2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pagal egzotiškų patiekalų terminą kiekvienas gali suprasti visai ką kita, priklausomai nuo to, kurioje žemės rutulio dalyje jis yra. Pavyzdžiui, mums atrodo gana nerealu valgyti šunų mėsą, kas būdinga Azijos tautoms, o, pavyzdžiui, indams keista, kad kai kurios tautos gali vartoti jautieną, nes karvė jiems yra šventas gyvūnas.
Štai keletas egzotiškiausių maisto produktų pavyzdžių, atsižvelgiant į tai, kad egzotika vieniems reiškia tradiciją kitiems:
1. Japonijai būdingi „Fugu“žuvies patiekalai, atrodo visiškai nepriimtina daugumai žmonių. Fugu žuvis yra labai nuodinga, nes nuodai yra beveik visuose jos organuose ir gali sukelti tiesioginę mirtį. Japonijoje žmonės, kurie gali tai apdoroti, įsigyja specialų dokumentą, įrodantį jų įgūdžius. Vietos, kur galima vartoti šią nuodingą žuvį, taip pat yra labai ribotos, tačiau „Fugu“patiekalai vis dar labai paplitę.
2. Indai, paruošti iš miegamųjų, yra tikras delikatesas Kambodžos žmonėms. Nors europiečiams, amerikiečiams ir australams žiurkės yra vieninteliai užkrečiami gyvūnai, jie medžiojami Kambodžoje. Jų mėsa laikoma labai skania ir ekologiškai gryna, nes jie minta ryžių lazdelėmis.
3. Duonos ikrai yra laikomas tikru delikatesu Šri Lankos žmonėms. Jis ruošiamas iš beveik visų rūšių žuvų, verdamas baltojo vyno ir prieskonių aromatais, paskui panardinamas į specialią tešlą ir supilamas į labai karštus riebalus.
4. Indai, paruošti iš medūzų, yra tradiciniai Azijos virtuvės patiekalai. Medūzos yra privalomos bent vieną dieną pabūti šaltame vandenyje, po to jos blanširuojamos.
5. Taratoriaus sriuba, Snieguolės salotos ir kepsnių sriuba yra labai populiarūs Balkanų pusiasalyje ir ypač Bulgarijoje. Tačiau visose kitose pasaulio vietose jie atrodo gana egzotiški.
6. Sirijos ir Libano nacionalinis patiekalas, žinomas kaip Kibe, gaminamas iš bulguro, svogūno, maltos mėsos ir pušies riešutų. Tai tikrai skanu, bet daugeliui žmonių tai visiškai nesuprantama.
7. Varlės kojos yra tarp mėgstamiausių italų patiekalų, todėl ir pelnė varlių pravardę. Nesvarbu, ar patiekiami duonoje, ar kepti, vieniems jie tikrai gali būti skanūs, o kitiems - bjaurūs.
8. Kepti skėriai ir vabalai yra tarp mėgstamiausių kinų skanėstų.
9. Sraigės, kurios atrodo per gleivėtosnaudojami kulinarijoje, yra mėgstamiausias prancūzų patiekalas.
10. Tarp egzotinių vaisių jis išsiskiria juodas arbūzasišaugo Hokaido saloje. Jo kaina taip pat egzotiška - 7 kg. juodasis arbūzas kainuoja apie 6100 JAV dolerių.
Rekomenduojamas:
Populiariausi Skanių Ir Sveikų Patiekalų Su Bulvėmis Ruošimo Patarimai
Žmonės, kurie laikosi specialios dietos, dažnai bulvės yra nepageidaujamų maisto produktų sąraše. Tokie teiginiai, kaip „bulvės tampa vis riebesni“ir „nėra gerai maišyti bulves su baltymais (mėsa)“, kuriuos dažnai girdime, prisidėjo prie to, kad vis dažniau vengiama bulvių.
Naminių Velykų Patiekalų Idėjos
Peržiūrėkite mūsų pasiūlymus dėl patiekalų pavyzdžių šventei Velykų stalas . Velykinė dilgėlių sriuba Būtini produktai: 300 g dilgėlių, 1 pomidoras, 5 šviežio svogūno stiebai, 1 morkos, 4 kiaušiniai, 2 arb. tarkuoto sūrio, ½ šaukštelio.
Pamatykite Puikiai Paruoštų Patiekalų Paslaptį
Daugelis iš mūsų, mėgstantys gaminti maistą ir iš tikrųjų gaunantys savo „daiktus“, daro daug klaidų. Be abejo, daugiausiai klaidų inovatoriai daro virtuvėje. Kyla klausimas, ar to galima išvengti. Ir atsakymas yra - taip, tu tikrai gali. Nes net ir kasdien gaminant maistą yra keletas vertingų taisyklių, kurių gera laikytis.
„Monstera“- Egzotiškų Skonių Mišinys
Jei esate aistringas vaisių ir daržovių mėgėjas, bet dažnai girdite apie naujus ir jums nežinomus dalykus, nenustebkite - pasaulis kupinas staigmenų. Čia mes supažindinsime jus su vaisiais, kuriuos vis dėlto labiau žino dekoratyvinių augalų mėgėjai, nei virėjas mėgėjas.
Kaffir Kalkių Lapai: Kaip Gaminti Su Egzotišku Prieskoniu?
Kaffir kalkių lapai yra pagrindinis Tailando virtuvės, taip pat kitų Pietryčių Azijos virtuvių ingredientas. Tai, ko gero, yra vienas kvapniausių prieskonių ir yra puikus priedas prie daugybės sriubų, karių, fri bulvių ir ko ne. Storieji lapai yra tamsiai žali ir blizgantys iš vienos pusės, iš kitos - blyškūs ir porėti.
