Kaparėlių Nauda Sveikatai

Video: Kaparėlių Nauda Sveikatai

Video: Kaparėlių Nauda Sveikatai
Video: Šiaurietiškasis ėjimas ir nauda sveikatai 2024, Rugsėjis
Kaparėlių Nauda Sveikatai
Kaparėlių Nauda Sveikatai
Anonim

Dėl tūkstančių kaparėlių naudos sveikatai nėra ginčo. Juos atpažįsta net tradicinis mokslas. Ir kaip nebus taip. Augale gausu jodo, fosforo ir kalio, taip pat vitaminų C, B1, B2 ir karotino.

Kaparai yra savotiškas vaistas nuo peršalimo ir gripo, nes juose yra natūralių antibiotikų.

Per šimtmečius vienuoliai į savo salotas įtraukė ne tik valgomus kaparėlių gumbus, bet ir lapus, stiebus bei žiedus. Jie žino apie pagrindinę augalo funkciją - padidinti imunitetą.

Kaparuose yra didelis kiekis vitaminų, rutino, polifenolių, alkaloidų (kaparnino) ir kt. Tai daro juos nuostabia priemone kraujospūdžiui mažinti. Be to, jie turi antimikrobinį ir antialerginį poveikį. Tačiau būkite atsargūs - kaip ir visais kitais atvejais, kaparėlių nereikėtų persistengti.

Perdozavimas gali sukelti rimtų pasekmių, tokių kaip galvos svaigimas ir vidurių pūtimas. Be to, vartojant kaparėlius, padidėja natrio suvartojimas. Tokia tendencija sukelia skysčių susilaikymą organizme ir kraujospūdžio padidėjimą.

Kaparėlių pranašumai
Kaparėlių pranašumai

Kaparėliai plačiai naudojami liaudies medicinoje. Jų žievė naudojama žaizdoms plauti. 2 šaukšteliai maltos sausos žievės nuo šaknų ir 250 ml vandens virkite 15 minučių ant silpnos ugnies. Kai atvės, nusausinkite. Infuzija naudojama žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį, dantų skausmą ir kt.

Be unikalaus skonio, kaparėliai turi daug naudos sveikatai. Įtraukę juos į meniu investuojate į ateitį.

Šiame augaliniame maiste gausu skaidulų. Vienas jų šaukštas, dedamas į salotas, turi 0,3 g skaidulų. Jie suteikia sotumo jausmą ir užkerta kelią vidurių užkietėjimui. Jie taip pat turi mažai kalorijų.

Kaparuose esantis vitaminas K yra labai svarbus kaulų augimui ir tvirtumui. Tai skatina ląstelių augimą ir vaidina svarbų vaidmenį kraujo krešėjime.

Kaip ir daugelyje kitų daržovių, kaparuose gausu geležies. Jis praturtina kraujo ląsteles deguonimi, kuris maitina kūno audinius. Geležis reikalinga kūnui turėti energijos, taip pat ląstelių vystymuisi ir augimui.

Rekomenduojamas: