2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pastaraisiais dešimtmečiais vis daugiau įmonių ieško varianto, kuris puikiai imituoja mėsos skonį ir tuo pačiu nėra skerdžiamų gyvūnų mėsa. Manoma, kad geriausia alternatyva būtų mėsa mėgintuvėlyje.
Šiuo metu soja yra vienintelė imitacija rinkoje, kurią galite nusipirkti, jei nevalgote mėsos. Bet tai toli gražu nėra tikrasis mėsos gaminių skonis.
Pasak „Wall Street Journal“, 2016 m. Pajamos iš mėsą imituojančių produktų pardavimo pasiekė 700 milijonų dolerių, o iki 2021 metų išaugs iki 863 milijonų dolerių.
Kinija ir Izraelis yra pagrindiniai mėsos alternatyvos gamintojai, o Billas Gatesas ir Richardas Bransonas investavo į šią technologiją.
Jis tvirtina, kad laboratorijos mėsa bus tikros mėsos kopija, tačiau už ją nebus auginami ir žudomi gyvūnai, nes ji bus naudojama in vitro.
Siekiama patenkinti mėsos produktų poreikį pamaitinti gyventojus, taip pat pašalinti gyvūnų ūkius, kuriuose dažnai naudojami dideli antibiotikų kiekiai.
Kitas mėsos mėgintuvėlyje privalumas bus gamtos išteklių išsaugojimas, sumažės anglies dvideginio išmetimas į atmosferą.
Tikimasi, kad naujoji mėsos gamybos technologija mums pasiūlys aukštos kokybės produktą, bet taip pat padės apsaugoti aplinką.
Rekomenduojamas:
Mėsa Mėgintuvėlyje - Ateities Maistas
Mokslininkai prognozuoja, kad iki 2050 m. Žemėje bus 9,6 milijardo žmonių ir greičiausiai stigs maisto. Štai kodėl jie ėmėsi rasti alternatyvą dabartiniam mūsų maistui. Maisto milteliai, medūzų patiekalai, vabzdžiai, dumbliai, laboratorinė mėsa, išmatų vanduo, maisto pleistras - tai tik keletas variantų.
Oksfordo Studentų Kėdėse Nėra Raudonos Mėsos Mėsos
Aplinkosaugos klausimai buvo madingi ne tik pastarąjį dešimtmetį. Jie taip pat yra patikimas būdas nuolat sutelkti dėmesį aplinkos apsauga ir iššūkius, kylančius žmonių visuomenei dėl augančių aplinkos problemų. Kova dėl gamtos grynumo atkūrimo, siekiant užkirsti kelią ekologinei katastrofai, kuri tikrai kabo virš planetos, gimdo visokias idėjas.
Ant Mėsos „Zagovezni“stalo Turėtų Būti Tik Mėsos Patiekalai
Šiandien, pagal bažnyčios kanoną, jis švenčiamas Gavėnios sekmadienis arba Mėsa Zagovezni , kuris žymi Velykų gavėnios pradžią. Šią dieną prie stalo turėtų būti tik mėsos patiekalai. Mėsa Zagovezni visada švenčiama likus lygiai 8 savaitėms iki Velykų ir pagal tradiciją šiandien valgoma už paskutinę mėsą iki Kristaus Prisikėlimo.
Šventinis Stalas Bus Pigesnis, Jei Pasikliausime Mėsos Maistu
Šiais metais mūsų šventinis stalas bus 10 procentų pigesnis, jei lažinsimės už jame esančius mėsos gaminius. Tuo priešais „FOCUS“radiją pasidalijo Valstybinės prekių biržų ir rinkų komisijos pirmininkas Vladimiras Ivanovas. Anot eksperto, Naujųjų išvakarėse pagrindinių maisto produktų kainos išliks stabilios, o žemesnės vertės bus tik mėsa.
Vietoj Mėsos: 3 Apetiški žirnių Mėsos Kukulių Receptai
Visi moka gaminti faršo kukulius, tačiau yra nedaug namų šeimininkių, mėgstančių eksperimentuoti su skirtingais daržovių receptais iš kukulių. Ypač skanūs yra žirnių mėsos kukuliai, kurie taip pat yra labai naudingi ir yra sveikesnė alternatyva mėsai.
