2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Spagečiai, taip pat dauguma itališkų makaronų rūšių daugelį metų pateko į Bulgarijos rinką ir yra mėgstamiausias mūsų stalo patiekalas. Jie yra visiškas duonos pakaitalas, kurį bulgaras yra įpratęs vartoti kiekvieną valgį, ir juos lengva ir greitai paruošti. Tačiau norint pasimėgauti spagečiais, svarbu žinoti ne tik su kokiu padažu juos patiekti, bet ir kaip bei kiek laiko juos virti.
Tiesa ta, kad nors spagečiai yra gana kaloringi, jie yra lengvai virškinamas maistas. Tačiau norint iš jų nepriaugti papildomų svarų, nepaprastai svarbu išmokti juos gaminti. Štai ką svarbu žinoti šiuo klausimu:
1. Spagečiai priklauso krakmolingam maistui, todėl svarbu jį išvirti tiek vandens, kad krakmolas būtų atskirtas nuo produkto. 100 g spagečių negalima tepti po 1 litru vandens;
2. Vanduo, kuriame bus verdami spagečiai, turi būti šiek tiek pasūdytas ir užviręs, kai įpilama spagečių. Priešingu atveju jie lengvai kosės;
3. Italai paprastai nededa riebalų į vandenį, kuriame virė spagečiai, tačiau, jei norite, galite įpilti šiek tiek alyvuogių aliejaus ir prieskonių. Raudonėlis ir bazilikas geriausiai tinka prie spagečių;
4. Būtinai laikykitės ant jų pakuotės nurodyto spagečių virimo laiko. Tai priklauso nuo to, iš ko pagaminti patys spagečiai, taip pat nuo jo paruošimo būdo ir storio;
5. Kai spagečiai bus įdėti į verdantį vandenį, uždenkite dangčiu, kol užvirs;
6. Jums nereikia jų laužyti, nes jie greitai suminkštės ir galės patekti į indą, kuriame juos paruošiate;
7. Pasukę nuimkite puodo dangtį. Kai būsite pasirengę, įdėkite į kiaurasamtį, kad nutekėtų;
8. Turėkite omenyje, kad italai labiau mėgsta žalius spagečius nei bulgarai, tačiau jei norite pasigaminti tikrų al dente itališkų spagečių, laikykitės jų taisyklių;
9. Prisimink ir tai spagečiai reikia patiekti šiltą su padažu. Tai reiškia, kad jei padažui, su kuriuo juos patieksite, reikia daugiau laiko, pirmiausia verta pradėti nuo jo ir tada įdėti spagečių virti.
Rekomenduojamas:
Kaip Tinkamai Paruošti Grikius?
Grikiai, apie kuriuos per pastarąjį dešimtmetį kalbama vis daugiau, vis labiau populiarėja. Tame nėra nieko keisto, nes tai tikra neįkainojamų ingredientų bomba. Jame yra daugiau baltymų nei mėsoje ir mėsos produktuose, daug vitaminų ir mineralų, o riebalų yra labai mažai.
Kaip Tinkamai Paruošti Arbatą
Prasidėjus šaltoms žiemos dienoms, mes vis labiau siekiame mėgstamo šildančio gėrimo. Yra daug arbatos ruošimo taisyklių, tačiau mes dažnai jų nepaisome. Daugelis iš mūsų mano, kad arbatą reikia gerti karštą. Tačiau tai gali sukelti burnos, gerklės, stemplės ir skrandžio gleivinės nudegimus.
6 Patarimai: Kaip Tinkamai Paruošti Gardžią Kiną
Teoriškai kvinoja paruošimas yra palyginti lengva. Tačiau praktiškai tai gali būti daug sudėtingiau. Dozavimas, skalavimas ir indų naudojimas slepia pakankamai spąstų, kad sumažintų mūsų malonumą gaminant maistą. Todėl turime atlikti keletą žingsnių, kad galiausiai galėtume būti patenkinti savimi ir savo kvinojos skoniu.
Štai Kaip Tinkamai Paruošti Marinuotus Agurkėlius Skardinėje
Daržovių ir vaisių, kuriuos reikia vartoti žiemą, paruošimas Bulgarijoje jau seniai tapo tradicija. Tarp labiausiai mėgstamų žieminių daržovių ant namų stalo yra marinuoti agurkai. Taip yra todėl, kad jį lengva paruošti, paruošti per trumpą laiką ir, žinoma, garsėja unikaliu skoniu.
Vitaminas Morkovas Ir Kaip Jį Tinkamai Paruošti
Kai buvai mažas, ar tau dažnai sakydavo, kad jei valgytum morkas, regėtum gerai? Tikriausiai taip ir tikriausiai todėl, kad tai yra tiesa. Morkos tikrai naudingos akims ir stiprina imunitetą, nes yra vienas geriausių provitamino A, karotinoidų, alfa-karotino ir beta-karotino šaltinių.
