2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Vienas iš svarbiausių maisto produktų yra kiaušiniai. Kiekvieno valgio metu jie naudojami įvairiai: pusryčiams, pietums, vakarienei.
Taigi gera žinoti, kad:
- Kiaušinio lukštas turi daug porų, per kurias daugelis mikroorganizmų gali prasiskverbti per kiaušinį ir suteikti jam nemalonų skonį. Štai kodėl kiaušinių negalima liesti nešvariomis rankomis, o prieš juos užverčiant, gerai juos kruopščiai nuplauti;
- kiaušinių negalima laikyti nevėdinamose patalpose;
- Kiaušinių šviežumą galite patikrinti apžiūrėdami priešais lemputę. Tamsios dėmės randamos supuvusiuose kiaušiniuose. Tokių kiaušinių negalima vartoti valgant.
- Kiaušinio baltymą lengviausia atskirti nuo trynio, kai kiaušinis yra šaltas.
- Jei jums reikia tik kiaušinio baltymo, o trynį norite laikyti ilgiau, nesusigaudydami plutos, pradurkite kiaušinį adata abiejuose priešinguose galuose, kad išbėgtų tik kiaušinio baltymas. Lukštą sulaužysite, kai jums reikės trynio.
- Kad trynys neišdžiūtų, į indą, į kurį įdėjote, įpilkite šiek tiek aliejaus.
- Kiaušinius geriausia mušti porcelianiniame ar stikliniame inde. Kiaušinių baltymus plakite karštyje, o trynius - vėsioje.
- Kai išplaktas kiaušinio baltymas negali sutirštėti, įpilkite truputį cukraus arba kelis lašus citrinos sulčių. Jei ant peilio galiuko pridedate šiek tiek kepimo miltelių, kiaušinio baltymas suskyla į purų sniegą, kuris nekrenta.
Rekomenduojamas:
Keletas Puikiai Paruoštų Ryžių Gudrybių
Viskas, apie ką reikia žinoti puikių purių ryžių paruošimas susirinkome vienoje vietoje. Ryžiai yra vienas iš tų produktų, kurį labai lengva paruošti, bet dar lengviau supainioti. Kartais jis tampa storas, o kartais jis kosėja. 1. Turite žinoti skirtumus tarp skirtingų ryžių veislių.
Greita Ir Lengva: Keletas Neįkainojamų Indų Plovimo Gudrybių
Jūs praleidote valandas ruošdami įdomų receptą. Jūs esate pavargęs ir nekantraujate paragauti savo kūrybos. Tokiomis akimirkomis indams, susikaupusiems skalbti , toli gražu ne visi kulinariniai malonumai. Nors indaplovės buvo išrastos ilgą laiką, nėra nė vieno, kuris nenorėtų praleisti šios akimirkos.
Keletas Gudrybių, Kad Prieskoniai Ir žolelės Išliktų Ilgai
Šviežios žolelės ir prieskoniai ir jų sotūs aromatai yra vieni unikalių vasaros skonių. Kiekvienas mėgsta savo nesuvaidintą kvapą, sumaišytą su daržovių kvapu salotose, ar apetitą sukeliantį aromatą patiekaluose. Kai vasara, jais mėgautis lengva, bet jei nuspręsime išsaugoti jų aromatą ir šaltesniais mėnesiais viskas šiek tiek komplikuojasi.
Keletas Gudrybių Ir Gudrybių Mėsai
Mėsa yra neatsiejama kasdienio gyvenimo dalis ir jame gausu daug maistinių medžiagų. Namų šeimininkei labai svarbu susitvarkyti su užduotimi - pradžiuginti artimuosius ir patiekti jiems gerą maistą. Todėl aš jums siūlau keletą gudrybės naudoti kada verdate mėsą :
Bulvių Virimo Gudrybės, Kurias Turite žinoti
Vienas iš pagrindinių produktų Bulgarijos virtuvėje yra bulvės. Yra daug patiekalų, kuriuose naudojamos bulvės, tačiau yra ir mažai gudrybių, kurias galime naudoti. - Senas vyras bulvės virimo metu netamsėkite, jei į vandenį įpilama šiek tiek vyno acto ar citrinos sulčių;