2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Gruodžio mėnesį kalėdinę nuotaiką jaučia visi namai - pradeda jausti malonų kalėdinių meduolių ar cinamono sausainių aromatą. Mes pasirinkome 3 lengvai laikomus kalėdinių sausainių receptus, su kuriais turėsite galimybę praleisti daugiau laiko šventiniam pagrindiniam patiekalui:
Cinamono žvaigždės
Būtini produktai: 250 g cukraus pudros, 4 kiaušinių baltymai, 1/2 šaukštelio smulkintų migdolų, 1 žiupsnelis susmulkintų gvazdikėlių, 2 žiupsneliai cinamono, 1 šaukštelis tarkuotos citrinos žievelės
Paruošimo būdas: Maišytuvu išplakite cukrų su kiaušinių baltymu ir suberkite kitus produktus. Švelniai maišykite, kol susidarys minkšta tešla. Jis iškočiojamas ir formų pagalba išpjaunamos žvaigždės, kurios išdėstomos ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepamos iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Jei pageidaujama, juos galima apibarstyti cukraus pudra.
Kalėdiniai meduoliai
Būtini produktai: 1 arbatinis šaukštelis aliejaus, 1 arbatinis šaukštelis cukraus, 2 kiaušiniai, 3 šaukštai medaus, 2 žiupsneliai cinamono, 1 žiupsnelis susmulkintų gvazdikėlių, 1 arbatinis šaukštelis soda, apie 450–500 g miltų
Paruošimo būdas: Į dubenį supilkite miltus, sumaišytus su soda, ir supilkite ištirpintą medų, gvazdikėlius, cukrų, aliejų ir cinamoną. Pradėkite maišyti rankomis ir palaipsniui įpilkite tiek miltų, kad gautumėte minkštą tešlą, su kuria būtų patogu dirbti. Miltuokite stalviršį ir iškočiokite maždaug 1 cm storio plutą.
Naudodami formas (žvaigždutes, eglutes ir kt.), Iškirpkite figūras ir padėkite jas ant kepimo skardos, išklotos popieriumi. Pyragai kepami įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje. Jei norite, kai jie bus paruošti, galite juos ištepti uogiene ir klijuoti vienas prie kito.
Kalėdinės pušys
Būtini produktai: 130 g minkšto sviesto, 1 kiaušinis, 1 1/2 šaukštelio cukraus pudros, 220 maltų sausų sausainių, 1/2 šaukštelio maltų graikinių riešutų, 2 vanilės milteliai, žali konditerijos dažai, kokoso drožlės
Paruošimo būdas: Maišytuvu išplakite cukrų ir sviestą, įmaišykite išplaktus kiaušinius ir konditerinius dažus. Dar kartą išmaišykite. Supilkite riešutus, sausainius ir vanilę. Maišykite dar kartą, kol gausis vienalytė tešla.
Palikite šaldytuve 1 valandą, po to jis suformuoja kūgio formos trimatę formą, panašią į kankorėžius. Pabarstykite kokoso drožlėmis, kad jos atrodytų lyg pabarstytos sniegu, arba papuoškite spalvingais tešlos kamuoliukais, kad atrodytų kaip šventinės eglutės.
Rekomenduojamas:
Skanių Kalėdinių Pyragų Idėjos
Labai greitai artėja vieni ryškiausių metų švenčių. Kalėdos ir Naujieji metai yra nuostabios dienos, suburiančios šeimas prie didžiojo šventinio stalo. Visi žinome, koks gausus meniu yra per Kalėdas ir Naujuosius metus, tačiau koks būtų pilnas stalas be kažko saldaus.
Skanios Kalėdinių Dovanų Idėjos
Apsirinkti kalėdinių dovanų dažnai būna ilgai ir sunku. Rezultatas ne visada yra toks, kokio norėjome, ne visada pagal numatytą biudžetą, ne visada įvertintas taip, kaip tikėjomės … O ar bandėte įteikti gurmaniškų dovanų? Kitaip tariant, blizgios pakuotės, pilnos skanėstų ir mėgstamų skonių.
Trys Kvapnūs Receptai Su Baziliku
Skirtingai nei mes, bulgarai, kurie pabrėžia prieskonių, tokių kaip krapai, petražolės ir pikantiški, naudojimą, Viduržemio jūros šalių gyventojai pabrėžia raudonėlį ir baziliką. Paprastai jie derinami kartu ir ypač tinka gaminti makaronus ir picas.
Skanių Arabiškų Sausainių Receptai
Arabų virtuvė, geriausiai žinoma dėl tokių patiekalų kaip humusas, avienos šašlyko kebabas, kafta, falafelis, tabulė ir daugybė kitų tradicinių patiekalų, taip pat didžiuojasi kepiniais. Ypač populiarūs yra įvairių rūšių sausainiai, įdaryti riešutais ar džiovintais vaisiais, kurie su malonumu vartojami vos pasibaigus pasninkui Ramadano metu ir prasidėjus šventėms.
Kalėdinių Sausainių Receptai
Mes visi laukiame dienų apie Kalėdas, nes susirinksime su savo artimaisiais. Artėjančios šventės negali praeiti be kvapnių kalėdinių sausainių. Tai yra lengvesnis pasirinkimas nei gaminti kompleksinius pyragus. Žinoma, dar didesniam patogumui galime nusipirkti jau paruoštą desertą, tačiau jo jokiu būdu negalima palyginti su naminiu.
