2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vargu ar yra vaikas, kuris nemėgtų mamos blynų. Tačiau gamindami blynus dažnai darome keletą klaidų ir jie neišeina kaip kulinarinėse nuotraukose. Štai kodėl mes jus čia pateiksime gudrybės ir patarimai tobuliems blynams. Su jų pagalba jūs būsite nepralenkiami meistrai virtuvėje!
Daugelis žmonių daro klaidą pasirinkdami patiekalą, kuriame ruošiami naminiai blynai. Geriausia įsigyti specialią blynų keptuvę, tačiau net jei jos neturite, rinkitės tik keptuvę su nelimpančia danga.
Jei radote tinkamą keptuvę blynams gaminti ir jos danga tikrai nelimpa, tuomet riebalų jums visai nereikia.
Dažna klaida yra per didelis keptuvės sutepimas, dėl kurio paruošti blynai atrodo kaip plaukę riebaluose. Jie yra per sunkūs valgyti ir iš šiaip užkandžio virsta gausiu „įdaru“, kuris jokiu būdu nėra naudingas sveikatai ar figūrai.
Paruošiami puikūs blynai, laikydamiesi šių proporcijų - 2 kiaušiniai, 200 ml vandens, 200 ml šviežio pieno ir tiek miltų, kiek sumaišius blynų mišinį, kad tankis būtų panašus į boza.
Negalime tiksliai pasakyti, kiek blynų bus iš tokio kiekio, nes tai priklausys nuo jūsų naudojamos keptuvės dydžio.
Jei norite paruošti daug blynų, tada padvigubinkite produktų kiekį, tačiau laikykitės tų pačių proporcijų. Pavyzdžiui, į 4 kiaušinius įpilkite 4 ml vandens ir 400 ml šviežio pieno ir miltų, kol bus gautas pakankamas tankis. Primename - atrodyti kaip boza.
Kai kurie žmonės į šį mišinį įdeda vanilės ir tai jokiu būdu nėra klaida, tačiau jos reikia, jei valgote blynus su uogiene, o ne sūriais.
Svarbi taisyklė - prieš pradedant ruošti blynų mišinį, iš šaldytuvo išimkite visus reikalingus produktus.
Puikiam blynų tešlai, produktai turi būti kambario temperatūros. Net po to, kai baigsite tešlą, galite ją palikti 10-15 minučių, kol pradėsite patys gaminti blynus.
Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas yra tai, kad ruošiant blynus negalima pursloti, nes jie turi būti apversti ir, nors ši procedūra nereikalauja daug vikrumo (niekas nesitiki, kad juos paversite ore, jei jums sunku)., svarbu atkreipti jūsų dėmesį, kad jų nesudegintumėte. Jų ideali spalva turėtų būti auksinė.
Nustatykite plokštelę, kurioje sukrautumėte gatavus blynus. Nuo karščio jie suminkštės, taps švelnesni ir skanesni.
Tai mūsų pagrindiniai tobulų blynų patarimai ir gudrybės. Laikykitės jų ir gausite kvapnius ir skanius pusryčius.
Rekomenduojamas:
Populiariausi Tobulų Blynų Patarimai
Tobuli blynai , kepami iki aukso rudos spalvos, minkšta šerdimi ir patiekiami su mėgstama uogiene ar šokoladu, yra svajonių pusryčiai ir desertas daugeliui. Bet kaip juos pagaminti? 1. Blynų tešla • Paruoškite visus ingredientus kambario temperatūroje;
Majonezo Gaminimo Patarimai Ir Gudrybės
Tiems, kurie mėgsta majonezą, malonu jį pridėti prie daugelio dalykų. Nesvarbu, ar įdėsite jį ant grotelių kepto sūrio, kad duona gautų papildomą skonį ir tekstūrą, ar iš skanaus česnako padažo, kad panardintumėte bulvytes, visada kviečiame išmokti naujų Patarimai ir gudrybės apie šį skanų priedą.
Kiek Laiko Kepa Skirtingi Pyragai? Patarimai Ir Gudrybės
Mes visi norime pasiūlyti savo artimiesiems ką nors skanaus valgyti. Jei jau turite mėgstamų pyragų receptų, pateiksime keletą patarimų, kaip juos paruošti ir kokias įdomias subtilybes turite žinoti. Mes paaiškinsime ir kiek laiko kepami saldumynai .
Gaminimo Su Medumi Patarimai Ir Gudrybės
Medus yra nepaprastai skani ir universali motinos gamtos dovana. Jo pritaikymo praktiškai nėra. Čia rasite patarimų, kaip naudoti medų įvairiems tikslams, ir receptų. Tai labai lengva cukrų pakeisti medumi receptuose. Medus yra dvigubai saldesnis nei krištolo cukrus, todėl turėsite sumažinti recepte reikalaujamą kiekį.
Pomidorai: Patarimai, Gudrybės Ir Metodai
Ar jums patinka pomidorai ir viskas, ką galima su jais paruošti? Štai keletas kulinarinių patarimų, gudrybių ir metodų, kaip laikyti ir paruošti pomidorus. Ar pomidorus reikia laikyti šaldytuve? Visų šiuo klausimu atliktų bandymų išvada yra ta, kad atvėsę pomidorai suardo pagrindines juose esančias kvapiąsias medžiagas ir sukelia kai kurių jų ląstelių sprogimą, dėl ko susidaro nemaloni vandens ir grūdų struktūra.
