2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Avokadas yra labai populiarus šiais laikais. Kiekvienas avokadas turi didelį riešutą, kuris paprastai yra išmetamas, tačiau kai kurie žmonės teigia, kad jis turi naudos sveikatai ir turėtų būti valgyti. Tačiau kiti domisi, ar net saugu valgyti avokadą. Šiame straipsnyje nagrinėjama, ar tai saugu ir sveika valgyti avokado riešutą.
Kas yra avokado riešutas?
Avokadų riešutai suvynioti į kietą lukštą ir juose yra 13-18% viso vaisiaus dydžio. Informacija apie jo sudėtį yra ribota, tačiau joje yra riebalų rūgščių, maistinių skaidulų, angliavandenių ir nedidelio kiekio baltymų. Riešutai taip pat laikomi gausiu fitocheminių medžiagų šaltiniu, įskaitant medžiagas, kurias augalai gamina norėdami apsisaugoti.
Avokado nauda sveikatai
Nigerijoje avokadų riešutų ekstraktai naudojami aukštam kraujospūdžiui mažinti. Riešutai laikomi nepakankamai vartojamais, o ankstyvieji tyrimai parodė, kad jie gali turėti tam tikrą naudą sveikatai.
Žemiau pamatysite, kokiomis sąlygomis jis gali būti naudojamas avokadų riešutas.
Diabetas
Gali sumažinti cukrinio diabeto žiurkių cukraus kiekį kraujyje. Tyrimas su gyvūnais rodo, kad jis yra toks pat veiksmingas kaip vaistas nuo diabeto.
Aukštas kraujo spaudimas
Tyrimai su gyvūnais rodo, kad avokadų riešutų ekstraktai gali padėti atpalaiduoti kraujagysles, o tai padeda sumažinti kraujospūdį - pagrindinį širdies ligų rizikos veiksnį.
Bakterijos
Mėgintuvėlis rodo, kad jis sustabdo sporas formuojančių bakterijų augimą.
Didelis cholesterolio kiekis
Avokadai sumažino pelių bendrą cholesterolio ir blogojo cholesterolio kiekį.
Tačiau avokadų riešutai dar nėra gerai ištirti. Kai kurių mokslininkų teigimu, juose taip pat yra kenksmingų medžiagų. Yra susirūpinimas, kad kai kurie avokadų sėklose esantys augalų junginiai, tokie kaip tripsino inhibitoriai ir cianogeniniai glikozidai, gali būti kenksmingi. Avokadų riešutų saugumo bandymai yra ankstyvieji ir apsiriboja tyrimais su gyvūnais.
Kaip valgyti avokadų riešutus
Avokadų riešutai yra labai sunku valgyti ir turi būti paruošti prieš valgant. Pirma, jas reikia kelias valandas džiovinti orkaitėje aukštoje temperatūroje. Kai kurie žmonės džiovina riešutus orkaitėje dvi valandas 121 laipsnių temperatūroje.
Išdžiovinus riešutą, jį galima supjaustyti griežinėliais ir įdėti į maišytuvą arba virtuvinį kombainą, kol susidarys dulkės. Tačiau džiovinimo procesas gali žymiai sumažinti antioksidantų kiekį.
Rekomenduojamas:
Norėdami Valgyti Energiją Ir Sveiką širdį, Valgykite Raudoną Maistą
Mitybos specialistai skirsto produktus pagal spalvas, nes atsižvelgiant į tai, kokios spalvos produktas yra, jame yra įvairių organizmui naudingų medžiagų. Raudonieji produktai yra jautiena ir veršiena, lašiša, raudonos paprikos, pomidorai, granatas, vyšnios, vyšnios, ridikai, raudonieji greipfrutai, braškės, avietės, raudoni obuoliai, raudonos vynuogės, arbūzas ir kt.
Ekspertai Atskleidžia: Kada Saugu Valgyti šaldytą Maistą?
Didžiosios Britanijos maisto standartų agentūra neseniai išleido vadovą, kuriame paaiškino, kada saugu valgyti šaldytą maistą. To priežastis buvo ta, kad klaidinga nuomonė apie tai, kada galima išgerti iš šaldytuvo maistą, sukelia milijonus tonų maisto švaistymo.
Maistas, Kurį Sveika Valgyti Nevalgius
Pusryčiai yra labai svarbus valgis - jie gali padaryti arba sugadinti jūsų dieną. Yra keletas maisto produktų, kurių niekada negalima valgyti tuščiu skrandžiu. Avižiniai dribsniai Avižiniai dribsniai skrandyje sukuria apsauginį sluoksnį, apsaugantį nuo skrandžio rūgšties, ir nors jie nėra tokie skanūs kaip makaronai, jo savybės yra naudingesnės dėl skaidulų, kurios neleidžia cholesterolio kiekiui palaikyti sveikų ribų.
Ar Saugu Valgyti Daigintas Bulves?
Atradimas, kad tavo bulvės išdygo kai ruošiatės gaminti vakarienę, apmaudu. Ar turite daugiau bėgti į parduotuvę? Turėtum juos valgyti taip ar ne? Ar jūs tiesiog turite atsisakyti ir užsisakyti picą? Ar saugu valgyti? Geros naujienos yra tai, kad bulves galima saugiai valgyti net ir išdygus, jei jos vis dar liečiasi ir neatrodo per daug raukšlėtos.
Jie Sukūrė Afrodiziakinį žemės Riešutą Su Skrudintų Migdolų Aromatu
Bulgarijos mokslininkai iš Augalų genetinių išteklių instituto Sadovo mieste sukūrė afrodiziako žemės riešutą, kurio kvapas yra šviežiai skrudintų migdolų. Naujai sukurta žemės riešutų veislė pavadinta mitinio trakų dainininko Orfėjaus vardu ir oficialiai įtraukta į Bulgarijos veislių sąrašą.
