2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Krienai dažnai naudojami kaip aštrus prieskonis, kurio skonis prilygsta garstyčioms ir gali paįvairinti įvairius patiekalus.
Tačiau krienai taip pat yra maistingi ir turi gydomųjų savybių. Krienai turi daug naudingų savybių, dėl kurių jie dažnai naudojami liaudies medicinoje daugelio ligų profilaktikai.
Maži krienai naudojami apetitui didinti. Jame yra veikliųjų medžiagų, antiseptinių savybių turinčio eterinio aliejaus ir kai kurių vitaminų.
Žalia forma krienuose yra šešiolika procentų angliavandenių, iki trijų procentų azoto turinčių medžiagų ir tam tikras riebalų kiekis. Pagal vitamino C kiekį krienai pranašesni už citriną.
Krienuose gausu kalio, kalcio, natrio, sieros, fosforo, geležies ir kitų mineralų. Be to, jame yra askorbo rūgšties, fitoncidų, eterinių aliejų, cukraus, krakmolo, dervingų medžiagų ir celiuliozės.
Jame yra B grupės vitaminų ir PP. Šviežių krienų lapuose yra daug karotino. Naudingos krienų savybės išsaugomos net ir sutarkavus.
Tačiau tai trunka ne ilgiau kaip savaitę. Todėl krienai, kurie parduodami tarkuoti stiklainiuose, jau seniai prarado savo vertingąsias savybes, palikdami tik skonį.
Krienai naudojami kaip galingas virškinimo sistemos stimuliatorius. Jis taip pat naudojamas šlapimo takų uždegimui gydyti.
Jis turi galingų diuretikų savybių, todėl vartojamas sergant cistitu, inkstų akmenlige, taip pat podagra ir reumatu. Švieži krienų kompresai naudingi nušalimams, veido neuralgijai ir sąnarių reumatui gydyti.
Krienai su actu ir glicerinu naudojami anginai gydyti. Krienai draudžiami esant uždegiminėms virškinimo trakto ligoms, taip pat inkstams ir kepenims.
Dėl pigmentinių dėmių ir strazdanų naudinga patrinti veidą krienų vandens antpilu. Jis vartojamas sergant plaučių uždegimu, bronchitu ir kosuliu.
Krienai turi antibakterinių savybių, nes juose yra fitoncidų, turinčių stiprų baktericidinį poveikį. Krienai išskiria lakias medžiagas - augalinius antibiotikus, kurie naikina mikrobus.
Rekomenduojamas:
Krienai
Krienai yra augalas , kuris naudojamas ir kaip daržovė, ir sumalta kaip prieskonis. Krienų nauda žmogaus sveikatai yra didžiulė. Jis turi specifinį stiprų skonį, kuris nepatinka daugeliui žmonių, tačiau šioje šaknyje esančios naudingos medžiagos yra neginčytinos.
Krienai Kepenims Atkurti
Krienai yra tikrai nuostabus augalas ir gamtos dovana, kuri gali padėti mums išspręsti daugybę sveikatos problemų. Be to, jame yra daugybė svarbių mūsų sveikatai vitaminų, mineralų ir mikroelementų, pavyzdžiui, krienų lapuose yra daug vitamino C, alkaloidų ir karotino.
Imbieras Yra Vaistas Iš Prigimties
Imbieras yra ne tik prieskonis, bet ir gamtos sukurtas vaistas. Imbieras padeda spręsti daugybę sveikatos problemų ir apsaugo nuo daugelio sunkių ligų. Reguliarus imbiero naudojimas labai gerai veikia imuninę sistemą. Imbieras turi daug naudingų medžiagų.
Krienai Cholesterolio Kiekiui Sumažinti
Jei padidėjęs cholesterolio kiekis kraujyje, netinkama mityba gali būti provokuojantis veiksnys, sukeliantis daugybę ligų. Štai kodėl svarbu maitintis sveikai ir įvairiai, taip pat visada atsižvelgti į individualias maisto kontraindikacijas.
Krienai Naudojami Kulinarijoje
Krienai yra daugiametis kryžmažiedžių šeimos augalas. Jo pasiskirstymas mūsų šalyje yra gana platus. Jis randamas ir kaip piktžolė, ir kaip auginama daržovė. Tačiau mūsų šalies virtuvėje jo vis dar nėra. Naudinga krienų šaknis yra daug vitamino C, taip pat mineralų, tokių kaip kalis ir kalcis, šaltinis.
