2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Tikriausiai esate girdėję, kad antioksidacinės vynuogių savybės apsaugo odą nuo ultravioletinių spindulių, kurie yra pagrindinė odos vėžio priežastis. Tai yra priežastis, kodėl rudens vaisiai vis dažniau naudojami kosmetikoje.
Kita vertus, mokslininkai neseniai nustatė, kad reguliarus vynuogių vartojimas gali sumažinti demencijos ir Alzheimerio ligos rizikos veiksnius, taip pat pagerinti atmintį.
Daug buvo pasakyta ir parašyta apie skanių vaisių naudą, todėl šiandien mes supažindinsime jus su populiariausiomis stalo vynuogių veislėmis. Be to, kad jie visi yra apdovanoti nuostabiu aromatu ir gaiviu skoniu, jie taip pat gali būti jūsų ištikimi pagalbininkai ruošiant įvairius desertus.
Tramineris
Tramineris yra bene garsiausia baltųjų stalo vynuogių veislė. Subręsta rugsėjį ir yra saldi bei kvapni. Jo oda storesnė, bet tikriausiai matėte ne vieną ar du žmones, uoliai kruopščiai lupančius kiekvieną vynuogės odos grūdą. Na, privalumas yra tas, kad lengvai lupasi, be to, jis labai tinkamas vynui gaminti.
Senzo
„Cinsault“yra sena prancūzų veislė. Dažniausiai jis paplitęs pietų Prancūzijoje. „Senzo“yra įtrauktas į standartinį Moldovos ir Ukrainos asortimentą. Mūsų šalyje „Senzo“veislė daugiausia randama Vratsa regione (Oryahovo sritis). „Senzo“yra vyno veislė, tačiau jos vynuogės yra labai tinkamos vartoti šviežiai. Sodinamos ant tinkamo dirvožemio, iš Senzo vynuogių gaminamas geros kokybės raudonasis vynas.
Hamburgo Maskatas
Hamburgo muskatas yra vidutinio dydžio, šakotas, labai laisvas. Šios vynuogių veislės uogos yra vidutinio dydžio, ovalios, saldžios, stipraus muskuso skonio. Vynuogės yra malonios valgyti ir tinkamos laikyti. Jis naudojamas vynuogių sultims, kompotams gaminti, taip pat ruošiant muskuso vynus ir brendžius.
Puiku
Viena iš mėgėjų ieškomų veislių dėl didelių kekių ir labai didelių bei traškių grūdų yra „Velika“. Oda yra tamsiai raudonai violetinė, o sultys yra bespalvės. Nuosavybė, kad nemaža dalis paprastai išsivysčiusių „Velika“vynuogių veislės vynuogių yra be sėklų. Didelis jo pliusas yra tai, kad jis nesuyra.
Kašmyras
Kašmyras yra rausva veislė, vėl be sėklų, plona oda. Skonis traškus ir nepaprastai saldus. Jo kilmė yra iš Moldovos ir yra kryžminimas tarp kardinolo ir rožinės razinos. Jis gali būti ilgai laikomas šviežias.
Rekomenduojamas:
Garsiausios Baltųjų Vynuogių Veislės
Vienas pirmųjų pasėlių, kuriuos žmogus pradėjo auginti senovėje, buvo vynmedis. Taip atsiranda dvi pagrindinės vynuogių rūšys - baltos ir raudonos, o auginamos skirtingos baltųjų ir raudonųjų vynuogių veislės. Šiandien yra dešimtys vynuogių veislės su skirtingomis skonio savybėmis, iš kurių gaminami skirtingų markių baltieji ir raudonieji vynai.
Vynuogių Veislės, Iš Kurių Gaminamas Bulgariškas Vynas
Vyno gamybą Bulgarijos žemėse galima atsekti nuo seniausių laikų. Nors bėgant metams keitėsi gamybos būdas ir technologijos, buvo išsaugotos veislės, iš kurių gaminamas garsus bulgariškas vynas. Ekspertai vieningai teigia, kad Bulgarijoje yra gerų baltojo ir raudonojo vyno vynuogių veislių, taip pat yra vyno gamybos tradicijų.
Vynuogių Veislės Vynui
Tiesa yra vyne - taip sako garsioji frazė, perrašyta romėnams. Tai verčia mus galvoti apie senovinę šio gėrimo praeitį. Iš tikrųjų romėnai buvo vieni iš vėlesnių vyno gerbėjų. Jei eisime dar labiau atgal laiku, sužinosime apie krikščionių legendą apie Nojaus arką, kuri sustojo Ararato kalne, ir pirmasis pasėlis, kurį Nojus pasodino, buvo vynmedis.
Valgomųjų Grybų Rūšys Bulgarijoje
Grybai nuo senų senovės buvo žinomi kaip augalų maistas. Iš pradžių visi grybai buvo laukiniai, šiandien auginamos kai kurios laukinių grybų rūšys. Grybai skirstomi į valgomus ir nuodingus. Mes apsistosime išsamiau valgomieji grybai Bulgarijoje .
Padarykite Nuostabų Valgomųjų Gėlių Papuošimą
Gamtoje gausu gėlių. Jie ne tik gražūs ir kvapnūs, bet ir kai kurios rūšys yra valgomos. Visi žino, kad rožės turi ne tik stiprų aromatą, bet ir yra skanios. Valgomi jų žiedų žiedlapiai. Jie gali būti naudojami papuošti pyragus, pyragus, uogienes, kremus ir kt.