2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Daugelį metų vartojamas balta duona paneigia žmonės su iškaltais kūnais. Pasirodo, kad viskas priklauso nuo kūno ir būtent balta duona jums atrodo dietinė.
Blogos duonos nėra - tuo įsitikinę ekspertai. Pasirodo, kad žmogaus organizmas į maisto vartojimą reaguoja individualiai. Tai ypač pasakytina apie duoną. Taigi vieniems geriausiai tinka balta, o kiti geriau reaguoja į rupią duoną.
Izraelio mokslininkai nustatė, kad visi patarimai dėl baltos duonos vartojimo yra neteisingi. Pasak Wisemano instituto mokslininkų, nesvarbu, kokią duoną valgome, netgi baltoji duona gali būti naudinga. Viskas priklauso nuo to, kaip mūsų kūnas jį suvokia ir apdoroja.
Norėdami įrodyti savo teoriją, mokslininkai tyrime dalyvavo dalyvių riebalų, cholesterolio, gliukozės, žarnyno bakterijų ir mikroelementų lygiuose.
Norint išsiaiškinti rupios ir baltos duonos vartojimo skirtumus ir panašumus, savanoriai buvo suskirstyti į dvi grupes. Pusė jų savo nuožiūra valgydavo šviežią rupią duoną su mielėmis, o likusieji - baltą. Po to sekė dviejų savaičių poilsio laikotarpis. Po jų dalyviai pasikeitė vaidmenimis.
Rezultatai ne tik stebina, bet ir griauna visus pagrindinius stereotipus. Tyrimai parodė, kad praktiškai nėra kliniškai reikšmingo skirtumo tarp šių dviejų rūšių duonos poveikio ir nė vieno iš išmatuotų parametrų.
Mokslininkai daro išvadą, kad vieni žmonės paprasčiausiai geriau reaguoja į baltą duoną, o kiti - į sveikus grūdus. Tai tiesiogiai priklauso nuo asmeninio glikemijos atsako ir individualaus žarnyno bakterijų derinio. Skirtumas tarp dviejų rūšių duonos yra nedidelis ir praktiškai nejaučiamas. Taigi, jei mėgstate baltą duoną, kitą kartą nedvejokite ir nepakeiskite jos rupiais miltais vien todėl, kad jums buvo pasakyta, kad ji naudingesnė. Viskas dozėmis. Jei valgote saikingai iš visų maisto produktų, ne tik duonos, neturėsite svorio problemų.
Tai nėra pirmasis baltos duonos pranašumų įrodymas. Prieš kelerius metus buvo įrodyta, kad valgant baltą duoną padidėja naudingoji Lactobacillus bakterija. Priežastis - rafinuoti grūdai savo sudėtyje, dėl kurių dažnai neįvertinama. Ir jie neabejotinai padidina sveikų bakterijų kiekį organizme.
Rekomenduojamas:
Kuri Duona Yra Naudinga?
Pirmas dalykas, kurį žmogus daro pradėdamas dietą ar pereidamas prie sveikesnio gyvenimo būdo, yra makaronų pašalinimas iš savo meniu. Tiesa ta, kad yra keletas duonos rūšių, kurios yra labai naudingos ir sveikos. Tokiu būdu kiekvienas žmogus gali gauti svarbių maistinių medžiagų iš bado.
Darykime Duoną Su Speltomis - Naudinga Ir Nenugalimai Skani
Anksčiau visi duoną gamindavosi namuose. Tada jis susidėjo iš susmulkintų grūdų, sumaišytų su vandeniu ir paliktų džiūti saulėje. Vėliau egiptiečiai ėmėsi gaminti mieles. Per jį su vandeniu sumaišyti malti grūdai virto tešla, kuri išsipučia.
Balta Duona Pasirodė Naudinga
Pastaraisiais metais vis dažniau diskutuojama apie tai, kiek žalinga yra balta duona ir kaip turėtume vengti jos valgyti. Tačiau naujas tyrimas rodo, kad balta duona daro gerą poveikį mūsų sveikatai, nes padidina skrandyje esančių gerųjų bakterijų skaičių ir taip apsaugo nuo ligų.
Žąsis Su Obuoliais Yra Staigmena Kalėdoms
Prie daugelio tautų kalėdinio stalo tradicinis patiekalas yra žąsis su obuoliais. Nors iš pirmo žvilgsnio tai skamba ypatingai, žąsis tampa lengvesnė dėl rūgščių obuolių. Per Kalėdas turi būti patiekiamas didelis mėsos gabalas arba visas paukštis, tai rodo šeimos susijungimą.
Baltoji Arba Raudona Mėsa Yra Naudingesnė
Mėsos vartojimas prasidėjo nuo civilizacijos aušros. Senovėje žmonės medžiojo maistą. Nors medžioklė šiandien yra vienas populiariausių vyrų pomėgių, tai nėra pragyvenimo priemonė, veikiau pramoga. Beveik nėra namų ūkio, kurio stalas nebūtų mėsos.
