2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Someljė iš Prancūzijos teigia, kad skirtingose šalyse egzistuoja per daug klaidingų nuomonių apie šampaną ir žmonės jais besąlygiškai tiki.
Jie nusprendė paneigti dažniausiai pasitaikančius klaidingus įsitikinimus apie šį garsų putojantį gėrimą. Pirmoji klaidinga nuomonė yra ta, kad šampaną reikia atidaryti šūviu - t. kištukas garsiai iššokti.
Tačiau praktiškai šampaną reikia atidaryti labai atsargiai, butelį pakreipus 45 laipsnių kampu. Viena ranka laiko buteliuką, kita lengvai prispaudžia dangtelį. Lengvas dūmas ir vos girdimas triukšmas atidarius butelį yra aukštos klasės ženklas.
Norėdami atidaryti šampaną, turite pasukti dangtelį - tai visiškai netiesa. Tiesą sakant, butelis turi būti pasuktas taip, kad slydimas būtų lygus, o dangtelis lengvai atsiduso.
Ne kiekvieną šampaną galima pavadinti šampanu - tai yra kito kliedesio demaskavimas. Iš tikrųjų šampanas ir bet koks putojantis vynas yra tas pats.
Tačiau Šampanės regionas iškovojo teisę šampanu vadinti šampaną, kuris gaminamas iš trijų rūšių vynuogių, augančių šioje geografinėje vietovėje.
Daugelis žmonių mano, kad šampanas turėtų būti patiekiamas šaltas. Tai tiesa, bet tik tam tikru mastu, nes geriausia šampano temperatūra yra nuo 9 iki 12 laipsnių.
Tarp mitų apie putojantį gėrimą yra tai, kad jis geriausiai dera su kepiniais ir šokoladu. Tačiau tai pasakytina tik apie saldžius gėrimus. Prie įvairių rūšių sūrių ir jūros gėrybių puikiai tinka sausas šampanas, taip pat bendras šampanas.
Bendras rausvas šampanas puikiai tinka su jautiena, ėriena ar antiena, o raudonas - su raudona mėsa. Pagrindinis patiekimo principas yra tai, kad gėrimas ir patiekalas neturi kardinaliai skirtingo skonio.
Paplitusi klaidinga nuomonė, kad jei ant šampano butelio kaklo yra šiek tiek sulaužytų gabalų, tai yra išmestas butelis. Tiesą sakant, klasikinis šampano metodas yra buteliuke ir jie naudojami atšaldymo procedūrai.
Tai apima spaustuko pašalinimą iš laikino kamščio ir dumblo šalinimą. Tai gali sukelti įbrėžimus ir net butelio kaklo lūžimą.
Tai taip pat kliedesys, kad rytais geria tik girtuokliai. Pavyzdžiui, prancūzai mano, kad visai normalu pusryčiams suvartoti pusę stiklinės šampano.
Tačiau ryte visada turėtumėte gerti labai lengvą šampaną, dieną - vidutinio sotumo šampaną ir brangias sunkiasvores - vakarieniaudami su geriausiais draugais.
Rekomenduojamas:
Mitai Ir Tiesos Apie šaldytus Maisto Produktus
Tema šaldyti maisto produktai ir produktai yra vieni naujausių pastaraisiais metais. Šie produktai, tokie patogūs kiekvienai namų šeimininkei, sukelia daugybę mitų ir legendų apie jų naudojimą, kai kurie iš jų yra visiškas melas. Šaldiklis yra neatsiejama namų ūkio dalis.
Mitai Ir Tiesos Apie Ikrus
Ikrai yra ne tik labai skanūs, bet ir labai naudingi produktai. Tai taip pat gana brangus malonumas, dėl kurio tribūnose atsiranda didžiulis kiekis abejotinų ikrų. Svarbu žinoti, kaip pasirinkti. Vienas iš dažniausiai pasitaikančių mitų apie ikrus yra tas, kad juoda yra naudingesnė nei raudona.
Tiesos Ir Mitai Apie Vandenį
Gyvybė Žemėje atsirado iš vandens. Pats žmogaus kūnas yra ¾ vandens, todėl nepaprastai svarbu vartoti beveik pastovų vandenį pakankamu kiekiu, kad mūsų kūnas galėtų vėl ir vėl susikaupti. Be to, kad vanduo yra gyvybiškai svarbus, jis taip pat gali išlaikyti mūsų liemenį ploną.
Mitai Ir Tiesos Apie Riešutus
Ar viskas naudinga riešutuose? Į šį klausimą bandė atsakyti italų mitybos specialistai, ištyrę visas naudingas ir kenksmingas šių žmonių taip pamėgtų skanėstų savybes. Vienas iš mitų yra tas, kad riešutai padeda numesti svorį. Tačiau taip nėra, sako dietologai.
Mitai Ir Tiesos Apie Kalorijas
Kai norite sulieknėti ar padidinti raumenų masę, pirmiausia galvojate apie kalorijas, kurias suvartojate su maistu. Kalorijų balansas lemia, ar priaugsite svorio, ar numesite svorio. Tačiau daugelis žmonių tampa kalorijų mito aukomis, ir tai gali tik sulaikyti juos nuo kovos su antsvoriu.
