Įkandančios Idėjos Su Sena Duona

Video: Įkandančios Idėjos Su Sena Duona

Video: Įkandančios Idėjos Su Sena Duona
Video: Ruginė Kvietinė Plikyta DUONA 2024, Lapkritis
Įkandančios Idėjos Su Sena Duona
Įkandančios Idėjos Su Sena Duona
Anonim

Visi mėgsta valgyti šviežią duoną. Bet ką daryti su senuoju?

Iš senos duonos galima gaminti daugybę skirtingų maisto produktų. Pavyzdžiui, pasenusi duona yra labai patogu gaminant naminius mėsos kukulius ar šnicelius.

Taip pat galima paruošti keptas pasenusios duonos riekeles. Suplakite kiaušinius ir įpilkite šiek tiek pieno. Pamirkykite duoną kiaušiniuose ir kepkite karštame aliejuje. Paprastai į du plaktus kiaušinius dedama ½ puodelio pieno.

Popara
Popara

Poparą galite gaminti sulaužę duoną. Ištirpinkite sviestą ir įdėkite į jį džiūvėsėlius, kad šiek tiek pakeptų. Įpilkite šiek tiek vandens ir sūrio gabalėlius. Maišykite, kol sūris šiek tiek ištirps.

Kita idėja yra paruošti omletą su pasenusia duona - duona sutrinama lydytame svieste ir kepama. Suberkite susmulkintas dešreles ar pyragus. Kiaušinius ir šviežią pieną plakite atskirai. Jie dedami į duoną. Kepkite iš abiejų pusių. Galiausiai galite sutarkuoti geltoną sūrį.

Sena duona
Sena duona

Štai ką dar galima pagaminti iš senos duonos arba iš jos. Senos duonos plutos atskiriamos ir dedamos į gilų dubenį. Užpilkite tiek vandens, kad jie apsemtų. Palikite mirkti 5 minutes. Tada atsargiai išspauskite.

Atskirai į jogurto dubenį suberkite saują sutrintų graikinių riešutų, 3 skilteles sutrinto česnako ir žiupsnelį druskos. Išmaišykite ir supilkite šį mišinį ant duonos. Į ištirpintą sviestą įpilkite šaukštą pomidorų pastos ir paprikos. Iškepus ant viršaus užpilkite pirmąjį mišinį.

Rekomenduojamas: