Kas Yra Rafinuoti Angliavandeniai?

Video: Kas Yra Rafinuoti Angliavandeniai?

Video: Kas Yra Rafinuoti Angliavandeniai?
Video: Good Carbs, Bad Carbs - This Is How You Make the Right Choices 2024, Lapkritis
Kas Yra Rafinuoti Angliavandeniai?
Kas Yra Rafinuoti Angliavandeniai?
Anonim

Angliavandeniai nuolat stigmatizuojami ir įvardijami kaip didžiausias sveikos mitybos priešas, tačiau ar taip? Riebalų rūšys skiriasi - vieni yra naudingi, kiti - ne, o pašalinti visus riebalus, kuriuos valgome, yra beprasmiška. Tai turėtų reikšti, kad ne visi angliavandenių tipai turėtų būti išbraukti iš mūsų meniu ir suvokti kaip geros figūros priešai.

Galbūt girdėjote ar skaitėte apie tai, kad yra sudėtingų ir paprastų angliavandenių, taip pat lėtųjų angliavandenių, kurių glikemijos indeksas yra žemas ir greitas - su aukštuoju, taip pat natūralių ir rafinuotų angliavandenių. Pažvelkime į pastaruosius - natūralius ir rafinuotus - ir atsakykime į klausimą - kodėl rafinuoti yra kenksmingi, ir mes turime apriboti suvartojamą kiekį ir kur natūraliausia?

Rafinuotų angliavandenių yra perdirbtuose maisto produktuose, kuriuose trūksta skaidulų, o jūsų kūnas juos suvokia kaip paprastus cukrus. Natūraliaisiais angliavandeniais vadiname natūralius, ty jie nėra techniškai apdoroti.

Traškučiai
Traškučiai

Tas pats yra kliedesys su vadinamosiomis natūraliomis sultimis su gabalėliais, be gabalėlių, rūšies šviežia, šalta arbata ir kt., Kurios yra labai naudingos ir kuriose yra daug vaisių - žinoma, tai yra reklama ir nėra galimybės rasti dėžutė natūralių sulčių natūralių angliavandenių.

Rafinuotus angliavandenius galima apibrėžti kaip tuščias kalorijas, kurias po truputį kaupiame savo kūne. Priežastis slypi tame, kad perdirbtuose angliavandeniuose trūksta mineralų, vitaminų ir kitų maistinių medžiagų, kurios dingo perdirbant.

Rafinuoti angliavandeniai
Rafinuoti angliavandeniai

Gerai žymiai apriboti rafinuotų angliavandenių kiekį. Jie suteikia jums reikalingos energijos, tačiau, skirtingai nei natūralūs angliavandeniai, į jūsų organizmą nepatenka jokių maistinių medžiagų, be to, jie kaupiasi kaip antsvoris.

Kur ieškoti natūralių ir kurie maisto produktai turi daugiausiai rafinuotų angliavandenių?

Norėdami gauti natūralių angliavandenių, galime vartoti daugiau ryžių, ankštinių daržovių, brokolių, pipirų, grybų, cukinijų, pomidorų ir kitų mums ir mūsų figūrai naudingų daržovių. Rafinuotų angliavandenių yra baltuose miltuose, šokolado gaminiuose, gaiviuosiuose gėrimuose, greito maisto produktuose, visų rūšių užkandžiuose, traškučiuose ir kt.

Rekomenduojamas: