2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Bulgarijos mokslininkai iš Augalų genetinių išteklių instituto Sadovo mieste sukūrė afrodiziako žemės riešutą, kurio kvapas yra šviežiai skrudintų migdolų.
Naujai sukurta žemės riešutų veislė pavadinta mitinio trakų dainininko Orfėjaus vardu ir oficialiai įtraukta į Bulgarijos veislių sąrašą.
Žemės riešutas Orfėjas yra vienintelis baltas žemės riešutas, kurį pasirinko bulgarų mokslininkai. Visos kitos bulgarų mokslininkų iki šiol parinktos veislės turi raudoną lukšto spalvą. Orfėjui būdingos kreminės baltos spalvos žvynai ir specifinis skrudintų migdolų aromatas.
Mokslinė komanda, atradimo autorė, išdidžiai atskleidžia, kad be specifinio aromato, jų žemės riešutas taip pat yra galingas afrodiziakas.
Taip yra dėl padidėjusio nepakeičiamų amino rūgščių kiekio, kuris yra bent 5-6% didesnis nei kitų veislių. Be to, Orfėjuje yra didelis baltymų kiekis - apie 29%, jame gausu vitamino B ir vitamino E, kuris, kaip žinoma, turi tiesioginį poveikį vyrų seksualinei potencijai.
Papildomas baltųjų žemės riešutų pliusas yra tas, kad juose yra mažai kalorijų. Šimtas gramų Orfėjaus žemės riešutų yra tik 601 kcal, palyginti su 650 kcal / 100 g kitose bulgarų veislėse.
Jo aliejus yra stabilesnis, palyginti su esamomis veislėmis. Tai sumažina laisvųjų radikalų susidarymo tikimybę žmonių, kurie jį reguliariai valgo, organizme.
Naujai sukurta veislė yra Valensijos veislių šeimos dalis. Jis taip pat yra ypač atsparus ekonomiškai svarbioms ligoms, kurios paveikia žemės riešutų pasėlius.
Augalų ir genetinių išteklių instituto mokslininkai žada, kad pasirinkta veislė „Orfėjas“atneš didelius derlius ją auginantiems ūkininkams. Mokslininkai tikisi, kad žemės riešutai bus 17 proc. Didesni už nacionalinį standartą.
Žemės riešutų riešutai „Orpheus“yra labai dideli - 1000 veislės sėklų svoris siekia 890 g, o tai priartina ją prie didžiausių riešutų tarp žemės riešutų - „Virgin“veislių.
Rekomenduojamas:
Jie Sukūrė šokoladą, Kuris Netirpsta Karštyje
Belgų mokslininkas Fredericas Dipere'as sukūrė šokoladą, kuris turi savybę netirpti karštyje. Idėja kilo ne jo gimtojoje Belgijoje, žinomoje dėl dažnų liūčių ir ne tokios šiltos temperatūros, o į tolimąjį Šanchajų, kur jis prieš penkerius metus buvo mokslinėje konferencijoje.
Jie Sukūrė Prietaisą, Kuris Parodys Maisto Kokybę
Bulgarijos specialistai iš Plovdivo maisto technologijos universiteto ir jų kolegos iš Gabrovo technikos universiteto sukūrė revoliucinį prietaisą, kuris parodys maisto kokybę. Atlikdamas ultragarsą, prietaisas galės nustatyti maisto produkto kokybę, net jei jis yra supakuotas.
Jie Sukūrė Alternatyvią Mėsą Vegetarams
Europos mokslininkai sukūrė naują mėsos rūšį, specialiai skirtą vegetarams. Naujo produkto išvaizda yra beveik tokia pati kaip paprastos mėsos. Jo skonis taip pat primena mėsos produktus, tačiau jame yra tik daržovių. Revoliucinį pakaitalą sukūrė Gamtos išteklių ir mokslo universiteto specialistai kartu su kolegomis iš Vageningeno universiteto.
Pasaulinę žemės Riešutų Dieną Valgykite Savo žemės Riešutus
Šiandienos Rugsėjo 13 d mes mokame duoklę skanūs žemės riešutai . Šie apetiški riešutai taip pat yra naudingi, todėl jūsų kūnas bus dėkingas, jei švęsite šios dienos šventę - žemės riešutų diena . Žemės riešutai buvo atrasti maždaug prieš 3500 metų Pietų Amerikoje.
Pleišto Pleištas Užmuša: Žemės Riešutų Alergija Buvo Gydoma žemės Riešutais
Neseniai atliktas Amerikos alergijos instituto tyrimas parodė, kad vaikams, kuriems yra didelė rizika susirgti žemės riešutų alergija, reikia duoti maisto produktų, kuriuose yra atitinkamų riešutų. Amerikos pediatrijos akademija netgi išleido laikinas tyrimo rezultatų patvirtinimo gaires, kurios buvo paskelbtos šių metų pradžioje.
