Arbata, Malšinanti Troškulį Ir Atkurianti Mūsų Jėgas

Video: Arbata, Malšinanti Troškulį Ir Atkurianti Mūsų Jėgas

Video: Arbata, Malšinanti Troškulį Ir Atkurianti Mūsų Jėgas
Video: Arbata grožio procedūroms 2024, Rugsėjis
Arbata, Malšinanti Troškulį Ir Atkurianti Mūsų Jėgas
Arbata, Malšinanti Troškulį Ir Atkurianti Mūsų Jėgas
Anonim

Kaip draugystės ir svetingumo Pietų Amerikos šalyse ženklą, įprasta jus pavaišinti jų nacionaliniu gėrimu - Paragvajaus arbata. Ši egzotiška arbata gaminama iš arbatmedžio arba vadinamojo mato lapų.

Laukiniame augime yra visžalis medis, kurio aukštis siekia 13-14 metrų. Auginamas plantacijose, auginamas medis pasiekia 5 metrų aukštį ir taip lengviau nuskinti jo lapus.

Indai Paragvajaus arbatą vartojo dar prieš baltųjų atvykimą į žemyną. Jie išvirė iš medžio nuplėštus lapus pusėse moliūgų ir gėrė arbatą per nendres. Arbatos gėrimas jiems buvo ritualas. Jį paruošė šeimininkas, o moliūgą su paruošta arbata perdavė žmogui.

Šis gėrimas malšina troškulį, atkuria jėgas ir atgaivina pavargus.

Vėliau tyrimai parodė, kad arbatoje „Mate“yra vitaminų A, B1, C, citrinos rūgšties, vanilino, 1,8 kofeino, teobromino, aromatinių dervų, iki 12% taninų. Specifinį Paragvajaus arbatos skonį ir aromatą lemia aromatinės medžiagos.

Mate patiekiamas keramikais padengtuose moliūgo formos induose. Jis geriamas su šiaudais, kad greitai neoksiduotų.

Paragvajaus arbatą mitybos specialistai priskiria gydomam ir tonizuojančiam gėrimui. Lapuose esantis kofeinas šiek tiek stimuliuoja organizmą.

Rekomenduojamas: