Skanūs Be Glitimo Desertai Iš Nedaugelio Produktų

Turinys:

Video: Skanūs Be Glitimo Desertai Iš Nedaugelio Produktų

Video: Skanūs Be Glitimo Desertai Iš Nedaugelio Produktų
Video: Gluten-Free Carrot Cake (Moist & Fluffy) 2024, Lapkritis
Skanūs Be Glitimo Desertai Iš Nedaugelio Produktų
Skanūs Be Glitimo Desertai Iš Nedaugelio Produktų
Anonim

Pastaruoju metu vis daugiau mitybos specialistų pabrėžia dietą be glitimo ir pabrėžia jų naudą. Be perteklinio svorio, jie taip pat tampa būtinybe žmonėms, alergiškiems maisto produktams be glitimo. Štai kodėl čia mes pasirinkome 3 įdomius receptus desertai be glitimo:

Austrijos be glitimo [abrikosų koldūnai]

Būtini produktai: 1 kg bulvių, 800 g abrikosų, 2 šaukštai sviesto, 200 g miltų be glitimo, 2 kiaušiniai, 18 gumulėlių rudojo cukraus, žiupsnelis druskos, žiupsnelis cinamono

Paruošimo būdas: Nuplautas bulves 30 minučių dedame į verdantį vandenį, nulupame ir sutriname. Abrikosai sumažinami perpus, pašalinami jų kauliukai ir jų vietoje dedamas cukraus gabalėlis. Jie vėl užsidaro. Į bulves suberkite išplaktus kiaušinius, miltus be glitimo, 2 šaukštus tirpinto sviesto ir viską išmaišykite.

Pagardinkite cinamonu ir druska. Uždenkite kiekvieną abrikosą šiuo mišiniu taip, kad gautų rutulį. Dideliame dubenyje užvirinkite pasūdytą vandenį ir virkite koldūnus apie 15 minučių. Kai jie pradės paviršiaus, juos išimkite, nusausinkite ir patiekite.

Imbiero-citrinos pyragas

Būtini produktai: 400 g imbierinių sausainių be glitimo, 3 citrinos, 3 kiaušinių tryniai, 450 g saldinto sutirštinto pieno, 100 g lydyto sviesto, 1 vanilė, 5 šaukštai rudojo cukraus, 2 šaukštai paprasto cukraus

Paruošimo būdas: Iš susmulkintų sausainių ir sviesto ruošiama tešla, uždengianti konditerijos formos dugną. Maišytuvu išplakite tarkuotą citrinų žievelę ir jų sultis (palikite keletą riekelių papuošimui), trynius, vanilę ir cukrų. Kai mišinys pradeda išbrinkti, įpilkite pieno. Šis mišinys pilamas ant sausainių lentos ir kepamas iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Kai pyragas bus paruoštas, papuoškite cukrumi apvoliotomis citrinos griežinėliais.

Kriaušių sausainiai

Būtini produktai: 2 1/2 šaukštelio grikių miltų, 1 kiaušinio trynys, 125 g sviesto, 3 kriaušės, 1 arbat. citrinos sulčių, 3 valg. cukraus pudra

Kepiniai be glitimo
Kepiniai be glitimo

Paruošimo būdas: Kriaušes nulupkite, sutarkuokite ir išspauskite citrinos sultis ir kiaušinių baltymus. Dubenyje sumaišykite miltus ir sviestą, išminkykite pirštais, suberkite cukraus pudrą ir kriaušių mišinį. Viską gerai išmaišykite ir palikite tešlą šaltai 1 valandai. Kai būsite pasirengę, iškočiokite ant plutos ir kepimo formų pagalba supjaustykite pyragus, kurie iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje kepami iki rausvos spalvos.

Rekomenduojamas: