2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vienas iš naudingiausių dietinių maisto produktų yra tahini. Tai neatsiejama sveikos mitybos dalis ir turi unikalų malonų skonį.
Šios kulinarinės pagundos maisto tradicijos kyla iš Rytų, kur maltos sėklos ir riešutai gauti homogenišką kreminės tekstūros mišinį.
Sezamo tahini užsitarnavo populiariausio šios grupės produkto reputaciją. Jis siūlomas dviejų rūšių - baltos ir tamsios.
Malonus maisto produktas taip pat siūlomas pagamintas iš kitų sėklų ir riešutų - graikinių riešutų, lazdynų, žemės riešutų, migdolų. Netikėtai gero skonio ir daug naudos sveikatai tai nustebins moliūgų sėklų tahini.
Kokios yra naudingos moliūgų sėklų tahini savybės?
Visų rūšių tahini sudėtyje yra skaidulų, baltymų ir naudingų riebalų. Žmogaus organizmas juos lengvai įsisavina, nedirgina skrandžio ir gerai absorbuojamas virškinimo sistemos. Jie slopina norą vartoti saldumynus ir taip reguliuoja insuliną. Jie taip pat sukuria sotumo jausmą, todėl yra tinkamas maistas dietoms, skirtoms lieknėti.
Nors sezamo tahini organizmui suteikia kalcio, jis moliūgų tahini suteikia magnio, cinko ir omega-3 riebalų rūgščių. Žinoma, kad moliūgų sėklose yra triptofano, nuo kurio priklauso serotoninas ir melatoninas. Todėl moliūgų tahini yra gera idėja padidinti kūno tonusą ir gerą miegą. Galite įtraukti į padažą prie salotų ar padažo prie pagrindinio patiekalo arba tiesiog valgyti šaukštu.
Kaip paruošti tahini iš moliūgų sėklų?
Tahini receptas iš moliūgų sėklų yra labai paprasta ir greita. Viskas, ko reikia, yra virtuvinis kombainas ir šiek tiek kantrybės.
Reikalingi produktai:
2 puodeliai žalių moliūgų sėklų
2 šaukštai aliejaus arba alyvuogių aliejaus
Paruošimo būdas:
Į plačią keptuvę, išklotą kepimo popieriumi, supilkite sėklas lygiu sluoksniu, lengvai apšlakstykite vandeniu ir pabarstykite trupučiu druskos. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 10-15 minučių, kol pagels.
Atvėsusios sėklos perduodamos į virtuvinį kombainą ir apdorojamos, kad gautų miltų mišinį. Lėtai įmaišykite riebalus per skylę. Maišykite, kol mišinys atrodys kreminis. Perkelkite į stiklinį indelį ir laikykite šaldytuve.
C tahini moliūgų sėklų galima paruošti pyragus be glitimo, naudoti padažuose ir padažuose arba sumaišyti su medumi ir tepti ant griežinėlių ir sausainių.
Rekomenduojamas:
Moterims Geriausiai Tinka Moliūgų Sėklos, Kefyras Ir Razinos
Yra keletas maisto produktų, kurie turi didelį teigiamą poveikį moters organizmui. Jie aprūpina organizmą kalciu sveikiems kaulams, antioksidantais, apsaugančiais nuo krūties vėžio, odą ir regėjimą gerinančiomis medžiagomis bei gerą formą palaikančiomis skaidulomis.
Kodėl Moliūgų Sėklos Yra Tikrai Naudingos?
Moliūgų sėklose yra daug baltymų ir naudingų riebalų - todėl rašoma daugelyje katalogų. Tačiau reikia pasakyti, kad žodis turtingas visiškai neparodo tikrojo vaizdo. Šios sėklos yra daug naudingesnės, nei tikitės. Moliūgų sėklose yra iki 52 procentų sviesto ir iki 30 procentų baltymų.
Moliūgų Sėklos
Iš dalies saldžios ir į riešutą panašaus skonio, minkštos, kramtomos tekstūros skrudintos Helovino moliūgų sėklos yra vienos maistingiausių ir skaniausių sėklų. Nors jų galima įsigyti ištisus metus, jie šviežiausi rudenį, kai būna moliūgų sezonas.
Gerai Nuotaikai - Moliūgų Sėklos
Labai naudingos moliūgų sėklos. Juose yra baltymų, skaidulų, geležies, vario, magnio, fosforo ir vertingų amino rūgščių - arginino ir glutamo rūgšties. Moliūgų sėklose yra cinko, kalcio, kalio, folio rūgšties, seleno ir niacino. Juose taip pat yra naudingos linoleno rūgšties, kuri stiprina arterijų sienas.
Įrašykite Moliūgų Pyragą Moliūgų šventei Sevlieve
Sevlieve jie paruoš rekordiškai ilgą moliūgų pyragą tradicinei moliūgų šventei mieste. Moliūgas bus 250 metrų ilgio ir bus išdalintas Sevlievo gyventojams ir svečiams. Pernai „Sevlievo“moliūgas pasiekė 235 metrus, o šiemet buvo nuspręsta pagerinti rekordą.
