Ko Yra Vištiena?

Video: Ko Yra Vištiena?

Video: Ko Yra Vištiena?
Video: Simple Sweet and Sour Chicken - English Subtitles 2024, Lapkritis
Ko Yra Vištiena?
Ko Yra Vištiena?
Anonim

Pasivaikščioję per didelę maisto prekių parduotuvę, mes prieiname prie mėsos ir ypač vištienos. Kas yra lentynose - didžiulės vištos gražios formos kojomis, blizgančia oda. Svarstoma, ką pirkti - kurį iš vištų milžinų pasirinkti. Ar vidutinis dydis, ar tas, kuris yra kitame stovo gale, yra toks didelis, kad pakreipia visą kitą mėsą ant lentynos?

Pasirinkite, kas užauginta kaime ir dėl ko žinote, kaip jis maitinamas ir auginamas, arba bent jau esate tikras, kad nėra papildomų „priedų“. Į viščiukus pridedama sprendimai, kurie, sakoma, yra labai artimi gyvūnams.

Ekspertai sako, kad vienintelis dalykas, kurį kenkia šis sprendimas, yra mūsų kišenėje. Mes perkame vištieną, kuri iš pirmo žvilgsnio yra didelė, joje yra apie 40% šių sprendimų.

Kai kurie gamintojai į vištienos mėsą įpila druskos tirpalo, kuris pats savaime nėra kenksmingas, tačiau ant pakuotės privaloma turėti etiketę, kad tai vietinis preparatas.

Laboratoriniai pokyčiai
Laboratoriniai pokyčiai

Kitas būdas pirkti mažiau, nes daugiau vandens yra dėl paukščių vandens kiekio. Yra riba ir ji yra apie 3%, tačiau yra gamintojų, kurie gali sau leisti įpilti daugiau vandens, o tai praktiškai reiškia, kad jie meluoja mums į kainą.

Tirpikliai vištienoje purškiami ne tik siekiant pakelti kainą - šie tirpalai taip pat padidina mėsos galiojimo laiką ir švelnumą. Siekiant padidinti svorį ir fizinę būklę, viščiukams taip pat įvedami fosfatų, citratų, ksantano, gumos guaro ir kitų sūrymai - dažnai viršijama leistina šių medžiagų dozė, jie kenkia mūsų inkstams ir kepenims.

Kitas dalykas, kuriuo suleidžiama viščiukų, yra greitai augantys hormonai. Visų bendrovių rinkoje atlikti tyrimai rodo, kad nėra nė vienos vištos, kurioje nebūtų hormonų, fiziologinio tirpalo ar vandens.

Daugiausia hormonų yra vištienos kojose, o ypač kairėse, nes būtent ten jie suleidžiami. Ekspertai teigia, kad tai yra moteriški hormonai.

Negalima pamiršti ir paukščiams skiriamų antibiotikų, kaip ir tai, ką jie valgo. Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas, turėtumėte atkreipti dėmesį į judėjimo trūkumą - daugelis viščiukų paprastai auginami mažose erdvėse.

Mes kalbame apie judėjimo trūkumą, monotonišką maistą, įvairias medžiagas, kurios patenka į jų kūną, o vėliau ir į mūsų organizmą. Dėl visų šių medžiagų, esančių vištienos mėsoje, viščiukas gali tapti riebus broileriu per 40 dienų.

Rekomenduojamas: