„Big Mac“- Pergalingas Mėsainio žygis, Užkariavęs Pasaulį

Video: „Big Mac“- Pergalingas Mėsainio žygis, Užkariavęs Pasaulį

Video: „Big Mac“- Pergalingas Mėsainio žygis, Užkariavęs Pasaulį
Video: The making of Big MAC | McDonald's 2024, Lapkritis
„Big Mac“- Pergalingas Mėsainio žygis, Užkariavęs Pasaulį
„Big Mac“- Pergalingas Mėsainio žygis, Užkariavęs Pasaulį
Anonim

Trys skanios duonos, sezamo sėklos, du jautienos kepsniai, geltonasis sūris, salotos, marinuoti agurkai, svogūnai ir visa tai padengta apetišku padažu! Taip, tai yra garsiausias „Big Mac“„McDonald's“. Pernai jam sukako 50 metų. Vienų dievinamas, kitų neigiamas nuo praėjusio amžiaus 60-ųjų, jis ir toliau kelia aistras. Ir nėra nė vieno žmogaus, kuris apie jį nebūtų girdėjęs.

O kas yra tas žmogus, kuris išrado garsiausią pasaulyje mėsainį? Ne, jie nėra broliai McDonaldai, nors 1940-ųjų pradžioje jie buvo pergalingo mėsainių žygio aplink pasaulį priežastis.

Didelis Sumuštinis gimė 1967 m. rugpjūtį, o jo kūrėjas buvo Jimas Deligatti, vienas iš daugelio Amerikoje, gavęs teisę kurti ir plėtoti garsių restoranų prekės ženklą franšizės būdu. Deligaty buvo restorano vadovas Uniontown mieste, Pensilvanijoje, ir vieną vasaros dieną 1960-ųjų pabaigoje jis pirmą kartą nusprendė tarp trijų sezamo duonos įdėti du jautienos kepsnius ir viską papuošti supjaustytais marinuotais agurkais.

Jo sumuštinis, kurį jis pradėjo pardavinėti už 45 centus, buvo tikrai sėkmingas. Toks didelis, kad po metų jis buvo įtrauktas į oficialųjį „McDonald's“meniu ir pradėjo prekiauti visuose šio prekės ženklo restoranuose visame pasaulyje.

„Big Mac“meniu
„Big Mac“meniu

Tiesą sakant, atrodo, kad dvigubas mėsainis išrado kita greito maisto grandinė „Big Boy“dar 1936 m. Bet tai šiandien nesvarbu. Šiandien „Deligaty“receptas yra vienas garsiausių pasaulyje ir Amerikos kultūros paveldo dalis. Jis net atidarė „Big Mac“restoraną-muziejų Šiaurės Huntingdone, netoli Pitsburgo. Ten galite pamatyti didžiausią pasaulyje „Big Mac“statulą - 4 metrų aukščio ir 3,50 pločio.

Šiandien „McDonald's“restoranai parduodami daugiau nei 550 milijonų „Big Mac“kompiuterių kiekvienais metais visame pasaulyje. Didžiausi jo gerbėjai yra ne tik amerikiečiai, bet ir japonai. Popkultūros simbolis - XXI amžiaus pradžioje „Big Mac“netrukus įgis blogą reputaciją kaip žalingo maisto simbolis.

Nepaisant balsų prieš jį, vis dėlto šimtai šalių jo sėkmė nesikeičia. Tiek to sukūrė britų žurnalas „The Economist“ „Big Mac“indeksas, ekonominis rodiklis, leidžiantis įvertinti pragyvenimo išlaidas skirtingose šalyse.

Kadangi skirtingose platumose jo kaina yra labai skirtinga - jei JAV galima įsigyti už 2,70 USD, JK tai kainuoja 4 USD, Euro zonoje - 4,17 USD, Kinijoje - 1,45 USD ir Islandijoje - 7,61 USD.

Didelis Sumuštinis
Didelis Sumuštinis

„Big Mac“receptas nuo pat jo atsiradimo nesikeitė, o produktai yra vienodi beveik visur pasaulyje, čia ir ten atliekami nedideli pakeitimai. Pavyzdžiui, Prancūzijoje yra „Big Mac“iš rupios duonos, o Indijoje, kur karvė yra šventas gyvūnas, jautiena keičiama vištiena.

Tai amerikietis Gorske rekordininkas, valgantis „Big Mac“pasaulyje. Pirmą kartą jis suvalgė 1972 m. Tiesą sakant, tada jie jam taip patiko, kad valgė devynis. Ir tada jis toliau nesustodamas valgė po dvi. Pasak jo, šių metų pradžioje jis suvalgė savo 30 000-ąjį „Big Mac“!

Rekomenduojamas: