2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Dauguma rūšių kopūstai, ridikėliai ir garstyčios auginamos ir randamos Kinijoje ir Japonijoje, ir tik kai kurios jų auga Amerikos soduose.
Dauguma šių daržovių pavadinimų kilę iš antikos ir per daugelį metų buvo modernizuoti, juos augino ir augino daugybė žmonių. Kinija yra šalis, iš kurios kilę dauguma šių pavadinimų daržovėskadangi prieš daugelį metų jų buvo rasta jų pirminėse rūšyse. Vidurinė Azija užima antrąją vietą šių rūšių centre daržovės nes jie jau buvo atrasti Kinijoje priešistoriniais laikais.
Senovės Egipto šaltinių duomenys rodo, kad ridikėliai buvo vienas iš jų pagrindinių maisto produktų nuo tų laikų, kai piramidės nebuvo statomos. Ridikėliai senovės graikams buvo labai vertingi, net mažos jų kopijos buvo daromos iš aukso, o senovės graikų gydytojas parašė knygą apie augalą.
Japonijoje ir Kinijoje ridikėliai gaminami panardinant į sūrymą, panašiai kaip receptą, kurį naudojame marinuotiems agurkams. Ridikėliai įmerkiami į marinatą sveiki, į jį pridedama ryžių ankščių ir visa tai pabaigoje dedama į dideles statines. Ridikėliai įgauna itin patrauklią geltoną spalvą, tačiau ne tokį patrauklų ir malonų kvapą.
Marinuota ridikėliai yra vienas iš svarbiausių kiekvieno japono mitybos komponentų. Jie yra sūrūs ir labai kvapnūs, nors jų aromatas yra itin nemalonus tiems, kurie šios formos daržovių nepažįsta. Marinuoti ridikai suteikia šiek tiek saldų skonį šiaip įprastai ryžių porcijai.
Skirtingose šalyse ridikėliai yra naudojami skirtingiems dalykams. Kinijoje viena iš rūšių ridikėliai, kuris neturi didelės šaknies, auginamas aliejaus gamybai. Indijoje auginamos kitos rūšies ridikėliai, vadinami pelės uodega, dėl didelių ir valgomų vaisių, kurių ilgis yra aštuoni – dvylika colių. Egipte ir Viduriniuose Rytuose ta pati rūšis auginama tik dėl lapų, kurie naudojami želdiniams.
Tačiau ne visur ši daržovė auginama tik dėl žaliosios dalies. Apskritai, ridikėliai yra labai skanūs ir naudingi, ir ne tik jie, bet ir ropės ir dauguma daržovių iš kopūstų šeimos. Ridikėlių yra įvairių rūšių. Rytuose jie auginami labai daug ir labai skirtingi. Kai kurios rūšys yra vyšnios, o kitos - krepšinio dydžio, įvairių rūšių ilgis svyruoja nuo vieno piršto iki dviejų pėdų ir penkių ar šešių, kitokio skersmens.
Didžiausios rūšys auginamos tik rytinėse šalyse, jų auginimas prasideda specialiuose dirvožemiuose, o vėliau persodinamas į sodus. Derlių jie duoda daugiausia vėlyvą rudenį ar žiemos pradžioje. Rytų pavasaris ridikėliai jie nėra tokie didžiuliai. Ten auginami ir elipsiniai ridikai.
Ridikėliai su baltos, raudonos arba baltos ir raudonos spalvos yra žinomi Amerikoje. Keli sodai taip pat augina nuostabias rūšis, vadinamus apvaliaisiais juodaisiais ridikais ir ilgaisiais juodaisiais ridikėliais, kurie yra vidutinio dydžio, juoda oda ir sniego baltumo šerdimi.
Rekomenduojamas:
Tai Valgo Ilgiausiai Gyvenanti šeima Pasaulyje
Ilgiausiai gyvenanti šeima pasaulyje atskleidė, kam ji skolinga savo ilgą gyvenimą. Jos nariai tiki, kad jiems pavyko sulaukti senatvės dėl specialaus jų meniu ingrediento. Kiekvieną dieną jie valgo avižinius dribsnius ne tik ryte, bet ir prieš miegą.
Ilgaamžiai žmonės Visame Pasaulyje Valgo šiuos Maisto Produktus
Yra tam tikri Žemės regionai, kuriuose žmonės gyvena daug ilgiau nei kiti gyventojai. Įdomu tai, kad vienas iš šių vietovių skiriamųjų bruožų yra gyventojų mityba. Štai jis ką valgo ilgaamžiai žmonės visame pasaulyje. Saldžiosios bulvės Saldžiosios bulvės sudaro 70 procentų pagrindinės Okinavos žmonių dietos, kur vidutinė gyvenimo trukmė yra apie 90 metų.
Net 84 Procentai Vegetarų Valgo Mėsą
Naujas tyrimas, kurį cituoja „Daily Mail“, rodo, kad 84 procentai vegetarų vėl valgo mėsą, o 53 procentai grįžta į vietinį meniu po vienerių metų vegetarizmo. Daugiau nei pusę vegetarų per metus suvalgę pakaitalus vilioja vietiniai skanėstai, o trečdalis vegetarų grįžta prie mėsos vartojimo tik po 3 mėnesių.
Pažiūrėkite, Ką Putinas Ir Obama Valgo Dažniausiai
Įtakingiausios mūsų laikų figūros yra Rusijos prezidentas Vladimiras Putinas ir JAV prezidentas Barackas Obama. Tačiau, kaip ir visi normalūs žmonės, jie turi savo mėgstamų patiekalų. Iš „foodpanda“leiskite mums pažvelgti į dviejų įtakingiausių žmonių šiandien meniu.
Norėdami Imuniteto žiemą, Valgykite Ridikėlius Ir Datules
Ridikėliai yra puikus priedas prie bet kokių salotų, be to, žiemą jie bus atsparesni ligoms. Juose gausu vitamino C, o ryški ridikėlių spalva mums padeda kovoti su bloga nuotaika. Vitamino C, E ir K žirniuose yra daug. Kalorijos yra labai mažos ir jas galime naudoti ne tik salotose, bet ir kaip garnyrą prie bet kurio mėsos ar žuvies patiekalo.
