Kaip Valgyti česnaką, Kad Nepakenktų Skrandžiui

Video: Kaip Valgyti česnaką, Kad Nepakenktų Skrandžiui

Video: Kaip Valgyti česnaką, Kad Nepakenktų Skrandžiui
Video: Česnakų sodinimas 2024, Lapkritis
Kaip Valgyti česnaką, Kad Nepakenktų Skrandžiui
Kaip Valgyti česnaką, Kad Nepakenktų Skrandžiui
Anonim

Vyksta diskusijos apie česnaką ir tai, ar nauda nusveria žalą. Beveik visi yra girdėję, kad jis vadinamas natūraliu antibiotiku. Taip yra dėl medžiagos alicino, kuris sugeba sunaikinti įvairius patogeninius mikroorganizmus.

Neigiami česnako vartojimo aspektai dažniausiai siejami su tuo, kad jis ypač sukelia rėmenį, dujas, kūno kvapą, prakaitą ir burnos ertmę.

Valgydami žalią česnaką, galite sudirginti ir pakenkti skrandžio ir žarnų gleivinei bei sienoms, o tai kai kuriais atvejais gali prakiurti. Žmonės, turintys virškinimo problemų ir tokių ligų kaip skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opos, gastritas ir panašiai, turėtų vengti valgyti česnaką. Diskomfortas skrandyje pasireiškia beveik visiems žmonėms, nesvarbu, ar jie sveiki, ar turi problemų su virškinimo sistema.

Norint sumažinti šį skrandžio dirginimą, rekomenduojama nulupus česnaką atidaryti skiltelę ir pašalinti joje esančią gemalą. Labiausiai skrandį dirgina būtent jis.

Taip pat gerai prieš valgant ar dedant į indą, skilteles supjaustyti ir palikti bent penkias minutes. Česnakai jo negalima virti ilgai, nes tai prarastų maistines savybes. Norėdami tai padaryti, įdėkite ne daugiau kaip dešimt minučių iki virimo pabaigos.

Naudingiausias, žinoma, yra žalias, tačiau šiuo atveju tai neturėtų būti daroma tuščiu skrandžiu ir visada turėtų būti vartojamas kartu su kitais maisto produktais - bulvėmis, duona ir kitais.

Rekomenduojamas: