2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Imbieras yra vienas seniausių žmonijai žinomų augalų. Pirmieji duomenys apie jo naudojimą kulinarijoje ir medicinoje datuojami 5000 metų. Dėl gydomųjų savybių kai kuriose Azijos šalyse jis netgi naudojamas daugeliui vaistų gaminti. Šiuo metu tai vienas dažniausiai naudojamų augalų visame pasaulyje. Kaip vienas iš labiausiai subalansuotų ir reikalingų augalų, imbieras naudojamas senovės Indijos medicinos sistemoje - ajurvedoje. Naudingos imbiero savybės gana dažnai minimos Rytų medicinoje, kur galima suprasti, koks svarbus yra imbieras.
Pasak ajurvedos, imbieras yra laikomas plataus asortimento maisto papildu ir turi universalių žmogaus organizmui naudingų savybių, ypač virškinimo sistemai ir medžiagų apykaitai, kurios yra šios doktrinos centre. Jei maistą organizmas ima tinkamai, apdoroja ir įsisavina, jis nesukelia jokio toksinio ar kenksmingo poveikio. Jei nutinka priešingai, imbiero vartojimas užkerta kelią šiam žalingam ar toksiniam poveikiui ir yra naudojamas kaip galingesnė sistema kovojant su žalingu organizmo poveikiu. Imbieras naudojamas kovojant su toksiniu poveikiu plačiai paplitęs tiek Indijoje, tiek Kinijoje.
Kaip ir bet kuris kitas produktas, imbieras turi ir minusų.
Iš pradžių imbieras neigiamai veikia virškinimo sistemą. Per didelis imbiero vartojimas gali sukelti rėmenį, viduriavimą, burnos ertmės dirginimą, diskomfortą skrandyje, meteorizmą, pykinimą ir vėmimą.
Nepageidaujamas imbiero perdozavimo poveikis gali būti gydomas vaistais. Retas žala dėl per didelio imbiero vartojimo yra maisto žarnų užsikimšimas po nepakankamo kramtymo imbiero. Žmonės, kenčiantys nuo opų, niekada neturėtų vartoti imbiero.
Imbierą nėščios moterys kartais vartoja rytiniam negalavimui slopinti. Tačiau, pasak ekspertų, suvartojus net daugiau nei 1 gramą imbiero per dieną, gali kilti problemų su gimdymu. Pernelyg didelis kiekis gali turėti neigiamą poveikį kūdikio hormonams, sukelti kraujavimą ir kai kuriais atvejais abortą. Paskutinėmis nėštumo savaitėmis imbiero arbatos niekada negalima gerti.
Imbieras mažina cukraus kiekį kraujyje. Cukraus kiekį kraujyje rekomenduojama matuoti iškart po vartojimo. Jei pastebimas lygio sumažėjimas, turėtumėte nedelsdami išgerti stiklinę vaisių sulčių ar ką nors saldaus, kad padidintumėte cukraus kiekį kraujyje.
Paėmęs imbierą, jis stimuliuoja kraujotaką ir kraujo krešėjimą, didina kraujo tekėjimo greitį. Žmonės, turintys kraujo krešėjimo sutrikimų, turėtų būti atsargūs, kad nevartotų per daug imbiero. Žmonės, kuriems bus atlikta operacija, neturėtų vartoti imbiero mažiausiai dvi savaites prieš operaciją.
Pernelyg didelis imbiero kiekis gali sukelti širdies plakimą, kuris yra vienas pavojingiausių imbiero šalutinių poveikių. Tyrimų duomenimis, imbieras yra vienas iš pagrindinių gazuotų gėrimų ingredientų, todėl jis gali būti bet kuriame geriamame gėrime. Ši vartojimo forma žmonėms, vartojantiems gazuotus gėrimus didelėmis dozėmis, gali sukelti širdies aritmiją.
Tuo pačiu metu imbiero vartojimas padidina tulžies sekreciją. Ekspertų teigimu, pacientai, turintys problemų - pavyzdžiui, tulžies akmenis, turėtų laikytis atokiau nuo imbiero. Jei vis dėlto paimama šaknis, ji turėtų būti saikinga.
Be to, imbieras gali sąveikauti su narkotikais, o tai gali sulėtinti atsigavimą po operacijos arba padidinti kraujavimą po operacijos. Jei per dieną suvartojate 5 ar daugiau puodelių imbierinės arbatos, tai gali sukelti galvos skausmą, vėmimą, viduriavimą, galvos svaigimą, širdies plakimą, rėmuo ir nemiga.
Rekomenduojamas:
Imbieras Yra Vaistas Iš Prigimties
Imbieras yra ne tik prieskonis, bet ir gamtos sukurtas vaistas. Imbieras padeda spręsti daugybę sveikatos problemų ir apsaugo nuo daugelio sunkių ligų. Reguliarus imbiero naudojimas labai gerai veikia imuninę sistemą. Imbieras turi daug naudingų medžiagų.
Linų Sėmenų Naudojimo Nauda Ir žala
Tikrai taip Linų sėmenys yra naujas stebuklingas maistas ? Preliminarūs tyrimai rodo linų sėmenys gali padėti kovoje su viskuo, pradedant širdies ir kraujagyslių ligomis bei diabetu ir baigiant krūties vėžiu. Kai kurie tai vadina vienu stipriausių augalinių maisto produktų mūsų planetoje.
Mokslininkai: Druskos žala Yra Mitas
Jie skambina druska balta mirtis, nes tai labai padidina staigios mirties dėl širdies ligų riziką. Tai ne vienintelė žala, kurią mūsų sveikatai daro populiariausias virtuvėje pagardintas prieskonis. Vartojant daugiau druskos, organizme susilaiko vanduo.
Rinkoje Sulaikytos Tonos Netinkamo Maisto Ir Kiaušinių
2011 m. Iš parduotuvių Plovdive buvo konfiskuotas rekordinis kiekis prekių ir maisto produktų, pranešė Maisto agentūra Plovdive. Išmesti maisto produktai sveria daugiau nei toną. Net 1111 kg maisto produktų ir 46 000 kiaušinių, kuriuos areštavo Maisto agentūra Plovdive, po išsamių patikrinimų pasirodė netinkami vartoti.
Per šventes BFSA Sulaiko 4 Tonas Netinkamo Maisto
Beveik 4 tonas maisto produktų, daugiausia gyvūninės kilmės, Bulgarijos maisto saugos agentūra paėmė tikrindama maždaug per Kalėdas ir Naujuosius metus. Apie didžiausias šventes mūsų šalyje rimtų pažeidimų nebuvo užregistruota, taip pat pranešė agentūra.
