Puošnus „Mascarpone“- Valgyk, Bet Turėdamas Omeny Vieną Dalyką

Video: Puošnus „Mascarpone“- Valgyk, Bet Turėdamas Omeny Vieną Dalyką

Video: Puošnus „Mascarpone“- Valgyk, Bet Turėdamas Omeny Vieną Dalyką
Video: cooking dinner (pesto pasta) 2024, Lapkritis
Puošnus „Mascarpone“- Valgyk, Bet Turėdamas Omeny Vieną Dalyką
Puošnus „Mascarpone“- Valgyk, Bet Turėdamas Omeny Vieną Dalyką
Anonim

Kreminė „Mascarpone“sūrio tekstūra idealiai tinka garnyrams, kepiniams, ypač itališkiems, pavyzdžiui, „Tiramisu“, ir net makaronams. Gomurys gali norėti sodraus „Mascarpone“skonio, nors nerekomenduojama jo valgyti per dažnai.

Šiame sūryje gausu kalorijų ir blogų riebalų - pavojingas derinys, palaikantis juosmenį ir tvarkantis širdies sveikatą. Vienas šaukštas Maskarponė yra maždaug penktadalis jūsų dienos riebalų kiekio ir 40% jūsų dienos sočiųjų riebalų kiekio.

Dieta, kurioje yra didelis kiekis sočiųjų riebalų, gali sukelti širdies ligas ir 2 tipo cukrinį diabetą ir net vėžį.

Kaip ir kitos sūrio rūšys, Maskarponė tiekia kalcį, nors ir daug mažesnėmis dozėmis nei kietieji sūriai, tokie kaip čederis. Be stiprių kaulų išlaikymo, kalcis taip pat vaidina svarbų vaidmenį širdies, raumenų ir nervų veikloje.

Maskarponė
Maskarponė

Kitas „Mascarpone“sūrio maistinis pranašumas yra jo mažas natrio kiekis. Daugumoje sūrių yra didelis natrio kiekis, tačiau „Mascarpone“yra tik 15 miligramų, o tai yra maždaug 1% jūsų dienos 2300 miligramų normos. Tai gera žinia jūsų sveikatai, nes per didelis natrio kiekis susijęs su didesne širdies ligų ir insulto rizika.

Maskarponė
Maskarponė

Pagrindinis vitaminas, kurio čia yra dideliais kiekiais, yra vitaminas A. Tai padeda išlaikyti gerą regėjimą ir skatinti odos, dantų ir kaulų sveikatą.

Viliojantis savo skoniu, Maskarponė dideliais kiekiais tai pavojingas priešas. Saikingai vartojamas yra tikras malonumas.

Rekomenduojamas: