Smulkmenos Apie Moliūgus Ir Kodėl Juos Naudoti Dažniau

Video: Smulkmenos Apie Moliūgus Ir Kodėl Juos Naudoti Dažniau

Video: Smulkmenos Apie Moliūgus Ir Kodėl Juos Naudoti Dažniau
Video: Moliūgai - super daržovė & Pumpkin - super vegetables @ Тыква супер овощ 2024, Lapkritis
Smulkmenos Apie Moliūgus Ir Kodėl Juos Naudoti Dažniau
Smulkmenos Apie Moliūgus Ir Kodėl Juos Naudoti Dažniau
Anonim

Ruduo visada yra moliūgų sezonas, todėl būtinai jų kaupkite atsargomis. Nieko nenustebinsime, jei paminėsime, kad jie yra nepaprastai skanūs ir naudingi, be to, kad valgome savo mėsą, mes taip pat naudojame sėklas tiek sveikatos problemoms, tiek tiesiog savo malonumui.

Štai keletas įdomių faktų apie šią oranžinę magiją:

- Šviežiausius ir gerai sunokusius moliūgus rugpjūčio ir lapkričio mėnesiais galima rasti tiek kieme, tiek rinkoje;

- Peru ir Meksikoje žmonės apie šį vaisių žinojo maždaug prieš 8000 metų, o atradę Ameriką jie pasiekė Europą;

Moliūgas
Moliūgas

- Tiesą sakant, moliūgas yra uogų rūšis, kuri paprastai yra nedidelis vaisius, tačiau čia jis gali siekti kelis šimtus kilogramų. Skirtingose platumose yra apie 800 moliūgų rūšių, tačiau ne daugiau kaip 200 iš jų yra valgomi;

- Paprastai esame įpratę matyti oranžinius ir gana apvalius moliūgus, tačiau iš tikrųjų jie taip pat gali būti žali, balti, geltoni, juodi, dėmėti ar raštuoti, kriaušės formos arba ovalūs;

- Perkant moliūgą, svarbu pasirinkti sunkų su stiebu, nes neturintys kotelio dažniausiai sugenda. Jei pasibelsite į jo žievę ir išgirsite tuščią smūgį, tai yra jūsų visiškai prinokęs moliūgas - paimkite jį, nes pataikėte į idealią vartojimo akimirką;

- Moliūgai gaminami iš daugiau nei 90% vandens ir tuo pačiu yra labai turtingi vitaminų, beta karotino, magnio, kalcio, geležies, fosforo, mikroelementų, fitosterolių ir linolo rūgšties. Jie tinka mitybai, nes juose yra tik 20 kalorijų 100 gramų. Dėl cholesterolio problemų galite įtraukti moliūgų aliejų į savo dienos racioną. Tačiau jei norite paruošti tokį aliejų namuose, jums reikės 35 moliūgų 1 litrui aliejaus;

Helovinas
Helovinas

- Ruošdami savo Helovino vakarėlį, naudokite jo vidų įvairiems desertams, o patį moliūgą purkškite actu viduje, o išorėje - laku, ir jis kelias dienas tarnaus be pelėsių;

- Suplyšusius moliūgus laikykite tamsoje, jie bus valgomi kelias savaites.

Jei neturite savo naminių moliūgų, skubėkite šokti į turgų, kol dar yra šviežių ir gražių.

Rekomenduojamas: