2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pieno produktai iš „Rhodopes“yra unikalūs dėl savo unikalaus skonio. Bet jie yra vertingi ne tik dėl savo kulinarinių savybių.
Avių pienas ir sūris, gauti šiame paslaptingame Bulgarijos kampelyje, turi didžiausią priešvėžinių medžiagų sudėtį ir padeda išvengti įvairių rūšių vėžio. Tokią išvadą padarė vietiniai mokslininkai iš Kriobiologijos ir maisto technologijos instituto, atlikę išsamią devynerių metų pieno produktų „Rhodope“analizę.
Tyrimo tikslais bulgarų mokslininkai, palaikomi kolegų iš Vokietijos, nuodugniai ištyrė avis, būdingas Rodopos regionui. Tai yra Rhodope tsigai, Karakachan ir Middle Rhodope avys.
Analizės metu specialistai norėjo išsiaiškinti biologinę šių gyvūnų pieno sudėtį, taip pat patikrinti, koks yra riebiųjų rūgščių kiekis jame, rašo „NoviniBg“.
Taigi jie atrado, kad Rhodope avių piene yra išskirtinis priešvėžinių medžiagų kiekis. Pasak jų, sąlygos įvairiam ganymui, esančios Rodopuose, yra neįtikėtinų avių pieno savybių priežastis.
Stoycho Danchev iš „Momchilovtsi“taip pat tiki unikalia pieno produktų „Rhodope“įtaka. Jis daugelį metų veisė rodopų veisles ir, nors jų auginimas nėra lengva užduotis, jis nenuleidžia rankų. Tačiau Samas pripažįsta, kad pieno kiekius jis naudoja daugiausia savo namuose.
Rekomenduojamas:
Įrodyta žolelių Kepenims
Kepenys yra vienas iš svarbiausių žmogaus kūno organų - nuo jo darbo priklauso ir kūno valymas nuo kenksmingų medžiagų, ir tinkamas maistinių medžiagų įsisavinimas. Būti pagerinti kepenų sveikatą Labai svarbu laikytis subalansuotos mitybos ir vengti maisto su dirbtiniais priedais, taip pat sunkių ir riebių maisto produktų.
Įrodyta: „McDonald's“netempia Jūsų
Unikalus eksperimentas įrodė, kad „McDonald's“netempia jūsų. Amerikiečių mokytojui buvo taikoma dieta, kurios metu buvo naudojamas tik maistas iš grandinės, per kurią vos per 3 mėnesius pavyko numesti net 17 kg. Pasirodo ne „McDonald's“, o pasirinkimas, kurį mes padarome, mus storina.
10 įrodyta Nauda Sveikatai Geriant Juodąją Arbatą
Išskyrus vandenį juoda arbata yra labiausiai vartojamas gėrimas pasaulyje. Jis turi stiprų aromatą ir turi daugiau kofeino nei kitos rūšies arbata. Šiame gėrime gausu maistinių medžiagų, kurios padeda sušvelninti įvairias sveikatos problemas.
Karvės Piene Yra Daugiau Vitamino D Nei Avių
Įvairūs veiksniai lemia, kad vis daugiau žmonių vartoja kitokį nei karvės pieną - ožkų, avių, migdolų, pagamintų iš sojos ir kitų. Priežastys dažnai yra laktozės netoleravimas karvės piene arba pageidavimas kitiems siūlomų pieno produktų skoniams.
Avių Pienas Iš Rodopų Sustabdo Navikus
Neseniai buvo išbandytas dar vienas mūsų nacionalinis lobis. Rezultatai ne tik įrodė jo tariamą naudą, bet ir rado kitų. Bulgarijos, Šveicarijos ir Vokietijos komandai buvo atlikta daugybė bandymų ir tyrimų iš avių pieno, gauto iš pulkų, esančių daugiau nei 1200 m aukštyje.
