2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Mes visi mėgstame kepinius iš baltojo rafinuoto cukraus. Mes nežinome, kad jį galima visiškai pakeisti sveikesne cukraus alternatyva, ir tai rudojo cukraus Muscovado.
„Muscovado“rudasis cukrus yra nerafinuotas cukrus iš Mauricijaus salos. Jis lengvai atpažįstamas iš tradicinės tamsios spalvos ir visiškai pakeičia visas baltojo cukraus naudojimo galimybes gaminant maistą.
Tačiau „Muscovado“rudasis cukrus yra lipnus ir turi specifinį skonį dėl cukranendrių sirupo, kuris jo metu neatsiranda.
Pranešama, kad didžiausia „Muscovado“rudojo cukraus gamyba yra Filipinuose.
Dažniausiai jis parduodamas 300–500 gramų pakuotėse, o jo kaina svyruoja tarp 3–5 BGN.
Tačiau pakuotė po naudojimo turi būti sandariai uždaryta, nes geras ir ypatingas „Muscovado“skonis yra dėl to, kad jis yra lipnus ir kvapnesnis nei kitų rūšių rudasis cukrus.
Kaip sužinoti tikrąjį rudojo cukraus Muscovado?
Rudojo cukraus pakuotė turi būti parašyta nerafinuota.
Kaina yra brangesnė už įprastą cukrų, tačiau tai nėra patikimas būdas sužinoti, ar tam tikras cukrus yra tikras;
Patikimiausias namų bandymas yra toks: jums reikia šiek tiek cukraus ir vandens. Į skaidrų indą (puodelį) suberkite šiek tiek cukraus ir užpilkite trupučiu vandens. Gerai išmaišykite ir stebėkite, kas vyksta.
Jei cukrus nuspalvinamas melasa, vanduo nusidažys, o baltojo cukraus kristalai nusės ant dugno. Jei susidūrėte kokybiško rudojo cukraus, vanduo išliks skaidrus, o cukrus bus rudas.
Rekomenduojamas:
Cukrus
Cukrus skirtas vienam iš trijų baltųjų nuodų - druskos, cukraus ir miltus. Net tai žinodami, žmonės tūkstančius metų vartojo cukrų, nes saldus skonis yra daug malonesnis, viliojantis ir labiau mėgstamas nei kartokas. Šiais laikais sąmoningumas yra pagrindinis visuomenės bruožas - nuolat atsiranda tie, kurie pabrėžia žalingą cukraus poveikį žmogaus organizmui, tačiau net ir šis faktas nesustabdo saldžiųjų „baltųjų nuodų“vartojimo.
Rudas Cukrus
rudas cukrus Tai vis labiau populiarėja tarp žmonių, kurie bando maitintis sveikiau ir ieško alternatyvos baltam cukrui bei įvairiems saldikliams. Neabejotinai rudasis cukrus turi daug privalumų , bet pasirinkti kokybišką nėra lengva užduotis.
Cukrus Obuolys
Cukraus obuolys / Annona squamosa / priklauso Annonaceae šeimai. Tiksli jo kilmės vieta nežinoma. Nors anksčiau manyta, kad jis kilęs iš Indijos, dabar manoma, kad jis kilęs iš Centrinės Amerikos. Dabar cukriniai obuoliai auginami Brazilijoje ir Indijoje, kur tai yra viena iš svarbiausių vaisinių kultūrų.
Kuo Skiriasi Rudasis Cukrus?
Rudasis cukrus pasirodė prieš baltą. Pirmiausia pasirodė Indijoje, paskui Europoje, o paskui Amerikoje. Šiandien dauguma žmonių vartoja baltąjį cukrų. Rudasis cukrus yra labai naudingas, ypač norintiems sulieknėti. Baltasis cukrus rafinuojamas.
Klaidinga Nuomonė, Kad Rudasis Cukrus Yra Naudingesnis
Kai kitą kartą eisite išgerti kavos su draugais ir vienas iš jų paprašys rudojo cukraus savo gėrimui, nes jis bijo savo figūros, galite drąsiai juoktis. Nežinojimas ir apgaulė gali sukelti žmogų juokingose situacijose, tokiose kaip viena.
