2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Šviežių salotų ir sumuštinių stendai mums stumia netikrus kiaušinius. Pagalvokite apie šį faktą, kai kitą kartą nuspręsite pasigaminti paruoštų salotų ar suvalgyti mėgstamą sumuštinį vienoje iš didžiųjų maisto tinklų ar degalinių.
Pasirodo, kad vietoje virtų vištų kiaušinių dirbtiniai pakaitalai, pramonėje žinomi kaip kiaušinio trynys.
Šis kiaušinių saliamis yra šalutinis produktas, kuriame yra natrio hidroksido, vandens, želatinos, natrio benzoato, laktono, karboksimetilceliuliozės, kalcio karbido, lizino, dažiklių, kalcio chlorido, parafino ir net gipso.
Kaip daugelis spėja, priešingo pakaitalo giminaitė yra ne kas kitas, o Kinija, iš kurios šalies prekybininkai ją importuoja pažodžiui už kilogramą.
Jie jį plačiai naudoja dėl dviejų priežasčių. Viena vertus, kiaušinių saliamis yra daug kartų pigesnis nei paprastų, bulgariškų, virtų kiaušinių naudojimas.
Kita vertus, jis turi taisyklingą cilindro formą ir, kai jis yra supjaustytas, jis suteikia reguliarias apvalias skilteles, skirtingai nei netobulos skiltelės, gautos pjaunant paprastus vištų kiaušinius.
Nepaisant tobulos išvaizdos ir skonio panašumo, kiaušinių saliamis toli gražu nėra natūralus produktas, jame gausu kenksmingos sintetikos.
Dar baisiau, kad prekybininkai masiškai investuoja į savo siūlomą maistą, niekur nemindami. Priešingai, jie siūlo savo klientams žalias salotas su kiaušiniu arba sumuštinį su kiaušiniu, taip juos klaidindami.
Nepaisant masinio šių produktų buvimo komerciniame tinkle ir galiausiai ant vidutinės šeimos stalo, nėra informacijos apie tikslų jų turinį, galiojimo laiką, laikymo temperatūrą ar terminio apdorojimo laipsnį.
Netikri kiaušiniai kiaušinių dešros jau daugelį metų buvo Amerikos rinkoje, kur su jomis kovojama.
Anot pažįstamų, viena veislė vadinamoji netikri kiaušiniai yra kiaušinių dešrelės, kurios yra pigiausias įmanomas variantas. Be to, yra dirbtinių kiaušinių, kurie atrodo kaip įprasti kiaušiniai - žali ir lukštenti, tačiau jais prekiaujama dvigubai pigiau nei jais.
Tada kaip atskirti tikrąjį produktą nuo jo sintetinio analogo. Prieš užsisakydami žalių salotų su kiaušiniu į namus, atkreipkite dėmesį į kiaušinio griežinėlių formą.
Kai jų forma yra tokia pati „tobula“ir jų spalvos yra per ryškios, greičiausiai jūsų salotos papuoštos kiaušinių salotomis. Klastotė taip pat turi tvirtesnę ir porėtesnę tekstūrą ir skonį, primenantį plastiką.
Rekomenduojamas:
Jie Stumia Mums Netikrą „Mursal“arbatą
Vidaus rinką užplūsta visame pasaulyje garsios bulgariškos „Mursal“arbatos imitacijos, perspėja tikrosios žolės gamintojai. Jie paskelbė ketinantys patentuoti originalų gaminį, kad neatskirtų jo nuo klastočių. Anot pažįstamų, tokias vertingas gydomąsias savybes, apie kurias ji žinoma, turi tik virš Rodopuose esančių Muglos ir Trigrado kaimų auginamos žolelės.
Velykoms Jie Masiškai Tikrina Kiaušinius, Avienos Ir Velykinius Pyragus
Masiniai teminiai patikrinimai, susiję su artėjančiomis pagrindinėmis krikščionių šventėmis, per Velykas pradėjo Bulgarijos maisto saugos agentūrą. Maisto kontrolės departamento ekspertai atliks neplaninius patikrinimus daugelyje prekybos vietų.
Dėl Paukščių Gripo: Jie Pašalina Kiaušinius Iš Namų Rinkos
Daug kiaušiniai numeriais 2BG08001, 3BG08001 bus pašalinti iš vidaus rinkos, nes jie yra užkrėsti paukščių kanalas . Kiekis yra beveik 1 milijonas, o kiaušiniai gaunami iš fermos Dobricho kaime Donchevo. Manoma, kad tai yra ligos šaltinis, nes Stefanovo ir generolo Toshevo kaimuose buvo sergančių gyvūnų.
Jie Pašalina Kiaušinius Iš Rinkos Dėl įtarimų Dėl Salmonelių
Bulgarijos maisto saugos agentūra (BFSA) nurodė masiškai pašalinti kiaušinius iš komercinio tinklo, nes yra įtarimų, kad jie gali būti užkrėsti Salmonella Enteritidis. Potencialiai pavojingi vištos kiaušiniai yra importuojami iš Lenkijos, BFSA pridūrė savo oficialiame pranešime spaudai.
Piktina! Jie Stumia Mums Sūrį Iš Mėsos Atliekų
Vadinamieji sūrio imitacijos produktai, kuriuos mums siūlo vietiniai tinklai, tikrai nėra pats maistingiausias produktas, kurį galime dėti ant mūsų stalo. Tačiau dėl palyginti žemos kainos ir dėl daugybės kitų priežasčių daugelis bulgarų yra priversti juos pirkti.
