2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Angliavandeniai yra pagrindinis organizmo energijos šaltinis. Jie ne tik aprūpina raumenis jiems reikalinga energija, bet ir yra atsakingi už tinkamą centrinės nervų sistemos funkcionavimą. Taip yra dėl to, kad smegenys jas naudoja kaip pagrindinį energijos šaltinį.
Nepakankamas angliavandenių vartojimas sukelia hipoglikemiją - sumažėja cukraus kiekis kraujyje. Būklei būdingas nuovargis, mieguistumas, dirglumas ir net sąmonės netekimas.
Angliavandeniai skirstomi į dvi pagrindines kategorijas: paprastus ir sudėtingus. Paprasti angliavandeniai labai greitai, beveik akimirksniu praeina per virškinimo sistemą. Saldūs maisto produktai yra sudaryti iš tokių angliavandenių. Tai sausainiai, pyragai, cukrus, medus.
Kompleksiniai angliavandeniai yra pavieniai angliavandeniai, kurie sujungiami į vieną. Prieš tiekiant kūnui energiją, jie pirmiausia suskaidomi virškinamajame trakte.
Sudėtingi angliavandeniai yra naudingesni cukraus kiekiui kraujyje, nes jie ilgesnį laiką aprūpina organizmą gliukoze. Kai cukraus kiekis kraujyje yra pastovus, žmogus jaučiasi žvalus ir kupinas energijos.
Nors tiek paprasti, tiek kompleksiniai angliavandeniai organizmui suteikia reikiamą gliukozės kiekį, pastarieji turi keletą privalumų.
Jie suteikia organizmui įvairių skaidulų, vitaminų ir mineralų.
Kompleksiniai angliavandeniai yra keli pagrindiniai komponentai: jie yra energinis kuras, taupo baltymus, yra svarbi riebalų apykaitos priemonė.
Svarbiausia kompleksinių angliavandenių užduotis - suteikti kūnui energijos fizinio krūvio metu. Nepaprastai svarbu, kad organizme būtų pakankamai angliavandenių glikogeno kiekiui palaikyti. Glikogeno trūkumas negali gaminti gliukozės.
Kompleksiniai angliavandeniai taupo baltymų atsargas. Jei organizmas pradės naudoti baltymus kaip energijos šaltinį, susidarys neigiama mitybos pusiausvyra.
Skirstant kompleksinius angliavandenius išsiskiria produktai, be kurių jokiu būdu negalima keistis riebalais.
Sudėtingų angliavandenių yra visuose grūduose, avižose, ryžiuose, daržovėse ir ankštiniuose augaluose.
Rekomenduojamas:
Angliavandeniai
Angliavandeniai yra organinės medžiagos, atliekančios svarbias gyvų organizmų biologines funkcijas. Tai apima gliukozę, fruktozę, sacharozę, krakmolą, celiuliozę ir kt. Angliavandenius sudaro anglis, vandenilis ir deguonis. Jie yra būtina gyvųjų organizmų mitybos dalis.
Rafinuoti Angliavandeniai: Kokie Jie Ir Kodėl Yra Kenksmingi?
Ne visi angliavandeniai yra lygūs. Tiesa ta, kad ši maisto grupė dažnai laikoma kenksmingas . Tačiau tai mitas - kai kuriuose maisto produktuose gausu angliavandenių, tačiau, kita vertus, jie yra ypač naudingi ir maistingi. Iš kitos pusės, rafinuoti angliavandeniai yra kenksmingi, nes juose nėra vitaminų ir mineralų, jie neturi maistinės vertės.
Kas Yra Paprasti Angliavandeniai
Angliavandeniai yra svarbūs mūsų mitybos elementai. Jie yra pagrindinis žmogaus kūno energijos šaltinis. Yra dvi pagrindinės angliavandenių kategorijos. Tai yra paprasti, dar vadinami neišsamiais angliavandeniais, ir kompleksiniai - visiški.
Kas Yra Rafinuoti Angliavandeniai?
Angliavandeniai nuolat stigmatizuojami ir įvardijami kaip didžiausias sveikos mitybos priešas, tačiau ar taip? Riebalų rūšys skiriasi - vieni yra naudingi, kiti - ne, o pašalinti visus riebalus, kuriuos valgome, yra beprasmiška. Tai turėtų reikšti, kad ne visi angliavandenių tipai turėtų būti išbraukti iš mūsų meniu ir suvokti kaip geros figūros priešai.
Angliavandeniai Yra Smegenų Kuras
Ilgai trunkanti mažai angliavandenių vartojanti dieta daro rimtą poveikį organizmui ir gali tiesiog sunaikinti kūną. Šios dietos paprastai sukelia greitą svorio kritimą, o tai motyvuoja svorį metantį asmenį ir toliau vengti angliavandenių turinčio maisto.
