2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Lingvinai yra tarp populiariausių makaronų. Kaip ir spagečius, juos galima paruošti su bet kokiu makaronų padažu, pavyzdžiui, česnaku su sviestu ar pesto padažu.
Kadangi jie yra tokie populiarūs, ypatinga diena yra skirta kalbininkams - Lingvino diena. Kiekvienais metais Rugsėjo 15 d mėgėjai iš itališkų patiekalų švenčia savo mėgstamų makaronų dieną. Jei norite sužinoti daugiau apie šios rūšies makaronus, perskaitykite jų istoriją ir tai, kaip švęsti jų dieną.
Lingvinai yra makaronų rūšis, kurios forma yra pailga ir plokštesnė už spagečius. Pirmą kartą jie paminėti 1700 m. Genujoje, Italijoje. Pasak autoriaus Giulio Giacero, 1700 m. Rašiusio apie Italijos miesto ekonomiką, dauguma žmonių valgė plokščius makaronus liežuvio formos ir pagardino pesto, šparaginėmis pupelėmis ir bulvėmis.
Pasak jo, tuo metu tai buvo tipiška specialybė visame Ligūrijos regione. Italų šeimos šiuos makaronų patiekalus dažniausiai gamina rankomis ir naudoja kiaušinius. Šis ekonomiškų patiekalų tipas vis dar populiarus Ligūrijos regione (Šiaurės vakarų Italija).
Lingvino patiekalai šiandien jie dažniausiai patiekiami su daržovių padažais ar jūros gėrybėmis. Kai kuriose Italijos vietose lingvinai patiekiami su midijomis, kalmarai ar krevetės. Kitose srityse, pavyzdžiui, Toskanoje, galima gaminti totonus (kalmarų rūšis), krevetes, pomidorus, midijas, grietinėlę ir net moliūgą.
Nors yra daug skirtingų receptų su linguine, patys makaronai dėl savo formos tradiciškai nėra patiekiami su sunkiaisiais padažais. Šiandien makaronai yra masiškai gaminami iš baltų arba rupių miltų ir vėliau džiovinami, kad būtų lengviau laikyti.
Kaip švęsti kalbų dieną
Jei esate tikras makaronų mėgėjas ir norite švęsti šią dieną, pradėkite nuo savo sukūrimo patiekalas su linguinu. Pasidarykite lengvą variantą su jūros gėrybių ar daržovių padažu.
Pradėkite nuo sviesto ir alyvuogių aliejaus pagrindo ir pridėkite prieskonių, tokių kaip česnakai, kalendra, mėtos ar kiti prieskoniai, būdingi italų virtuvei. Tada naudokite šią bazę, jei norite pridėti jūros gėrybių ar daržovių. Iš ten, jei norite, kad patiekalas taptų kremiškesnis, galite pridėti kepimo kremo ar pieno. Tai padarys padažą dar geresnį.
Juk tereikia mėgautis mėgstami lingvinai.
Rekomenduojamas:
Mėgstamiausi Itališki Desertai
Italija yra žinoma ne tik dėl tokių miestų kaip Venecija, Roma, Milanas, Florencija ir daugelis kitų, dėl savo gamtos atrakcionų, nuostabių paplūdimių ir didingų Alpių bei Dolomitų, bet ir dėl to, kad yra mados, meno, rašytojų, poetų krūtinė.
Įvairių Rūšių Itališki Makaronai
Pasta gaminama iš tešlos, sumaišytos su miltais, vandeniu ir (arba) kiaušiniais. Jis naudojamas patiekaluose, kuriuose tešla yra pagrindinis ingredientas ir patiekiama su padažais ir prieskoniais. Yra dvi pagrindinės kategorijos: sausi ir švieži makaronai.
Gruodžio 9-oji Yra Pati Mieliausia Diena: Tortų Diena
Jei mėgstate saldumynus, jūsų diena netrukus taps dar skanesnė. Gruodžio 9-oji - duoklės laikas Saldi diena . Taigi, jei prieš pradėdami dirbti negerai įsigijote saldų sausainį arba po pietų pasimėgausite obuolių pyrago gabalėliu, tada šiandien viskas leidžiama
Ar Makaronai Ir Makaronai Yra Naudingi?
Viena gražiausių ir elegantiškiausių italų aktorių - Holivudo legenda Sofia Loren tvirtina, kad savo formas palaiko naudodama skirtingus makaronų tipus. Šis iš pažiūros neįtikėtinas teiginys iš tikrųjų yra absoliuti tiesa. Makaronai ir makaronai yra naudingi, jei tik nepersistengiate.
Mieliausia Diena - „Sacher“pyrago Diena
Pamirškite savo mitybą ir valgymo įpročius Sacherio pyrago diena . Saldumo gebėjimas yra palengvinti bėdas, sukurti gerą vibraciją ir padaryti visas progas ypatingas. Taip, „Sacher“tortas nusipelno daugiau nei dienos, bet Gruodžio 5 d yra tik jos.