą, kur šiuo metu yra susirinkę geriausi pasaulio sportininkai. Kol suspaudžiame vietinių sportininkų nykščius, kad iškovotume svajonių medalius, dar sėkmingiau pereikime į situaciją, gamindami keletą puikios Brazilijos virtuvės patiekalų.
Brazilijos Virtuvė
Ritmai, šokiai, futbolas, karnavalai, džiaugsmas ir linksmybės - neatsiejama Brazilijos temperamento dalis. Bet tai tik nedidelis gabalas Brazilijos esencijos - negalima ignoruoti istorijos, muzikos, virtuvės. Jų virtuvė neturi būti apleista - gana egzotiška ir kitokia nei mūsų.
Su Brazilijos Riešutai Praranda Svorį
Dėl didelio seleno kiekio Brazilijos riešutuose jis yra ypač naudingas sveikatai. Selenas yra svarbus antioksidacinis mineralas, galintis apsaugoti organizmą nuo žalingo laisvųjų radikalų poveikio ir žalos, senatvės kaltininkų. Brazilijos riešutuose, kaip ir kituose riešutuose, yra daug baltymų ir skaidulų, kurie padeda suvaldyti alkį ir taip padeda sumažinti nepageidaujamą svorį.
