Mes švenčiame Pasaulinę Sultingų Brolijų Dieną

Video: Mes švenčiame Pasaulinę Sultingų Brolijų Dieną

Video: Mes švenčiame Pasaulinę Sultingų Brolijų Dieną
Video: Three 6 Mafia - Side 2 Side (Official Music Video) 2024, Gruodis
Mes švenčiame Pasaulinę Sultingų Brolijų Dieną
Mes švenčiame Pasaulinę Sultingų Brolijų Dieną
Anonim

Rugpjūčio 16-ąją minima Pasaulinė Bratwurst diena - dešra, kuriai mažai kas gali atsispirti. Suporuokite jį su puodeliu mėgstamo alaus ir tinkamai sutikite atostogas.

Dešros buvo gaminamos nuo senovės, tačiau pirmasis pagamintas bratwurstas pasirodė 1313 m. Vokietijoje. Šiandien kiekvienas šalies regionas turi savo receptą gaminti bratwurst ir yra žinoma apie 40 veislių.

Vokietijoje bratwust vartojamas kaip pagrindinis patiekalas, kaip užkandis alui ir pusryčiams. Puikiai dera su raugintais kopūstais, bulvių salotomis ir puria rugine duona.

Iš pradžių jis buvo ruošiamas tik iš kiaulienos, tačiau šiandien galite rasti įvairių mišinių ir pasirinkti pagal savo skonį.

Mes švenčiame pasaulinę sultingų brolijų dieną
Mes švenčiame pasaulinę sultingų brolijų dieną

Coburg bratwust, virtas Koburge, Bavarijoje, taip pat gaminamas iš jautienos arba jautienos su druska, pipirais, muskatu ir citrinos žievelėmis.

Pasirinkite kai kurias šios sultingos dešros rūšis ir, nors ji mūsų šalyje vartojama apie Kalėdas, dabar jums nereikia laukti metų pabaigos, nes turite ankštį, kad palepintumėte bratwurst.

Rekomenduojamas: