2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Įjungta Spalio 25-oji yra Pasaulinė makaronų diena, kuris yra vienas mėgstamiausių milijonų žmonių visame pasaulyje maisto produktų. Makaronų ir kitų itališkų patiekalų diena yra nuo 1995 m.
Pasaulinė makaronų diena buvo įkurtas 1995 m. Romoje įvykusiame makaronų gamintojų kongrese. Tada gamintojai nusprendė pagerbti itališkus patiekalus.
Makaronai yra apibendrinanti makaronų patiekalų įvairovės samprata. Šis maistas yra suskirstytas į dvi pagrindines grupes - džiovintus makaronus ir šviežius makaronus.
Remiantis statistika, per vienerius metus visame pasaulyje išvirta 14 milijardų makaronų patiekalų.
Apklausa Italijoje parodė, kad 44% italų kasdien valgo makaronus. Italų virtuvėje iš makaronų, net musakos, galima gaminti visų rūšių patiekalus.
Pasak kai kurių šaltinių, makaronai pirmą kartą pasirodė Sicilijoje 1154 m., Tačiau jų gamybos technika buvo žinoma senovės graikams ir romėnams, nors ir ne mums įprasta forma.
Populiariausiems makaronams - CarbonaraManoma, kad XIX amžiuje sukūrė Carbonari, kuri buvo slaptųjų revoliucionierių grupė, kovojusi dėl Italijos suvienijimo.
Tačiau kai kurie dokumentiniai įrodymai rodo, kad receptas gautas iš angliakasių šeimos.
Pagal originalų „Carbonara“receptą makaronai maišomi su kiaušiniais, kiauliena, juodaisiais pipirais ir „Pecorino“sūriu. Vėliau į receptą buvo įtraukti česnakai, svogūnai, petražolės ir grietinėlė.
Esmė Pasaulinė makaronų diena yra atkreipti žiniasklaidos ir vartotojų dėmesį į makaronus. Reikėtų pabrėžti, kad makaronai yra pasaulinis maistas, vartojamas įvairiose pasaulio vietose.
Tikri ir kokybiški makaronai verdami 5-6 minutes šiek tiek pasūdytame vandenyje su trupučiu sviesto ar alyvuogių aliejaus. Tada papuoškite skirtingo skonio, spalvos ir tekstūros padažais.
Pavyzdžiui, gerai žinomas pesto padažas naudojamas spagečiams, o pomidorų padažas labiau tinka tirštiems makaronams.
Rekomenduojamas:
Mes švenčiame Pasaulinę Mėsainių Dieną
Rugpjūčio 23 dieną minima Pasaulinė mėsainių diena, kuri yra mėgstamiausias amerikiečių maistas ir labai populiarus mūsų šalyje ir visame pasaulyje. Pirmasis populiarus mėsainis buvo pagamintas Vokietijos mieste Hamburge, o klasikinio pavidalo - JAV, po to, kai vokiečiai nusprendė mėsą kepsniui sumalti, kad ją būtų valgoma minkštiau.
Mes švenčiame Pasaulinę Maisto Dieną
Mes švenčiame spalio 16 d Pasaulinė maisto diena . Šiandien taip pat pažymime Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) įkūrimą. Pasaulinė maisto diena pirmą kartą buvo minima 1981 m. Per daugelį metų šią datą pasaulio bendruomenė sutelkė dėmesį į skirtingas sritis.
Mes švenčiame Pasaulinę Sultingų Brolijų Dieną
Rugpjūčio 16-ąją minima Pasaulinė Bratwurst diena - dešra, kuriai mažai kas gali atsispirti. Suporuokite jį su puodeliu mėgstamo alaus ir tinkamai sutikite atostogas. Dešros buvo gaminamos nuo senovės, tačiau pirmasis pagamintas bratwurstas pasirodė 1313 m.
Mes švenčiame Pasaulinę Medaus Dieną
Šiandien, rugpjūčio 18 d., Reikėtų švęsti medus nes ši data pažymėta Pasaulinė medaus diena . Iniciatyva taip pat atkreipia dėmesį į bites, kurios paruošia šį saldų eliksyrą sveikatai. Šios dienos atostogų idėja kilo asociacijai bičių apsauga JAV ir pirmą kartą ši diena buvo paminėta 2009 m.
Mes švenčiame Pasaulinę Pekano Pyragų Dieną
Kūrinio skonis pyragas su graikiniais riešutais negalima pamiršti, ir šiandien neturėtumėte praleisti progos paruošti ir suvalgyti šį pyragą, nes Rugpjūčio 22 d yra pažymėtas kaip Pasaulinė graikinių riešutų pyrago diena , taip pat žinomas kaip pekano riešutas.