Gėrybės, Puikiai Tinkančios Iškylai Ar Iškylai

Turinys:

Video: Gėrybės, Puikiai Tinkančios Iškylai Ar Iškylai

Video: Gėrybės, Puikiai Tinkančios Iškylai Ar Iškylai
Video: Beatos virtuvė. Rizotas su rudens gėrybėmis, į vaikystę nukelsiantis desertas ir Vytaro Radzevičiaus 2024, Lapkritis
Gėrybės, Puikiai Tinkančios Iškylai Ar Iškylai
Gėrybės, Puikiai Tinkančios Iškylai Ar Iškylai
Anonim

Įjungta Birželio 18 d pasaulis švenčia linksmai pasaulinė pikniko diena. Taigi šiandien ar savaitgalį būtinai susikraukite pikniko krepšelį ir išeikite į gamtą - medžių grynumas pašalina neigiamą energiją, saulės spinduliai įkraus jums reikalingas vitamino D dozes, o jūsų nuotaika bus daugiau nei pakylėtas.

Pastarajam tikrai svarbu, ką pateksite iš krepšelio Vieta iškylai. Švarus oras, lauko judesiai, maloni kompanija pažadina gerą apetitą. Pasirūpink Maistaskurį vilkėsite iškylą ar iškylą, būti lengva, gaivi ir įvairi.

Duona

Įdėkite duoną į lininį ar medvilninį maišelį arba apvyniokite rankšluosčiu. Didesnėje dėžutėje išdėliokite gerai nuplautus sveikus raudonus pomidorus ir vaisius. Nuplaukite pipirus, pašalinkite sėklas ir užpilkite tarkuotu sūriu, kurį galite sumaišyti su smulkiai supjaustytomis petražolėmis. Šis šviežias vitaminų maistas vienodai patinka tiek vaikams, tiek suaugusiems.

Iš anksto supjaustytos daržovės

Ekskursija
Ekskursija

Paruoškite kapotų skrudintų pipirų ir petražolių salotas, jas pasūdykite ir užpilkite tik aliejumi. Įdėkite jį į sandariai uždaromą dėžę. Kepti baklažanai, paprikos ar cukinijos pakuojami taip pat.

Jei turite termosą, baklažanams ir cukinijoms palaistyti galite atsinešti jogurto, pagardinto sutrintu česnaku arba smulkiai supjaustytomis petražolėmis ir pagal skonį pasūdyti. Kai kurie maži buteliukai atliks tą patį darbą už jus.

„Vratsos“iškylos salotos

Skaniausi pakeičia keptų baklažanų ir skrudintų pipirų „Vratsa“salotos patiekalas iškyloje ar ekskursijoje. Apkepus baklažanai supjaustomi išilgai. Skrudintos paprikos taip pat susmulkinamos išilgai ir sumaišomos su baklažanais. Įpilkite sutrinto česnako, petražolių, aliejaus ir druskos.

Pipirai ir sūrio paštetas

Pipirų paštetas
Pipirų paštetas

Skrudintos paprikos ir sūrio paštetas yra tikras malonumas. Paprikos skrudinamos, nulupamos, išvalomos iš sėklų ir supjaustomos smulkiais gabalėliais, tada susmulkinamos mediniame puode. Sutarkuokite sūrį ir suberkite į susmulkintas paprikas. Mišinį gerai išplakite ir išbandykite druską. Įpilkite 2-3 šaukštus aliejaus, 2-3 šaukštus drungno vandens ir, jei norite, šiek tiek smulkiai supjaustytų petražolių. Tada mišinys vėl suskaidomas.

Cukinijų arba baklažanų biuretės

Cukinijos ar baklažanų burekai taip pat yra puikus gydymas. Sutarkuokite cukiniją ir supjaustykite ilgiais, įberkite druskos ir lengvai apkepkite. Tarp dviejų keptų cukinijų įdėkite tarkuoto sūrio įdarą su kiaušiniu ir petražolėmis. Taip paruoštos buretės nuosekliai merkiamos į miltus, plakamą kiaušinį ir sutrintą džiūvėsią ar miltus ir kepamos labai karštuose riebaluose, kol pagels. Baklažanų burekas ruošiamas tokiu pačiu būdu.

Džiovintos paprikos arba biuretės

Pipirai burekas
Pipirai burekas

Įdaryti stikliniai pipirai, kai kuriose šalies vietovėse vadinami vegetariškomis šnicelėmis, savo skoniu nenusileidžia biuretėms. Duonai paruošti mėsingos paprikos. Jie kepami, nulupami, išvalomi nuo sėklų ir įdaromi tarkuotu sūriu, kiaušiniais ir petražolėmis, suteikiant jiems plokščią formą. Tada jie yra supjaustyti į duoną kaip cukinijų biuretės ir kepami iki auksinės spalvos.

Liesi rauginti kopūstai arba įdaryti pipirai

Liesas vynuogių sarmi arba liesos įdaryti pipirai, pagardinti daugiau krapų, petražolių ir mėtų, yra puikus lauko pietų patiekalas.

Supjaustykite dėžutėje krapus ir petražoles

Gėrybės, puikiai tinkančios iškylai ar iškylai
Gėrybės, puikiai tinkančios iškylai ar iškylai

1 krūva krapų ir petražolių, iš anksto nuplautų, nusausintų rankšluosčiu ir įdėtų į medžiaginį maišelį, kelionėje atsigaivinkite maistą ir praturtinkite vitaminais. Smulkiai supjaustytais krapais ir petražolėmis apibarstysime pomidorų, pipirų, agurkų, taip pat keptų cukinijų, troškintų bulvių ir kt. Salotas. Įtraukę juos į tirštą taratorių, gauname šviežiausias ir šauniausias salotas.

Mėsos kukuliai arba virta vištiena

Mėsos kukuliai ir virta vištiena yra tinkami ir mėgstami maistas iškyloje ar iškyloje. Mėsos kukulius rekomenduojama paruošti vietoje mirkytos duonos su virtais ryžiais. Į 1/2 kg mėsos dedama 1 puodelis ryžių, kurie verdami pasūdytame vandenyje. Įpilkite daugiau prieskonių - petražolių ir juodųjų pipirų.

Nepraleiskite termoso su kava, gaiviaisiais gėrimais ar alaus aušintuvu.

Norėdami gauti daugiau skanių idėjų, būtinai peržiūrėkite mūsų iškylų receptus.

Rekomenduojamas: