2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Jei namuose laikomos bulvės turi vadinamąsias akis, jas geriau išmesti. Daigintos bulvės gali sukelti ūmią reakciją ir sukelti pavojų sveikatai.
Šviesos sandėlyje paliktos bulvės ne tik dygsta, bet ir tampa žalios. Juose kaupiasi labai stiprūs nuodai, vadinami solaninu.
Didelėmis dozėmis solaninas naikina raudonuosius kraujo kūnelius ir blogai veikia centrinę nervų sistemą. Solanino patekimas į žmogaus organizmą sukelia dehidraciją, karščiavimą, spazmus ir traukulius. Organizmuose, kurių imuninė sistema silpnesnė, jis gali būti mirtinas.
Daugelis žmonių mano, kad jei jie verda ar kepa bulves, kurios tapo žalios, tai apsaugos juos nuo apsinuodijimo. Tačiau terminis apdorojimas nesunaikina daigintų bulvių nuodų.
Net mažos žalios dėmės ant bulvių sako, kad joje yra solanino, todėl nesusigundykite ją laikyti savo virtuvėje.
Pirmieji apsinuodijimo solaninu simptomai yra sunkumas skrandyje, pykinimas, vėmimas, dusulys, nereguliarus širdies plakimas. Tačiau prieš juos pasiekdamas asmuo, valgęs bulves su solaninu, gauna liežuvio deginimo pojūtį.
Pirmoji pagalba aukai atliekama plaunant skrandį, vidurius laisvinančius vaistus, klizmas, šaltą stiprią kavą.
Kad bulvės būtų laikomos taip, kad jos nedygtų, jos turėtų būti ne tinkle ar plastikiniame maišelyje, o drobės maišelyje, kuris nepraleidžia šviesos.
Daiginti česnakai taip pat nėra naudingi organizmui, nors jo daroma žala yra daug mažesnė nei daigintų bulvių.
Ką tik išdygusiame česnake yra medžiagų, kurios sumažina organizmo reakcijų greitį. Sulfanil-hidroksilo jonai, kurių yra daigintuose česnakuose, prasiskverbia į visus organus.
Tai sukelia blaškymąsi, lengvą galvos skausmą ir nesugebėjimą susikaupti, o tai trukdo darbui ir netgi gali trukdyti normaliai vairuoti.
Todėl nevartokite daigintų česnakų, jei norite sugebėti dirbti ir greitai reaguoti kritinėse situacijose.
Rekomenduojamas:
Rafinuoti Angliavandeniai: Kokie Jie Ir Kodėl Yra Kenksmingi?
Ne visi angliavandeniai yra lygūs. Tiesa ta, kad ši maisto grupė dažnai laikoma kenksmingas . Tačiau tai mitas - kai kuriuose maisto produktuose gausu angliavandenių, tačiau, kita vertus, jie yra ypač naudingi ir maistingi. Iš kitos pusės, rafinuoti angliavandeniai yra kenksmingi, nes juose nėra vitaminų ir mineralų, jie neturi maistinės vertės.
Kodėl Augaliniai Riebalai Ir Margarinas Yra Kenksmingi
Ne, augaliniai aliejai nėra naudingi, priešingai nei paplitusi nuomonė, ir tam yra kelios priežastys. Tema yra labai svarbi jūsų sveikatai. Daugelis mokslininkų klysta manydami, kad gamindami maistą naudosime polinesočiuosius augalinius aliejus.
Kas Yra Trans-riebalai Ir Kodėl Jie Mums Tokie Kenksmingi?
Ne visi riebalai yra sukurti vienodai ir ne visi yra sveiki. Yra keletas, kurie gali padidinti rimtų ligų riziką. Kalbama apie vadinamąjį trans-riebalų kurią Pasaulio sveikatos organizacija planuoja pašalinti iš visų maisto produktų iki 2023 m.
Kodėl Kepti žemės Riešutai Yra Kenksmingi?
Žemės riešutai, visų pirma, nėra riešutai, kaip mano daugelis žmonių. Jie yra ankštiniai ir yra stiprus alergenas. Jie yra arčiau pupelių ir žirnių, nei, pavyzdžiui, lazdyno riešutų ir migdolų. Kepimo metu kai kurie jų ingredientai prarandami, kiti keičiami.
Kodėl Rafinuoti Miltai Yra Kenksmingi?
Kai kalbame apie tokius produktus kaip kviečių ar alyvuogių aliejus, kurie, kaip žinia, yra būtini žmogaus sveikatai dėl daugelio priežasčių, svarbu suprasti, kodėl dažnai minimi rafinuoti ir nerafinuoti tokio tipo produktai ir kuo jie skiriasi.
